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2024年3月11日 · 2024年3月11日 19:30. 【Now.com】葵芳新都會廣場將會與研究香港茶餐廳文化的《奶茶通俗學》聯乘，於2024年3月20日至4月28日舉行「新都會廣場 X《奶茶通俗學》夠鐘開餐」主題活動，場內將會有5個富有港式下午茶元素的大卡位。. 復活節期間，商場還會舉辦「周末嘆 ...
2024年4月2日 · 港人外遊餐飲業生意大減 黃家和：有食店服務態度差強人意. 2024年4月2日 18:11. 【Now新聞台】復活節假期有近230萬人次香港居民出遊，餐飲業界指生意大受影響，而港人北上消費成趨勢，要反思待客之道，有茶餐廳就延長營業時間增加收入。. 來到午飯時間，尖沙 ...
2023年6月3日 · 2023年6月3日 11:00. 【A&M Diary】以港式懷舊為裝修佈局嘅灣仔瀾之茶居，餐廳設計非常細緻，無論係花紋地磚、玻璃櫥窗都盡顯老香港情懷，就連牆上嘅海報、掛飾擺設都係店主嘅珍藏品，所以一踏進餐廳就好似回到花樣年華嘅世界。. 除咗一絲不苟嘅設計，店主 ...
2024年4月6日 · 港式茶餐廳除咗講求快、份量足、抵食之外，更唔少得港式獨有嘅：鑊氣。 作為港式主打，位於元朗嘅享樂餐室，就絕對符合以上要求。 今日就讓鑊氣蕩氣迴腸啦！
20 小時前 · 眷村紅燒半筋半肉麵 切得勁厚身；牛筋同樣有3大舊，軟腍膠口。加上蘿蔔，全部都勁入味呀！ 珍珠熟成奶茶、仙草凍鮮奶 唔好忘記，今日食台灣嘢嘅主要原因係因為杯台式飲品。餐廳嘅奶茶用上熟成處理，茶味相對較濃較香，珍珠Q彈！
2024年4月14日 · 0. 首階段走塑在即 有飲品店稱未找到成本低又不影響口感飲管. 2024年4月14日 17:24. 【Now新聞台】首階段「走塑」本月22日實施，有台式飲品店指，未找到合適的替代飲管。 有立法會議員認為，當局應與業界保持溝通，提供協助。 近日天氣炎熱，不少人手上都有杯台式飲品，不過下周一起，可能就要用紙飲管或竹飲管。 這間台式飲品店全港有10間分店，一日要用約5000支飲管，不過他們仍然未找到成本可接受、又不會影響口感的飲管，目前會轉用同樣在「走塑」後禁用的聚乳酸PLA生物可降解塑膠飲管，期望在六個月適應期內找到替代品。 茶飲店負責人林先生：「紙飲管方面太快變軟，竹製飲管成本太貴，在這 (適應期)期間我們會先用PLA材質飲管，都叫做為環保出一分力。
20 小時前 · 梁榮武指，香港與廣州地理位置近，亦有可能發生類似的極端天氣。. 梁榮武：「今次廣州龍捲風的風速，與超強颱風可能差不多，或者更大。. 以往超強颱風襲港的時候，都出現幾嚴重現象，很多大廈的玻璃幕牆損壞。. 我們的建築物可以抵禦龍捲風，但建築物 ...
