葡萄糖胺 相關
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2015年12月17日 · 葡萄醣胺是身體製造軟骨的其中一種成分蛋白多糖的原料，能幫助保存軟骨的彈性，從而減低關節摩擦及避震功能。雖然它是近年最普遍使用的口服營養食品，其作用始終受質疑；多項研究都能證明它有效減輕痛楚，但不能直接減慢關節退化的速度。
2018年12月17日 · 葡萄糖胺的效用仍有爭議 為減輕關節痛楚，坊間有不少含葡萄糖胺的保健產品，聲稱可以治療或緩解退化性關節炎。香港藥學服務基金註冊藥劑師李曉儀表示，葡萄糖胺是構成關節軟骨的原料之一，服食葡萄糖胺，好比補充製作關節軟骨的材料，以增加軟骨組成。
2021年10月1日 · 即食麵、薯片、醬汁等味精食物，主要成分麩胺酸鈉是一種胺基酸和神經傳導素，會在神經系統裡會引起刺激的作用；當人體攝取過多味精會令麩胺酸濃度過量，便引發頭痛。 代糖會引起刺激或干擾神經末梢，造成肌肉緊繃，誘發頭痛，因此應少喝無糖汽水。 文章內容獲「 營養生 Negimen 」授權轉載。 U Lifestyle App自家節目登錄《U TV》專區！ ↓↓試玩、試食、試用影片任您睇↓↓. 【 立即體驗 】 每朝索取《晴報》：精明生活．健康家庭．開心娛樂. 撰文︰林幸琦. 頭痛是都市人的頭號敵人，有些人更會有痛到頭快被炸開的感覺，但是過度依賴止痛藥，可能會令中樞神經變得敏感，降低中樞抑制疼痛的能力，令頭痛問題更加嚴重。 「營養生 Negimen」的營養師Queenie表示.
2024年2月13日 · 營養師解釋，所謂「減醣211餐盤」是依照人體均衡飲食必備的營養量，透過調整餐盤比例「2份蔬菜、1份蛋白質、1份澱粉」，控制每餐的營養攝取量 ，從而減少不必要的熱量攝入。 針對「減醣211餐盤」的擺放份量，她建議： 蔬菜類： 餐盤的2等份比例，各色蔬菜、菇類及藻類皆可。 蛋白質： 餐盤的1等份比例，建議優先選擇植物性蛋白質。 碳水化合物： 餐盤的1等份比例，建議以非精緻澱粉為主，減少攝取精緻澱粉。 營養師同時提醒大家，進食順序也同樣重要，建議以「蛋白質>蔬菜類>碳水化合物」為進食順序： 蛋白質（包含油脂）： 增加飽足感、平穩血糖、幫助消化、份解油脂. 蔬菜類： 淨化身體、加強飽足感. 碳水化合物： 膳食纖維、果寡糖，有助維持腸道順暢. 正餐之間肚餓該吃甚麼？
2022年1月14日 · 研究顯示，患上偏頭痛的人士身體似乎較容易積聚一種名叫酪胺（Tyramine）的物質，當進食酪胺含量較高的食物，就容易誘發偏頭痛。 酪胺常見發酵食物，因為細菌在發酵過程中，會將一種名為酪氨酸的氨基酸分解，繼而轉化為酪胺。
健康的孩子是更好的學習者。要成為高效能的學習者，首要幫助孩子打造健康的腸道和快樂的大腦。 健康的腸道要有良好的腸道細菌，腸道益菌有助產生短鏈脂肪酸（Short-Chain Fatty Acids, S
2016年9月29日 · 港聞. 發佈時間: 2016/09/29. （續昨）六個減低體內壓力荷爾蒙皮質醇的秘方之三，就是經常做運動，特別要鍛練大肌肉群，即手臂、胸肌、大腿等部位。 發達的大肌肉能幫助大腦生產血清素（五羥色胺Serotonin，與睡眠和沮喪有關）和快樂荷爾蒙多巴胺（Dopamine），這兩種荷爾蒙是負責減低焦慮和沮喪的重要內分泌，也是使我們快樂和青春常駐的荷爾蒙。 雖然運動時由於身體受壓會釋出皮質醇，但只要不是太激烈的運動，又能夠持之以恒的話，身體便會逐漸習慣，肌肉也會逐漸長出來。 壯大的肌肉能令心肌和心臟更健康，皮質醇的釋出也會減低。 所以，40歲以後練肌肉比20歲練肌肉更富健康意義，隨着年紀的遞增，50歲以後做運動比40歲更加重要，餘此類推。
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