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傳統的御飯糰叫做御握り（おにぎり）。 作法是先把雙手洗乾淨，把飯放在掌心托成圓形，裡頭加入可持久的食物或漬物，最外層再包上一層海苔片。 若不愛海苔片，也可以在捏飯糰之前，在手掌上灑少許的鹽巴，吃起來一樣好吃。 因為作法簡單，幾乎一般的日本人都會做。 而舅婆的御飯糰，外觀沒什麼特別，但從口味中卻可以感受到她的用心。 通常她會把たくあん也就是用蘿蔔醃製成黃色有點鹹又微甜的漬物切碎，和飯拌在一起。 咬開時，就會看到裡面有金黃色的小點，非常漂亮。 飯糰裡通常只包一粒酸梅或其他漬物。 我最喜歡魚子醬口味的飯糰，可是小時候魚子醬很貴，所以不常吃到。 童年住在舅婆家，因為孩子很多，我老是覺得不受重視與缺乏關愛，很自然地就養成不愛說話和自閉的個性。
這家是用很正統的糯米飯來包得飯糰，菜脯有用楜椒炒過，吃起來微微的辣，整體味道吃起來就是傳統的中式飯糰！連續吃了11家飯糰我個人也已經吃到了一個極限，大概從那之後我就很少再吃飯糰了！這樣統計下來其實還滿好玩的~哈哈哈~
設計緣起 ~ 米食博覽會. 臺灣以農立國，米飯自然成為我們主要的糧食，在生活中更有許多食物都是用米做成的，像是粽子、米粉、米漿、湯圓…等，可見米和我們生活息息相關的重要性。. 但是隨著時代的變遷，部分西化飲食取代了傳統米食，讓米飯不再是三餐 ...
以我今年(100)術科考試 米粒類,一般漿糰型考題是01B.八寶粥和03D.米麻糬不算難的試題,在3小時就完成.所以算是還好,但當時我是第三位離場,看到後面的人有八寶粥煮焦有米麻糬皮太軟不成型.如果術科測試時間3.5小時,考試的人要注意考試時間分配.
飯糰是很多人喜歡吃的早餐,早上吃上一顆飯糰可讓到中午都還元氣滿滿. 但以往的傳統飯糰你是否跟我一樣膩了?有時候也想要換換口味呢. 在豐原大道七段出現了家賣日式飯糰的小攤位! 我本來以為豐原大道七段是算豐原區,但估勾後發現他跑到了神岡區. 不知道是否算神岡/豐原臨界點呢. 這家飯丸就位於在豐原大道七段,東洲路與豐洲路中間地段! 每日早上6點30分~9點而已唷~! 飯丸小攤賣的元氣早餐就這幾樣,我那天七點多到只剩下洋蔥豬肉飯丸>< 販售的速度很快呢~ 店家的飯糰是在家裡做好才拿過來這邊販售. 所以量有限,在溫度是保持著溫溫的~~ 小凉也很單純就只有買了洋蔥豬肉飯丸,到一旁的公園悠閒地享受早晨時光. 這飯糰採日式包裝相當的討喜~用麻繩綁住提著就走. 就算買來給同事家人吃也會讓對方舉起大拇哥呢~
寶貝也像個小廚師, 認真的配料做飯糰, 筷子夾太慢, 就直接用手抓. 還邊做邊喊：原來可以這樣玩, 真的好好玩喔！ 不過, "那位媽媽" 應該是玩過頭吃過多,
餡料超飽滿的素食紫米飯糰。. 藏身在福和橋下的天橋旁。. 推薦 0 收藏 0 轉貼 0 訂閱站台. 說到早餐，不管是中式還是西式，珍珍我都好喜歡喔！. （應該只要是吃的妳都喜歡吧？. 可惜的是～自從離開校園後，珍珍就很少有機會那麼早起。. 是說早上五六點我也 ...
