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2018年5月31日 · Source: Yunnan TV. 近日，中國當地媒體揭發雲南省有大批村民到垃圾堆填區挖出大量已腐臭的走私凍肉，並轉售到市場。. 據當地傳媒雲南廣播電視台 ...
2016年11月4日 · 近期有媒體報道，澳洲市場上出現了用含有谷氨胺轉胺 (Transglutaminase)的“肉膠”，將回收碎肉壓縮合成的“注膠牛排”，讓許多消費者對購買食品更加困惑不安。 從Gluten free, free-range到grass-fed，從“非轉基因”、健康評星到心髒病基金會批準，你真的能看懂市場上的禽肉蛋類標籤嗎？ 到底那些是真的，那些是噱頭呢？ What has a real meaning - and what's just marketing jargon? (Getty Images) Source: Getty images. 這裡是16個你應該了解的肉類產品標籤： 1.
2023年3月20日 · 為甚麼是鵪鶉？ 柏浦說因為容易培養，而且味道非常好。 該公司還著眼於海鮮和其他野生動物。 Vow Foods行政總裁柏浦 (George Peppou) 計劃到 2030 年大規模生產細胞培育的肉。 Source: AAP / Bianca De Marchi. 他說：「我們並非在生產牛肉、羊肉、豬肉或雞肉，我們基本上是發明新形式的肉類來解決動物無法解決的問題。 柏浦說：「直到我們的產量達到中型商業農場的水平，我們還有漫長的路要走。 這位初創公司創始人向澳聯社表示：「我們正在做的事情有很高難度，除了有抱負之外，幾乎一文不值。 「有抱負」對於公司的目標可能太過輕描淡寫，該公司計劃到 6 月將產量由目前每天幾十公斤增加到每周 200 公斤。 更多內容. 【社區專訪】基因改造目前有何規範與準則？
2022年8月9日 · Australian Certified Organic. 澳洲有機認證是最嚴格的認證體系之一。 如果標籤上只說是“有機的”，而沒有提及任何認證體系，你只能依靠廠家自己的誠信了。 認證“草飼”或“谷飼” Certified pasture fed /grass fed /grain fed. “草飼”牛肉現在很熱門，因為有研究顯示，吃草的牛可能會更精瘦。 多數澳大利亞的牛是餵草和谷物的。 如果你只希望吃草飼牛肉，要確保你購買有澳洲畜牛協會（Cattle Council of Australia）的“草飼認證”（ certified pasture fed. ）標籤的牛肉，噹然價格也會更貴。 更精Extra lean/精肉lean /低脂low fat.
2024年4月22日 · 史密夫在接受SBS新聞採訪時解釋，造成其處境主要的原因並非天氣乾燥或乾旱，而是由於政府禁止牲畜出口，以及像他這樣的小農場主越來越難找到願意接收羊隻的屠宰場。 「很多人就是不理解，『為何你不能以1元的價格賣掉牠們？ 為何你不能把牠們送人？ 』因為沒有地方可以安置牠們。 「你不能把它們送進屠宰場，也不能把它們送上船，因為船已經滿了，他們讓其他東西優先。 史密夫「幾個月又幾個月」地努力，但他的幾千隻羊都賣不出去。 如今到了只剩下一周飼料的地步，他意識到他「將不得不做並不想做的事情」。 「我無法把它們帶到任何地方，也不能讓它們挨餓。 他在社交平台發佈了上述消息後，被轉發了1200多次，有近1000次留言，其中許多人表示願意提供協助。
2019年11月20日 · 据. 罗伊·摩根研究所. （Roy Morgan）批露，Bunnings最近推出的网络市场的概念帮助其击败了其他家喻户晓的品牌，比如Woolworths、澳广ABC等。 在2018年7月-2019年6月间，这家市场研究公司对1.4万余名澳大利亚人展开了民意调查，询问他们所信任的品牌、公司及原因。 在超市类中，以平价著称的Aldi位列榜首，它在十大榜单中位于第二名，这也是这家德国超市九年来第七次被评为消费者最喜欢的超市；而澳大利亚两大超市巨头Woolworths和Coles分别位居第三和第六。 位于第四位的是保险公司NRMA，紧随其后的是澳大利亚广播公司（ABC），此外，澳航（Qantas）、丰田（Toyota）、Kmart、Bendigo & Adelaide Bank也均在前十之列。
2023年10月26日 · 澳大利亞知名乳制品生產商Bega Cheese"將以4.6億收購全球最大之一的休閒食品公司美國"億滋國際"（Mondelez International）在澳大利亞和新西蘭的大部分零售業務，包括Vegemite品牌，這意味著這個標志性的澳洲“國民食物"將從美國控股的公司手中，再次回歸澳大利亞所有。 Bega Cheese has agreed to buy brands including Australian icon Vegemite in a deal worth $460 million (AAP) Source: AAP. 週四，Bega宣布將收購Mondelez國際公司旗下的澳大利亞和新西蘭食品和芝士業務，包括Vegemite, ZoOSh 蛋黃醬以及Bonox 品牌。
