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上環威靈頓街160號地下 G/F, 160 Wellington Street, Sheung Wan
- 上環威靈頓街160號地下 G/F, 160 Wellington Street, Sheung Wan 港鐵上環站 E1 出口, 步行約5分鐘
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蓮香樓為何暫停中秋月餅供應?
兩層樓的蓮香樓,為什麼這麼多賣廣式月餅?
蓮香樓為何被廣州市指定為廣式月餅和冷凍食品的出口生產廠家?
蓮香老餅家為什麼停產?
蓮香老餅家， 香港. 1,121 個讚好 · 246 次簽到. 懷舊 近百年老字號
- Carpenter Tan 譚木匠 | Hong Kong Hong Kong - Facebook
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蓮香老餅家, Hong Kong. 1,119 likes · 2 talking about this · 252 were here. 懷舊 近百年老字號
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2024年4月2日 · 店舖繼續售賣各式傳統點心，例如蝦餃、燒賣、糯米雞、馬拉糕等每籠售價$25起，另有盅飯、煲仔飯、粥品、 特色小食等。 蓮香樓點心 . +3. 點擊圖片放大. 另外新店最大亮點是，以往蓮香樓地下的餅店和茶葉店，現改為開設手搖茶飲店，以傳統蓮香樓茶葉製作新式飲品。 蓮香樓茶飲 . 點擊圖片放大. 不過，據蓮香樓發布的聲明指，今次蓮香樓重開是由新翰有限公司擁有和經營，強調「與前蓮香樓的營運者完全無關」，但有指餐廳聘用了前員工主理，未知可否重現昔日風味。 蓮香樓聲明 . 點擊圖片放大. 蓮香樓百年歷程 . +2. 點擊圖片放大. 曾兩度結業 . +2. 點擊圖片放大. 蓮香樓 詳情. 地址：中環威靈頓街160-164號地下及一樓. 開業日期：2024年4月1日起. 電話：3491 5855.
2024年1月11日 · 兩層樓的蓮香樓對三次造訪的喵爸來說來說並不算陌生，一樓仍是販賣廣式月餅的攤位變化不大。 歷經百年光陰歲月，蓮香樓仍堅持以手工自製蓮蓉內餡打造每一個口味獨特用心款待的月餅，光是這份維持品質不走味的用心，就要給一個大大的讚
簡介. 蓮香樓月餅. 感恩金秋月餅，238元一盒，禮盒中有230克雙黃純正白蓮蓉月餅、125克伍仁鹹肉月餅、80克班蘭蓮蓉月餅、80克栗子蓉月餅分別2個。 雙黃純正白蓮蓉月餅榮獲2009年十強月餅、2010年金牌月餅之稱；伍仁由瓜仁、欖仁、麻仁、桃仁、杏仁等組成，鹹肉則是用燒酒和糖醃製冰肉以後，將油脂分解，因而鹹肉能肥而不膩，吃起來很香。 如今的月餅各式各樣，在健康等各種觀念的影響下，月餅更是層出不窮，如科技般日新月異，年年有新款。 為了迎合年輕消費者的需求，蓮香樓推出了一啖月月餅，包括了蛋黃班蘭蓮蓉月餅、純正白蓮蓉月餅、純正豆沙月餅、冬蓉餡月餅各25克，共12個，價值75元一盒。 遠銷國家. 從五十年代起，蓮香樓就被廣州市有關部門指定為廣式月餅和冷凍食品的出口生產廠家。
2020年9月21日 · 位於蓮香樓地下的蓮香老餅家同樣由顏氏家族營運，售賣糕餅、茶葉及茶餅等。 惟因受疫情反覆影響，加上目前蓮香樓位於柴灣工場正進行翻新改造的大工程，令施工材料及進度大大落後，店方在facebook專頁宣布，無奈確定今年的中秋月餅需暫停一年，並向支持多年的顧客道歉，不少客人留言表示大感可惜。 工場暫停影響餡料生產 僅得茶葉出售. 記者今日（21日）到訪蓮香老餅家，有職員證實因疫情導致工場翻新進度落後，今年需停產中秋月餅，是92年來首次，「很多來自港九新界的客人，來到才知道停產月餅，失望而回」。 蓮香樓宣傳部林先生透露，除了工場翻新進度影響外，老闆亦擔心師傅回來茶樓與工場之間趕製月餅，會增加感染風險，「但我們又不想使用內地製的餡料」，故決定忍痛今年停產。
2023年8月31日 · 香港本地老字號香港蓮香，趁今年中秋佳節的來臨，推出全新兩款迷你月餅，包括：「原粒鹹蛋黃迷你蓮蓉月餅」及「流心奶黃迷你月餅」，讓大家享受純香港製作的經典口味。 為了配合本土集體回憶的主題，「蓮香」特別找來土生土長的本港油畫家鄧偉舜 Wilson...
