荃灣凍肉批發零售 相關
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大昌食品市場 （英語： DCH Food Mart ），俗稱 大昌 ，前稱 大昌貿易行食品肉類海鮮特價市場 ，是 香港 一家 連鎖式 大型食品及急凍食品專門店，是 大昌行集團有限公司 的附屬零售企業。 截至2020年1月，大昌食品一共有50家分店，其中有49家為大昌食品專門店，有1家為大昌食品市場。 歷史 [ 編輯] 大昌食品市場隸屬於 大昌行集團有限公司 其中一個零售部門，於1979年成立，前身為「 大昌行員工特賣中心 」，主要提供各項急凍貨品特價優惠。 於1985年於香港開設急凍食品連鎖專門店「 大昌貿易行食品肉類海鮮特價市場 」。 1992年再更名為「 大昌食品市場 」，其標誌亦變更，標誌上的菜、肉、魚圖形，象徵為顧客提供每日必須的食品，綠色的設計代表了產品的潔淨衛生。
佳宝食品超級市場 （英語： Kai Bo Food Supermarket ），又名 佳寶食品超級市場 ，是 香港 一家 連鎖式 經營 食品 零售 及 批發 的 超級市場 。 佳宝於1997年成立，現時在 香港 各區共有超過100間分店，職員總數逾1,500人。 佳宝食品主力經營急凍家禽、 凍肉 、 海產 、糧油、雜貨、新鮮 蔬菜 、 水果 、 飲品 等，以「價廉物美」抗衡香港兩大超市 惠康 及 百佳 的 壟斷 局面。 佳宝的 顧客 多數是 街坊 。 佳宝亦有經營街市，目前在粉嶺 嘉福商場 和油塘嘉華商場以 佳宝市集 名義營運街市，及將軍澳廣場以 K-mart 名義營運街市。 歷史 [ 編輯] 佳宝食品超級市場由林曉毅創辦，他曾在 柴灣 擺街邊做無牌 小販 。
維基百科，自由的百科全書. 沙田 瀝源邨 佳寶食品超市. 荃灣 海濱花園 佳寶食品超級市場. 將軍澳廣場K-mart街市. 佳寶食品超級市場 （英語： Kai Bo Food Supermarket ），又名 佳寶食品超級市場 ，是 香港 一家 連鎖式 經營 食品 零售 及 批發 的 超級市場 。 佳寶於1997年成立，現時在 香港 各區共有超過100間分店，職員總數逾1,500人。 佳寶食品主力經營急凍家禽、 凍肉 、 海產 、糧油、雜貨、新鮮 蔬菜 、 水果 、 飲品 等，以「價廉物美」抗衡香港兩大超市 惠康 及 百佳 的 壟斷 局面。 佳寶的 顧客 多數是 街坊 。
凍肉（Frozen meat），又名雪肉，是經過冰箱或天然 冰等冷藏處理的肉類。 它相對於 鮮肉 、 冰鮮肉 、 臘肉 、 鹹肉 等。 凍肉始於 溫帶 及 寒帶 地區有天然冰塊，及後可以長途 物流 ，仍減慢肉類 細胞 的 新陳代謝 及 微生物 的活化和 分解 ，保持其肉質一定的鮮味。
歷史 [編輯] 1999年，李德麟以其批發凍肉的經驗，決定進軍飲食界，於九龍 紅磡開設扒王之王。 由於它標榜以平民化價錢便可吃到酒店級的牛扒，因此成為了當年人氣食店之一，吸引很多人慕名光顧。取得成功後，扒王之王其後不斷於香港各區開設分店，持續得到普遍市民支持。
作為市場最大豬肉零售商，建華為了應對此情況，開設了新品牌「健康農場」售賣 凍肉 ，引入冰鮮豬肉，標榜無菌、無激素。 截至2020年，「健康農場」已開設47間分店，其中有16間位於建華承包管理的領展街市內。 [1] 2019年10月，建華透過關聯公司「瑪雷有限公司」建立新品牌「本灣水產」，進駐超級市場業務，標榜採用無現金支付方式。 集團於 慈雲山中心 開設首間「本灣水產」，並於2020年1月重新裝修馬鞍山 耀安街市 成為「本灣水產」超市。 [10] [11] [12] 2020年6月，政府因應 2019冠狀病毒病疫情 推出第一期 「保就業」計劃 ，建華集團透過6間關連公司獲批超過3,200萬港元補貼，成為獲得最多政府補貼的企業之一。
香港繁體. 香港食品批發 主要是交由 香港政府 漁農自然護理署 及旗下的法定機構 魚類統營處 所設立的 批發市場 進行。 政府鮮活食品批發市場 [ 編輯] 香港的鮮活食品及副食品，例如 水果 、 蔬菜 、 家禽 、 蛋品 等，絕大部份都經過政府鮮活食品批發市場批銷。 這些市場均由漁農自然護理署管理。 西區副食品批發市場. 長沙灣副食品批發市場. 長沙灣臨時家禽批發市場. 北區臨時農產品批發市場. 魚類批發市場 [ 編輯] 香港的海魚均由 漁農自然護理署 旗下的法定機構 魚類統營處 管理的魚類批發市場批銷。 香港仔魚類批發市場. 筲箕灣魚類批發市場. 大埔魚類批發市場. 觀塘魚類批發市場. 長沙灣魚類批發市場. 青山魚類批發市場. 西貢魚類批發市場. 蔬菜批發市場 [ 編輯]
