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2010年10月3日 · Blogs of former Financial Secretary 我的飲早茶至愛 星期日，我愛去飲茶。如果你是廣東人，當然知道我說的「飲茶」是說「嘆吓一盅兩件」 這是舊時的說法，「一盅」是茶，「兩件」是點心。如今，除了一些比較舊式的茶樓之外，一般茶樓極少以茶盅侍客，改用茶壼；點心，當然更不限兩件。
無論是坐港鐵、幫襯茶餐廳、逛街或逛墟市，都有不少市民向我提意見，訴說他們對政府或預算案的期望。 住屋、長者及殘疾人士照顧、醫療服務及經濟發展等，都是市民最關切、認為最需要解決的課題。
昨天，我也順道到街市、街邊的排檔和茶餐廳與市民聊天，聽聽他們對預算案的意見與想法。 的確，大家在市面上亦看到、感受到，本港經濟已陷入嚴冬，一些小店甚至面對「冰封」的經營環境。故此，這份預算案冀以「兩條腿走路」的方式支持經濟。
前任财政司司长网志 我的饮早茶至爱 星期日，我爱去饮茶。如果你是广东人，当然知道我说的「饮茶」是说「叹吓一盅两件」 这是旧时的说法，「一盅」是茶，「两件」是点心。如今，除了一些比较旧式的茶楼之外，一般茶楼极少以茶盅侍客，改用茶壶；点心，当然更不限两件。
Tony(前排右二)在鄭州從事餐飲業務，他開設的港式茶餐廳成了在豫港人的聚腳點。 我和三地的官員和商界會見時多次提到，作為國家的特別行政區，香港擁有「一國」和「兩制」的雙重優勢，在國家對外開放、經濟改革和發展過程中擁有獨特的地位和功能。
而我走到街上或光顧茶餐廳時，亦有市民親切的表達心底裡對預算案的看法，實在感謝各位提供真誠又寶貴的意見。 當中，我印象最深刻的其中一幕，是在一次諮詢會中，有在席者以不錯的理據大力支持某一項建議，同時有另一位與會者卻以合理的論述大力反對。
2021年8月8日 · 司長隨筆 精明消費 享受優惠 首批消費券在上周日發放後，市面呈現著久違了的熱鬧氣氛。過去一周無論是在茶餐廳、酒樓、商場甚至逛街時，都感覺人流明顯增加了，有些地方甚至是人頭湧湧，餐廳訂位也不容易。
