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  1. 2019年11月5日 · 這座體育館乃是1964年為舉辦東京奧運時所興建,目前仍是許多舉辦運動競賽、演唱會等文化活動的場地。 東京關口教會東京聖瑪麗亞大教堂. 於1964年完工。 由8堵貝形大牆聳立而成的建築結構,從高空俯瞰呈現十字架造型,同時自教堂內仰視天花板時也可清楚看出此一造型。 其高度最高將近40公尺,整座教堂呈現莊嚴肅穆的氛圍。 丹下健三本人的葬禮也曾在此舉行。 除了外觀特殊的建築造型外,教堂內部莊嚴的宗教氣息亦值得細細感受一番。 東京都廳舍. 富士電視台總部大樓. 黑川紀章. 照片提供單位:株式會社黑川紀章建築都市設計事務所. 黑川紀章(1934~2007)為「代謝派」建築師,提倡都市建築應配合社會、人口變動有機成長。 黑川就讀東京大學大學院時曾師事丹下健三,受其都市計劃理念的影響極大。

  2. 2023年9月14日 · 東京晴空塔. 2011年,東京晴空塔被吉尼斯世界紀錄認證為世界上最高的塔。. 您可以在黃昏前去,從展望台上眺望東京從白天漸漸變成夜晚的夢幻般的景色。. 在晴朗的日子還可以看到富士山。. 在東京晴空塔底下的購物中心東京晴空街道裡有著300間以上的店鋪 ...

  3. 2024年2月3日 · 2月. 開放時間. ※開始與結束時間請至官方網站查詢。 關於舉辦狀況、時間及費用等最新資訊,請至各活動官方網站查詢。 首頁 > 東京區域導覽 > 東京北部 > 北千住 > 節分(達摩不倒翁祭祀大會) 西新井大師是於826年創建的著名寺院。 自1954年以來,每年都會舉行「達摩不倒翁祭祀大會」。 在此傳統活動上,人們會將用了1年的達摩不倒翁帶到寺院,並買下新的作為替換。 達摩不倒翁一般用來祈求家人平安與生意興隆等。

  4. 2019年3月27日 · 日本美食 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO. Updated: March 27, 2019. 豐富的日本飲食文化. 傳統日本料理「和食」因其細膩豐富的滋味與美麗的外觀,近年來在海外也頗具知名度。 擁有悠久豐富歷史的和食,已於2013年被登錄為聯合國教科文組織的無形文化遺產。 和食最大的特色在於季節感,會根據季節及時令節慶活動來挑選合宜的食材。 其基本形式為「三菜一湯」,結合了白飯、湯品、蔬菜及肉類或海鮮,是營養均衡的健康飲食。 受到全球化與時代潮流的影響,現代和食除了傳統菜式以外,也包含以日本風格改編外國料理的「洋食」,例如咖哩,、蛋包飯等。 而和食的定義也隨之變得更加廣泛,從高級的懷石料理到家常菜,乃至平易近人的攤販小吃章魚燒與大阪燒皆包括在內。 肉類與海鮮.

    • 壽司
    • 蕎麥麵
    • 文字燒
    • 深川飯
    • 泥鰍鍋與柳川鍋
    • 蒲燒鰻魚
    • 當地特產品

    世界各地喜愛日本料理的人與日俱增,其中又屬壽司特別受歡迎。若想品嚐色味俱佳的壽司料理,能享受到各類壽司的東京會是最好去處。不論是握壽司或散壽司,您都可以隨自己喜好來品嚐享用。 早期人們將海鮮放入鹽與米飯中醃漬發酵,做成了能長期保存的食物,這就是「壽司」的原型,而當時並不會食用醃漬所使用的米飯。不過隨著米醋的研發,逐漸轉變成開始食用以醋飯來醋醃的海鮮。到了江戶時代,延續前述作法的箱壽司(盒裝壽司),以及蕎麥麵、天婦羅同時登上攤販所販售的菜單品項,進而成為終日奔波的江戶人生活中不可或缺的美食。在這樣的時代背景下,某位攤販老闆去除箱壽司的外盒,改為在醋飯捏成的飯糰上放上生魚片的方式來提供。當時的握壽司雖為現在的2、3倍大,但相較於箱壽司更便於食用,因此很快就普及開來。自此之後,使用在江戶灣捕獲的豐...

    江戶時代中期以速食始祖之姿而備受歡迎的蕎麥麵,現今已成為代表東京的美食之一。蕎麥麵名店雲集也是東京的魅力所在,品嚐時不妨大口將麵條吸進嘴裡,感受蕎麥的香氣。 蕎麥麵同時也是少數允許發出聲音大快朵頤的食物之一,據說這是因為吸入空氣才更能享受到蕎麥本身的香氣。

    在以水調製的稀薄麵糊中自行加入食材混合,並在鐵板上煎熟後熱騰騰地享用,這就是體驗文字燒的最大樂趣。月島有一處被稱作文字燒街的地區,這裡聚集了60間左右的文字燒餐廳,部分店家還會提供充滿想像力的創意文字燒。 江戶時代末期,在月島的古早味零食店前所販售的便宜點心據傳就是文字燒的起源。在那書法用具昂貴的年代,孩子們曾在鐵板上一邊煎著用水溶解的麵粉,一邊用小鏟子在麵糊上練習寫字,「文字燒」才因而得名。當時「文字燒」的日文發音為「Mojiyaki」,之後才逐漸轉變成現代的「Monjyaki」。

    深川飯是將蛤蜊、蔥花、豆腐等食材,以味噌與醬油調製成的湯汁燉煮後,淋在白飯上享用的料理。江戶時代,隅田川河口附近的深川地區盛行採貝業,而深川飯就是當時工作忙碌的漁民的伙食,到現在也有眾多餐廳提供這道美食。

    泥鰍鍋是將泥鰍鋪滿淺口鍋底並以高湯熬煮而成的砂鍋料理,品嚐時會搭配蔥花一起享用。柳川鍋同樣也是使用泥鰍,不過會將泥鰍的背部剖開,再連同牛蒡一起放入高湯中,並淋上蛋液熬煮。自江戶時代起,泥鰍便經常運用於日本料理中。

    說到蒲燒鰻魚的料理方式,關東地區與關西地區有所差異。關東地區習慣將鰻魚從背部剖開成兩半後,先不調味直接火烤,接著放進蒸籠蒸軟,最後再淋上醬汁烤炙。據說這是因為過去的關東地區武士文化非常盛行,人們認為剖開腹部的殺魚方式帶有「切腹」的隱喻,非常不吉利。

    佃煮

    佃煮是將小魚、貝類、海苔等食材,以醬油、味醂(甜酒)及砂糖一同燉煮到湯汁收乾的料理。鹹鹹甜甜的佃煮可保存很久,從江戶時代開始,便是日本廚房中相當受到喜愛的保存食品。佃煮也常會使用於飯糰(rice ball)或茶泡飯(添加綠茶或高湯的飯類料理)中。佃煮一詞源自於過去江戶城的漁業中心佃島(現今中央區的佃地區)。

    福神漬

    福神漬是一種醃漬食品(以鹽或醋醃漬的蔬菜)。福神漬的發明者是一間熟菜店的老闆,該店址就位於谷中地區(現今的台東區局部區域)一間祭拜弁天大神的神社附近。他經過反覆摸索,從失敗中不斷學習,終於在明治時代初期(19世紀末葉)開發成功。由於他使用蘿蔔、茄子、白鳳豆、蓮藕、胡瓜、紫蘇與大頭菜等7種蔬菜製作,因此以谷中神社祭拜的7位象徵福氣的神祇──谷中七福神命名。福神漬也是咖哩飯(curried rice)很受歡迎的配菜。

    醃蘿蔔與東京澤庵鹹菜

    醃蘿蔔是以鹽漬蘿蔔所製作的一種醃漬蔬菜,其製作方式是將蘿蔔洗淨、風乾後,放進以米麴、砂糖及味醂混合而成的醃料中醃漬。另一方面,澤庵鹹菜最早是將自然乾燥後的蘿蔔以加鹽米糠醃漬,到了大正時代後期至昭和時代初期(1920年代)廣受大眾歡迎後,改以鹽漬蘿蔔來製作,隨著產量增加,人氣也跟著水漲船高,因此成為東京特產。

  5. 2022年10月19日 · 澀谷 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO. 東京導覽. 澀谷. Updated: October 19, 2022. 現代日本的文化中心、人山人海的行人自由通行十字路口. 拍攝象徵澀谷的 行人自由通行十字路口 的藝術性的照片,之所以會持續被刊登在全球的流行時尚刊物和旅行雜誌中,是其來有自的,人山人海卻不混亂,奇蹟般的十字路口不僅是東京活力的象徵,也是日本流行時尚和藝術流行舞台─澀谷的象徵。 歡迎加入以購物、流行咖啡店、酒吧或餐廳為目標,在十字路口前方的數條道路及小巷分道揚鑣的人群中。 無論是欣賞固執地貫徹自我風格的藝術氣息,或是感受絢爛活躍的東京中心地區,都是珍貴的體驗。 ERROR: Adobe Flashplayer or.

  6. 2023年8月17日 · 淺草森巴嘉年華 是日本最大規模的森巴嘉年華,非常適合夏天的的熱鬧氣氛。 身穿華麗服裝的正統森巴舞團會從日本各地前來,與風格獨特的山車一起組成遊行隊伍翩翩起舞。 對於日本的代表性森巴舞者來說,這正是他們展現才華的絕佳機會。 ※2023年縮小規模舉辦. Asakusa Samba Carnival Executive Committee. 調布煙火. 擁有30年以上歷史的關東屈指可數的煙火大會。 自昭和時代初期開始,調布市就是影視相關企業的聚集地,昭和30年代(1955~1964)有東洋好萊塢之稱。 現在除了電影之外,仍有許多電視劇、廣告等在此拍攝取景。 屆時將有約一萬發煙火發射至多摩川的夜空,其中結合電影配樂與煙火的「Hanabillusion」是活動的重頭戲。 電影之城調布煙火. 波斯菊花祭

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