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蔡加敏（Carmen），1980年出生于香港，中国香港“玩具大王”蔡志明之女，社交圈新贵，年轻富豪中的知名人物。 与全国政协委员兼达成集团主席马介璋的儿子马鸿铭于2007年12月28日结婚。
蔡加赞 （英文名 Karson Choi，1986年——），太平绅士，铜紫荆星章获得者，中国香港企业家，“玩具大王”蔡志明之独子。 现任星岛新闻集团主席、康健国际医疗集团主席兼行政总裁、玩具生产商旭日国际集团副主席及香港钟表零售商誉一钟表集团主席兼创办人。
早年蔡志明代理及生产史诺比玩具，1994年，蔡志明收购美国一家合金玩具车公司，并成立旭日国际集团。. 2005年其资产总值超过80亿港元。. 蔡志明拥有30多座物业，包括住宅、工业及商业大厦单位及酒店。. 2003年入股位元堂（已出售），2005年则入股康健国际 ...
蔡志明，是现在香港旭日集团的创办人兼主席，早年做玩具起家的，现在有涉猎房地产、医疗、钟表等行业，家族事业经营得有声有色，为人较为低调。蔡志明在坊间，是个很神秘的一个超级富豪，身家500-600亿。
在父亲蔡志明的影响下，本来可以在 “玩具王国”中轻松地管理自己从小就耳濡目染的工业企业及营销业务，但蔡加怡决心闯出自己的一番事业，加盟到与父亲事业有一定反差的医疗保健事业上，力做一名事业型女性。
2007年，“香港牛仔裤大王”、香港达成集团主席马介璋的儿子马鸿铭，迎娶了香港“玩具大王”蔡志明的爱女蔡加敏； 2014年，前香港丽新集团主席，亚洲电视董事局主席林百欣的孙女林恬儿，则嫁给了香港烟草创办人何英杰的曾孙何正德。
人物简介. 播报. 编辑. 蔡志明育有三女一子： 蔡加敏 、蔡加颖（2003年烧炭自杀）、 蔡加怡 及儿子 蔡加赞 而二女蔡加颖极少与家人一同出席公开场合。 自杀死亡. 播报. 编辑. 蔡志明夫妇. “玩具大王”蔡志明的26岁女儿昨日中午被胞弟发现在 香港沙田 九肚山豪宅睡房内烧炭 自杀 身亡，留下一盒录影带遗言，蔡氏夫妇接获噩耗赶返家，已无法见爱女最后一面，伴尸四小时，慈母哭如泪人。 死者蔡加颖，早年前往美国求学，入读 纽约大学 ，十分勤奋，对成绩十分在意，一向名列前茅，曾获全美大学生成绩榜第二名，加上她样貌姣好，很得其父母喜爱。
