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  1. 蒸焗爐邊隻好 相關
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    • Miele蒸爐連微波爐

      節省空間的組合,結合健康蒸煮

      及快速微波烹調,靈活性無與倫比。

    • Miele蒸焗爐

      一機多用,結合蒸煮烤焗於一身,成就多

      款健康滋味,讓一個空間發揮多種效能

    • Miele蒸爐

      融合頂級德國工藝與傳統蒸煮智慧,可

      用作低溫慢煮、燉湯、 炆煮菜式等

    • Miele Experience Centre

      立即親臨Miele Experience Centre旗艦

      店,發掘更多優質及創新智能廚房電器

  1. 27/5/2021 · 按安裝方法不同,市面上有嵌入式及座枱式兩種不同蒸焗爐,如果你的廚房是新裝修或位置許可,一般會建議嵌入式焗爐,最大的好處是整個廚房更美觀及更能善用每吋空間,亦不必擔心家中小孩或寵物觸碰電線或插座。

  2. 26/3/2021 · 蒸焗爐邊隻好蒸焗爐近年越見普及,一部機有齊多功能,既能蒸煮又可烤焗,十分方便。小編這次推介10款蒸焗爐,有惠而浦、Panasonic、德國寶、Rasonic等人氣品牌,一次過看清消委會評分、價錢和使用方法。一於幫大家格價比較,揀好心水蒸焗爐!

    • 12款熱爆「蒸焗爐」性價大比併!可以氣炸!燒烤!十項全能蒸氣焗爐!超齊全懶人包!一圖看清優缺點(坐檯式)蒸氣烤箱!VNT輕鬆小棧(資料更正在說明文)
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    • 蒸焗爐烤雞
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    • 【機仔細細十項全能】全新德國寶多功能蒸烤焗爐 I 炮製蒸魚、烤雞、蛋糕、點心簡單快捷 I SGV-2623
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    • 蒸焗爐 蒜蓉牛油多士(有烤焗温度和時間分享)| 蒸焗爐食譜 | Garlic Butter Toast | 里想煮意 Leisure Cooking
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  3. 19/2/2021 · 邊隻好?. 點樣揀先至啱?. 2021 年最新蒸焗爐選購指南及專家推介 (附消委會報告重點),一定幫到你!. 香港寸金尺土,屋企廚房一般都係細小,唔少香港人都會置入一部蒸焗爐,無論麵包、糕點、餸菜還是煮飯都可以一部機煮搞掂曬。. 蒸焗爐集多功能於一身,但唔同 ...

  4. 21/3/2021 · 早年消委會實測當中8款熱賣的蒸焗爐款式,包括惠而浦Whirlpool、樂聲Panasonic、Gemini、德國寶German Pool、山崎Sanki、Cristal、樂斯Nutzen及Rowenta。以使用方便程度、安全程度作評分外,更以爐腔實際可使用容量、使用效率等多樣評分。大部份款式

  5. 15/8/2017 · 近年不少市民會選購蒸焗爐烹煮食物,貪其附加煮功能,方便下廚。. 不過,消委會近日測試市面上8款蒸焗爐,發現售價介乎1,988元至6,300元的產品中,竟有一款售價2,380元蒸焗爐測試表現猶勝5,870元的另一款品牌,而總評級數更與至貴一款品牌不相伯仲,反映「貴價貨 ...

  6. 其他人也問了

    蒸焗爐是什麼功能?

    什麼是bbe的蒸焗爐?

    網上可以找到蒸焗爐食譜嗎?

    如何比較電磁爐與蒸焗爐的電能?

  7. 【消委會】蒸焗爐點揀好?3款產品評分最高 - ESDlife

    family.esdlife.com/content/蒸焗爐點揀-3款產品...

    15/8/2017 · 消委會聯同機電工程署測試了市面上8款售價$1,988至$6,300的蒸焗爐,樣本效能、安全、環保表現相差不大,總評分均達4分(5分為滿分),其中3款更獲4.5分。. 3款評分最高的樣本分別為「#1 惠而浦Whirlpool CS2320(售價$6,300)」、「#2 樂聲Panasonic NU-SC100W(售 ...

  8. 蒸焗爐邊隻好? - 烹飪搵食 - Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區

    www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=20212683

    不如先睇吓熱門牌子嘅功能, 價錢, 外型, 睇吓款啱自己嘅需求, 利申: 暫時未有任何一款, 想著手搵部啱心水嘅... 1. 德國寶. SGV-2617: 街外價HKD4499/26L容量/前置排氣/蒸焗/對流風/上下火/發酵/1.2L水箱達1.5小時. http://www.germanpool.com/chi/products/so_ ...

  9. 15/8/2017 · 消委會連同機電工程署測試市面8款蒸焗爐,結果顯示,售價只需2,380元的樂聲NU-SC100W,及售價3,380元的Gemini GS017G與售價貴近一倍,6,300元的惠而浦CS2320,同樣獲最高4.5分。. 測試又顯示,用蒸焗爐煮食比用電磁爐省電。. 測試以效能、環保、安全... 香港. ...

    • 揀焗爐基本考慮因素
    • 進階功能及規格
    • 烹飪協助功能
    • 品牌推介
    • 購買焗爐常見問題
    • 焗爐清潔方法

    尺寸

    一般標準嘅焗爐大多數係60或90厘米闊,香港一般以60厘米為主,所以好容易搵到對相合適嘅廚櫃。而座檯式焗爐嘅闊度就比較多選擇,由70到150厘米都有。

    容量

    焗爐一般容量由9升至60升都有,一般3-4 人家庭可以選擇20 至30公升嘅焗爐,如果家庭人數多,就可以選擇30公升以上嘅焗爐款式。你亦可以照自己通常煮咩食材而定,如果你經常同朋友開 party 或煮大型食材好似係原隻火雞,就應該揀容量較大嘅焗爐。

    功率

    市面上嘅焗爐常見功率一般喺500 - 1500 watt 之間。可以先考慮家用電度表嘅安培值,避免因為電壓過大,引致跳制用唔到。

    清潔功能

    催化內壁 原理係以催化壁嘅細孔表面將油脂吸走及氧化,當你高溫烤焗食物(約攝氏200度 - 250度)時可以自會動進行清潔。 優點:減少清潔程序,每次煮食同時清潔、催化內壁嘅焗爐一般較平 缺點:壁板會和飽,需要定期更換 熱解清潔 原理係以熱力分解烤箱焗爐油脂污垢,底層和頂層加熱器將焗爐溫度加熱至約500℃(視乎唔同型號而定),熱解後會變成細白色粉末,之後只需用濕布抺走即可,無需用力擦洗。熱解清潔進行時,而焗爐會自動鎖住爐門。當溫度到達熱解作用時,亦會自動啟動風扇,保證熱力均勻分佈於喺整個烤箱。 優點:只須輕抺即可 缺點:加熱至熱解作用,須要極大功率,用電量大 蒸氣清潔 原理係加入水後關門,焗爐會加熱並使用蒸氣清潔內部,工作完成後你只需將餘下的水及食物殘渣抹走即可,一般電焗爐較少有此功能,但蒸焗爐則較常見。 優點:每日用蒸氣清潔,減少日後擦洗工夫 缺點:一般電焗爐要自己加水,蒸焗爐會加快用完水箱內嘅水

    兒童鎖

    蒸焗爐開啟嗰陣溫度極高,如唔小心靠近爐身,有機會辣手。如果你有小朋友,切記揀一個有安全鎖嘅蒸焗爐,防止小朋友自己亂開蒸焗爐。

    冷門設計

    由於焗爐嘅內部溫度非常高,如果設有冷門設計就可以保護用家避免燙傷。呢個設計特別適合有小朋友嘅家庭。有部份焗爐採用門內風力降溫方式,有部份係以多層密封方式隔熱。

    內置自動食譜

    唔少比較多功能嘅焗爐都已經有內置自動食譜,一般都會多達50款,令你可以唔駛用咁多時間自己搵食譜,又擔心其他食譜會唔啱自己個焗爐用。

    焗爐計時器

    會幫你記錄烹飪餘下需要嘅時間,及自動計算出烹調程式嘅開始時間。喺預設嘅時間,當焗爐預熱至設定嘅溫度後,所選嘅操作程式會啟動。保持這一溫度,直至烹調時間結束。烹調過程中,你唔駛一路睇住過程,因為當烹調完成或焗爐要休息停止,就會響鐘提醒你。

    食物探針

    有內置溫度計功能嘅焗爐,可以幫助你控制溫度,避免煮出嚟嘅食物過熟。

    Electrolux 伊萊克斯 EOB3450AAX 74公升 嵌入式電焗爐

    1. UltraFan Plus均勻受熱 2. InfiSpace™ 74公升 特大內壁 3. 風扇輔助熱循環 4. LED操作面板及伸縮旋鈕 5. 多層防燙玻璃門及易潔搪瓷內壁 6. 意大利製造 ​最新優惠

    Rosieres RFVS580X 34公升 嵌入式蒸焗爐

    1. 蒸汽/烤架/風扇/上烤架+風扇/除霜 2. 1 公升水箱 3. 1750W 烤焗功率1750W 熱風對流1500W 蒸煮功率 4. 48個內置食譜 5. 電子全觸控 6. 兒童安全鎖 ​最新優惠

    Rasonic 樂信 RSG-R38B 38公升 座檯式蒸氣焗爐

    6種烹調程式 (包括烤焗、熱風上下烤焗、熱風對流、蒸煮、蒸烤及熱風蒸烤) 1. 18款內置食譜 2. 6個特別功能(包括DIY食譜、發酵、解凍、殺菌、除垢及暫停) 3. 噴注式蒸氣,加熱均勻,令蒸煮效率更出色 4. 最高(約)250°C 烤焗烹調 (上/下發熱管可獨立運作) 5. 外置水箱設計,大大增加內腔烹調空間 6. 輕觸式及旋鈕式調控 最新優惠

    第一次用噴白煙好正常? 1. 第一次用有白煙,唔係故障現象。係由於元器件嘅保護油受熱揮發所致。所以大家攞到機嗰時儘快開機焗一焗佢,散佐保護油先。 焗爐插拖扳得唔得? 1. 盡量唔好,因為有啲焗爐嘅功率高,可以達成千watt ,有機會搞到跳制。 焗/蒸完嘢,風扇仍在運作? 1. 烹調結束後,風扇會延時工作,將爐腔內嘅熱量排出,冷卻爐腔同電子零件,屬於正常現象。

    每一次清潔前先燜插頭,等機器完全冷卻
    用沾有軟性洗滌劑嘅布擦拭產品外殼,再用濕布擦淨即可
    嚴禁將焗爐浸入水或別的液體中
    可用焗爐專用洗滌劑清潔內部污積,再使用高溫蒸汽功能及排水功能去走污水 (如宥)
  10. 【蒸焗注意】購買前後十個必須知道的事項

    www.parentingheadline.com/index.php/zh/親子頭條/2035-【...
    • 注意存放空間。雖然 Panasonic NU-SC100W 出名細部,但話明蒸焗爐,咁梗係要俾啲空間佢。NU-SC100W 機身體積為 (高)35.1cm X (寬)35.5cmX (深)45.5cm,而廠商表示蒸焗爐必須放置在離地面 85 cm 以上的地方,上方不能放任何阻礙物,右壁需留 5 cm,左壁需留 10 cm。
    • 洗碗、洗奶樽都得。啲個功能可能比較少人知,其實部機識噴蒸氣,用尼 高溫消毒碗碟 同埋奶樽 就最好。不過大家用之前,要留意餐具清潔時,蒸氣溫度非常高。
    • 第一次烘焗噴白煙好正常。雖然大家攞返去都係為了蒸煮功能,但難保數月後心血來潮想焗麵面,此時突然噴白煙點算好?好在廠商都了解 C9 們的習慣,所以特別話俾大家知,第一次焗有白煙係正常。
    • 點解「蒸」加「焗」咁好用?好多人都唔知點解啲部機咁好用(尤其係男士),當中最大的原因係好少人用過焗爐。焗過嘢食的人就會明白,焗焗下OVER佐基本上係無得救,但啲部機有「一按蒸氣」功能,能可以在 烘焗烹調過程中追加蒸氣(最多可以追加 3 分鐘)。
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