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膳食纖維、維生素C、植化素
- 蓮霧擁有豐富的膳食纖維、維生素C、植化素等營養素,除了能幫助抗發炎、降血壓同時還有豐富養顏美容、消水腫功效,也因為含水量極高的原因,對於減重的人來說是一大福音,能給予滿滿的飽足感,低升糖指數且含糖量不高,也適合有糖尿病困擾的病友們攝取。
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2023年7月4日 · 蓮霧的營養價值?蓮霧產量高、營養價值也高,每100克的蓮霧就含有以下8種營養素。 水分:90克 膳食纖維:0.8克 糖質總量(葡萄糖+果糖):5.8克 鉀:95毫克 鎂:6毫克 磷:8毫克 維生素C:10毫克 葉酸:20.1微克
據衛福部食品營養成分資料庫,每100公克蓮霧,所含熱量34大卡、 碳水化合物 9克、水分90.1克、鉀離子95毫克、 維生素C 10毫克、 葉酸 20.1微克。 蓮霧的4大健康功效. 有助排泄:蓮霧含豐富水分,且具利尿作用,能夠藉由尿液排出體內多餘水分及毒素,改善 水腫 。 建議有水腫體質者可適量食用。 (延伸閱讀: 如何吃才能消水腫? 喝紅豆水有效嗎? 5種消水腫食物大公開 ) 熱量控管:每100公克蓮霧僅含熱量34大卡,還帶有充沛水分以及 膳食纖維 ,食用後飽足感高,有效減少熱量攝取。 若是想要解嘴饞又想要減重,飯前來1顆蓮霧,會是不錯的選擇。 改善糖尿病:鏈佐菌素(Streptozotocin)會導致人體的胰腺β細胞受損,導致 胰島素 分泌下降,造成血糖不穩並引發 糖尿病 。
2024年3月15日 · 蓮霧擁有豐富的膳食纖維、維生素C、植化素等營養素,除了能幫助抗發炎、降血壓同時還有豐富養顏美容、消水腫功效,也因為含水量極高的原因,對於減重的人來說是一大福音,能給予滿滿的飽足感,低升糖指數且含糖量不高,也適合有糖尿病困擾的病友們攝取。 專業營養師高敏敏分享有關蓮霧的營養價值以及好處,一起看下去吧! View full post on...
2022年3月7日 · 蓮霧的五大營養功效. 富含維生素C (10毫克/100公克) 維生素C是知名的抗氧化水溶性營養素,能夠促進膠原蛋白的形成、幫助傷口癒合、促進鐵的吸收、提升免疫力,還能合成腎上腺素,因此日常壓力較大、免疫力較低者,都可以食用蓮霧,增加維生素C的攝取。 鉀離子 (95毫克/100公克) 蓮霧中所富含的鉀離子可幫助體內排除鈉離子,以幫助維持穩定血壓、消水腫,非常適合三高患者。 對一般大眾來說,鉀離子具有保護心血管的效用,但對慢性腎臟病患者而言,則須注意要有所控制,淺嚐即止。 膳食纖維 (0.8克/100公克)
根據 食物安全中心 與 衛生署 的資料,每100克蓮霧的營養成分為: 蓮霧 卡路里 27大卡. 蓮霧宏量營養素. 蓮霧微量營養素. 蓮霧建議攝取量 每日不多於兩顆(160克) 蓮霧的健康益處. 促進消化健康. 蓮霧有豐富的膳食纖維,有助腸道蠕動和營養吸收,幫助排便,緩解便秘。 此外,蓮霧中的纖維可充當益生元,來維持 益生菌 含量,支持消化功能和大腸健康,抑制有害細菌的生長。 另外,蓮霧有90%是 水 份,有利尿作用,可促進新陳代謝,排出多餘水分,減少體內殘留的毒素。 控制血糖. 蓮霧的水份高,糖份密度較低,相比其他熱帶水果如 西瓜 、 芒果 ,其升糖指數低,進食後不會造成血快速飆升。 有 研究 指出,蓮霧中發現的櫟木鞣花素 (vescalagin)對 糖尿病 非常有效。
2020年12月2日 · 每百克蓮霧中平均含有 0.8 克膳食纖維,根據國人營養大調查,有九成以上國人的膳食纖維量攝取不足,而蓮霧也是不錯的膳食纖維來源喔! 好處二、控制血糖. 身在台灣這個水果王國,所有水果幾乎都非常甜美誘人,一不小心就吃下過量糖分,好在蓮霧的糖分相對低,每百克含 5.8 克糖,約兩顆蓮霧 (160 克)為一份水果,糖尿病患者可以在飲食中做替換。 不過如果是改良過甜份較高的品種,或是單顆重量就很重的蓮霧,還是要忌口,一次大概吃切好一個小碗的份量就好。 好處三、減重. 蓮霧每 100 公克只有 35 大卡,在水果中屬於熱量較低的,對於喜歡吃水果又怕胖的減重者是一個很好的水果來源。
2021年4月30日 · + 1. 好處1. 改善便秘. 蓮霧中的膳食纖維及果膠能夠幫助消化,保護腸胃道並促進腸胃道蠕動,增加糞便的保水性及軟化糞便,搭配粗纖維豐富的食物可以改善便秘。 每百克蓮霧中平均含有0.8克膳食纖維,根據台灣人營養大調查,有九成以上台灣人的膳食纖維量攝取不足,而蓮霧也是不錯的膳食纖維來源喔! 好處2. 控制血糖. 水果大多都非常甜美誘人,一不小心就吃下過量糖分,好在蓮霧的糖分相對低,每百克含 5.8 克糖,約兩顆蓮霧 (160 克)為一份水果,糖尿病患者可以在飲食中做替換。 不過如果是改良過甜份較高的品種,或是單顆重量就很重的蓮霧,還是要忌口,一次大概吃切好一個小碗的份量就好。 好處3. 減重.