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2021年1月11日 · 〔記者吳佩樺/台北報導〕農曆春節即將到來,不少主婦已經開始張羅年菜,受疫情影響,往年習慣出國的民眾只能待在台灣,或者防疫考量避免外出用餐,選擇在家圍爐,現成年菜市場今年極被看好。 綜合來看,傳統台菜仍是不敗熱銷,異國和蔬食年菜是二大新勢力。 此外,團圓套餐組合買氣更勝往年。 疫情影響,今年現成年菜市場買氣極旺。 (達志) (一)7-ELEVEN. 7-ELEVEN今年回歸經典台菜,主打包括王品金牌宴。 (業者提供) 跟其他業者相比,7-ELEVEN本檔年菜回歸傳統,以經典台菜為主。 7-ELEVEN表示,預購年菜主要族群為職業婦女和家庭主婦,飯店、在地名店和名廚最具號召力。
2021年6月4日 · 國內疫情延燒,酷炫在影片中提到包含健身房、餐廳等業者都大受影響、無法營業,並坦言自己加盟的手搖飲店也不敵疫情衝擊、最終倒閉:「因為 ...
2024年2月17日 · 〔記者邱奕欽/台北報導〕47歲王俐人先前開私廚餐廳,結果碰上疫情又遇上翻桌率問題,導致餐廳沒賺錢還裝潢、借貸賠上老本,餐廳因此收掉 , 累積負債高達上千萬,讓她經濟壓力大,更陷入必須不斷還款的狀況,現在還有5百多萬要還,她近日分享當年投入私廚餐廳的創業歷程,苦嘆:「每個月想到20號要到了,我就會焦慮」。 王俐人在節目《單身行不行》透露 , 5年前開了一間私廚,結果卻接連遇上2波疫情攪局,她解釋因為私廚沒有翻桌率,一天只接一組客人,每一組客人是算人頭數,加上本身的餐廳是從一個廢墟開始打造,且用了最少的花費去重新裝潢,但仍有許多無法預料的事。 王俐人上節目透露尚有500萬債務要還。 (翻攝自YouTube)
2024年5月3日 · 鍾鎮濤五一勞動節被香港民眾拍下疑似插隊在知名餐廳用餐惹議。 (香港星島日報) 〔記者林南谷/綜合報導〕71歲資深港星「阿B」鍾鎮濤向來親民形象好,經常在香港街頭被網友捕獲,也都大方合照,1日適逢五一勞動節,知名澳洲牛奶公司茶餐廳(簡稱「澳牛」),出現大批民眾排隊等候,但有網友在X發文,圖文並茂怒斥阿B用特權插隊,掀起熱議。 目擊網友2日在X以「原來澳牛是可以插隊的」為題發文,寫下:「五一排隊吃澳牛,突然有個男人帶著2個小妹妹走到前面說:3個人,可不可以安排下? 好熟悉的聲音,抬頭一看是鍾鎮濤;其實當時安排座位的服務人員走開了,他(指阿B)好像在對空氣說話,不過澳牛沒有當他是空氣,真的很快安排了他入座。
2020年9月28日 · 2020/09/28 07:30. 〔記者吳佩樺/台北報導〕疫情帶動宅經濟,對餐飲界的重大變化是積極拓展外送和即食料理包市場。 以後者而言,網購名店美食本就蓬勃發展,但今年新趨勢是更多連鎖實體大品牌投入開發即食包。 主要區分二大路線,一是訴求完美還原店內招牌菜色;二是融入自家經典特色、專門量身特製。 但不管是哪種,對消費者來說都只須簡單覆熱、美味秒上桌。 今年受疫情影響,餐飲界加速數位轉型,積極投入外送和即食包市場。 (六角雲美食通提供)
2024年4月28日 · 滴妹當初在創立品牌時,正值最嚴峻的疫情風暴,不僅在當時挺過難關,更在同行裡獨樹一幟,一共開了15家直營門市。 近日滴妹拍攝影片,決定在品牌4周年時,拍攝影片解答粉絲疑問,其中透漏所有門市月營業額超1百萬,等於1年下來總營收高達1.8億。 滴妹在影片中回覆粉絲問題,並透漏即將開放加盟。 (翻攝自臉書) 而對於消費者只能在特定地方喝到飲品,滴妹也公開表示,品牌將開放加盟,而她也強調:「我們會開放加盟,就代表這是一個可以營利的模式。 」 阿滴也補充「開4年、15家直營門市現在開加盟,這句話的含金量是很高的。 」且希望未來可以有更多人,一同把品牌帶往國際。 自由娛樂頻道脆脆好友大募集,手刀加入 脆脆小圈圈. 來嘛來嘛,一起來廢話聊天或開壇問事吧. 娛樂頻道臉書粉絲團: 點這裡.
2022年9月9日 · 相關新聞. 邵昕經營餐飲業10多年。 (翻攝臉書)〔記者易慧慈/台北報導〕55歲邵昕經營餐飲業10多年,開何善之火鍋店到立祥公寓麵食館,去年又和吳宗憲經營直銷平台,而台灣最後一間餐廳「立祥公寓」麵食館也收攤,對此邵昕做出回應。 邵昕的麻辣火鍋餐廳「何善之」前年因不敵疫情歇業,後來頂讓給「電商女帝」邵庭創業,邵昕在台.