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2017年4月11日 · 插圖中提到的「絲襪奶茶」、「鴛鴦」、「茶走」,是「茶記」的熱門飲品。. 對行外人來說,其名稱的由來充滿問號,現解構如下:. 「奶茶」指熱 ...
2007年12月28日 · 對於茶餐廳文化申報為人類非物質文化遺產,民間的支持聲音十分清晰。. 民建聯本月進行的調查發現,多達七成被訪者支持這個做法;更有八成被 ...
2011年5月28日 · 早年台式茶飲以珍珠奶茶為主題在香港打出名堂,引起一陣熱潮,據知珍珠奶茶在上世紀90年代起興於台中地區,以奶茶配珍珠,近年再在港引起 ...
2011年8月16日 · 文化人劉細良曾說:「要了解香港的飲食文化,只要到港式茶餐廳走一趟便完全明白」,而蛋撻是茶餐廳的其中一種代表食物,可從蛋撻看出當時的 ...
2012年8月16日 · 高黎貢山生態茶生長在海拔1600米-3800米的山間,峰巒起伏,日照充足,雨量充沛。高黎貢山沿線年均氣溫近15 ,年均降雨量1469毫米,屬亞熱帶氣候。
2020年1月22日 · 而在消費升級的時代下,吳裕泰把對未來美滿生活的期許與祝福寄寓在茶之中,推出了寓意着「更好」的貢毫茉莉花茶,原料精選優質茶坯,以每100 ...
2006年10月13日 · 今年5月,中國農科院研究員虞富蓮等7位茶葉專家,對境內古茶樹群落的鑒定結果表明,昌寧發現了有1200年以上樹齡的「千歲茶王」,昌寧是 ...