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葉蒨文有兩個年長近20年的姊姊和哥哥 [6] ，自小在單親家庭成長，曾就讀 嘉諾撒聖心書院 至 中五 年級 [1] ，就讀嘉諾撒聖心書院期間為其中一名校隊舞蹈員，獲 北京舞蹈學院 頒發 中國舞 12級資格，中五後再赴 英國 劍橋視覺與表演藝術學校 （銜接 英國劍橋大學 ）修讀藝術設計課程 [7] ，並取得 京士頓大學 服裝設計 系 學士 學位（2011 - 2015年） [1] [8] [9] ；在校期間曾加入劍橋大學 人聲 合唱團 [7] ，以及兼職倫敦的 Abercrombie & Fitch 模特兒。
2022年4月4日 · 事件不斷發展，更有指袁嘉敏因為不滿鍾培生近日與「島大Candy」葉蒨文（Sophie）過從甚密，因此愛成恨而不斷爆料。 與Derek傳緋聞的Sophie昨日（4月3日）難得放閃，貼出與男友的合照，寫明二人拍拖4年並會繼續在一起。
2023年1月27日 · 與男友拍拖4年感情穩定 葉蒨文望增強「事業運」 2023年01月27日 12:02 最後更新：12:03. 區師傅教大家點樣增強事業運勢。 完成中五後，葉蒨文（Sophie）便到英國升學，畢業於京士頓大學服裝設計系，與陳奕迅是校友；而自小已喜歡跳舞的她，舞技精湛，還考獲北京舞蹈學院中國舞的十二級資格。 16年選港姐入行的她，憑《愛．回家之開心速遞》中「島大女神Candy」一角成功入屋。 早前，在《超能使者》中，她就飾演陳山聰的舊愛「小冰」，其中一幕以性感比堅尼上陣，睇到一班宅男嘩嘩聲，並迅速成為網上熱搜人物，可惜她已經有一個拍了四年拖的男友。 資料圖片.
2021年4月6日 · 葉蒨文（Sophie）依家28歲，選港姐入行，喺《愛．回家之開心速遞》中飾演Candy而為人熟悉，仲有「島大女神」之稱，深得網民喜愛。 最近播出嘅《大步走》佢都有份演出，當中一幕勾引林子善場面，大晒白滑長腿，非常誘人，更成為網民熱話！ 而佢對護腿都相當有心得，話入行之後開始注重護理，成日會搽Cream，一、兩個星期就會做磨砂。 島大女神葉蒨文！ 喺《大步走》有亮眼演出！ 出動超級長腿。 樣靚身材正！ 又白又滑！ 上圍都好勁。 陳楨怡係港姐亞軍，仲係高妹一族，身高有成175cm，對招牌「筷子腳」非常搶眼，咁佢都好識冧粉絲，成日晒長腿派福利，有時仲會着埋黑絲添！
2021年1月19日 · （梁碧玲攝） 農曆新年將至，Sophie透露接近有兩年沒有與家人慶祝，通常都是電話跟家人拜年。 而與圈外設計師男朋友拍拖兩年，Sophie大讚男朋友體諒：「因為主要開工多，《開心速遞》都要拍足7日，佢Ok嘅，明白。 （有催婚？ ）冇，因為我都唔係一個恨嫁嘅人。 同場加映. 萬千星輝2020︱台慶幕前見唔到嘅女星 葉蒨文青春無敵贏晒？ + 32. 葉蒨文. 香港藝人動向. 流行經典50年. 4. 1. 0. 憑《愛·回家之開心速遞》爆紅的葉蒨文（Sophie）今天（19日）於將軍澳電視城出席TVB音樂節目《流行經典50年》的賀年特輯，對於第一在《流行經典50.
2023年3月14日 · 30歲嘅葉蒨文（Sophie）外貌標緻，中五畢業後前往英國升學，喺名牌大學京士頓大學完成服裝設計系學士學位，2016年參選香港小姐入行，不過可惜32強出局。
2023年3月13日 · 葉蒨文（Sophie）分享對Candy感情發展的看法，擁有一雙長腿的她大方分享護腳貼士。 【娛圈緋聞】葉蒨文無奈與鍾培生傳緋聞 「島大女神」Sophie和男友放閃：我們很好. 點擊圖片放大. +16. Candy拍動作場面. 戲中的Candy穿著高踭鞋追賊，問到Sophie於拍攝前要做甚麼準備？ 她說：「有唔同機位角度，正式同埋試跑加加埋埋大概跑咗10個take，但係路程比較短，所以都唔算跑咗好多。 興趣廣泛的Sophie先後於小學及中學參加過田徑隊和跳中國舞，今次的動作場面對她來說不算太難。 她又謂：「小學參加過田徑隊，中學有跳中國舞都試過着高踭鞋跳，由細到大對腳都算做過下運動，所以都唔太難，拍之前拉下筋就可以啦。
