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  1. 蠔油草菇豆腐細時媽咪經常煮既一味餸 簡簡單單好食又健康 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分享: https://www.facebook.com/florencelittlekitchen.

  2. 材料 / ingredients 25粒草菇25 straw mushrooms豆腐2件2 pieces of tofu雞蛋1至2隻Egg 1 to 2乾蔥4粒切碎4 shallots (chopped)薑1粒切絲1 Ginger (shred)蒜頭2粒切蓉2 Garlic (minced)辣椒1至3條切碎1 t...

    • 6 分鐘
    • 15.4K
    • 雞翼達人
  3. 簡介 草菇味鮮,豆腐嫩軟,湯汁適口。 原料 主料:豆腐(南)500克, 輔料:草菇20克,竹筍15克,油菜心25克, 調料:鹽3克,醬油20克,味精2克,黃酒10克,豌豆澱粉10克,香油5克 步驟 1.竹筍去殼去皮後洗凈切片;油菜心擇洗乾淨;澱粉加水適量調勻成濕澱粉約20克;將豆腐切成4厘米長、2厘米寬、1 ...

  4. 2021年4月29日 · 蠔汁草菇豆腐 / 簡單食譜 Tofu with straw mushroom 【20無限】 - YouTube. 20無限. 94.3K subscribers. 353. 25K views 2 years ago. 【20無限】的 飲食理念 , 天下食物 唯太 X 不能救 X = 太鹹 太甜 太酸 太苦 太辣 太硬 太軟 太多 太少 太複雜 太麻煩 太多批評 等等 ...more....

    • 6 分鐘
    • 28.8K
    • 20無限
  5. 蝦子紅燒草菇豆腐食平3D】:對於無肉不歡的人剛剛開始嘗試吃素菜而又不抗拒甚至吃到有肉的質感的莫過於豆類製品豆腐了用豆腐配上鮮草菇做出來的菜式其味覺口感甚至營養絕對不下於肉類不信便整來試試看

  6. 做法: 1 先用熱水浸透瑤柱拆絲,水留用. 2 豆腐打開,印乾水,想美觀的可以跟我一樣把豆腐切薄片 (切法是直刀上直刀. 落,不能拖刀),切好排在碟子上。 3 蒜頭切碎. 4 豆腐蒸2分鐘,再用廚紙吸乾水份備用. 5 燒紅油鑊,下蒜頭及瑤柱爆香,小心瑤柱會卜卜聲而且四維彈! 6 把洗淨的草菇印乾水後也下鑊炒幾炒. 7 此時可以把浸瑤柱d水及適當水份加入鑊中. 8 再加入調味,加蓋炆煮,大約15分鐘,先汁料濃及整個草菇也軟身即可. 9 加入生粉水埋獻,麻油呢個時候落香味會濃d! 10 剷起,蓋上豆腐面即可食用。 好味心得. 少油鹽可吃得健康.只要稍花心思,簡單的食材也可當上上佳宴客菜。 回應.

  7. 2 勝瓜去皮用滾刀法切成件草菇以沸水汆燙切開一半豆腐切小塊。. 3 燒熱鑊,下少許油和2片薑片,將鯇魚尾煎至兩面微黃。. 4 另準備湯煲,燒滾水,放入魚尾和薑片以大火煮5分鐘 (使魚湯變得奶白色)。. 5 轉小火煮約30分鐘,加入鮮草菇煮10分鐘。. 6 ...

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