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  1. 近年在香港 黃埔花園、澳門 議事亭前地、深圳中信地鐵商場及廣州 恆寶廣場開設蔡瀾美食坊,以及與中山市 三鄉鎮的酒家「水鄉居」合作推出「蔡瀾月餅」。

  2. 蔡瀾 (英語: Chua Lam ,1941年8月18日 — ),籍貫 廣東 潮州 ,生於 新加坡 ,留學 日本 ,後移居 香港 作多方面發展,其後成為 澳門永久性居民 ,曾任 電影 製片人 、 作家 ,主持多個飲食節目,是香港著名 美食評論家 ,交遊甚廣。 與 金庸 、 倪匡 、 黃霑 並列為 香港四大才子 ,倪匡在2022年7月離世後,蔡瀾成為這4人中唯一在世者。 生平 [ 編輯] 父親 蔡文玄 早年從 潮安縣 的照門蔡村移居至 南洋 ,是一位詩人,後來在 邵氏片場 的一個分行做幹事。 母親 洪芳娉 則是小學校長。 蔡瀾在家中排行第三。 其長兄為 蔡丹 。 其姐蔡亮為 新加坡 最大學府之一 —— 南洋女中的校長。 其弟 蔡萱 為新加坡高級電視監製,現已退休。

  3. 2023年9月3日 · 82歲「四大才子」之一的蔡瀾在今年3月突然宣布因抱恙暫停更新社交網,在4月時他自揭因摔跤,把股頸骨摔碎,隨後已由醫生更換金屬骨,不過他又稱此病「手尾很長」,故心情不佳,亦不想做任何事,日記亦將停止更新.

  4. 2023年9月1日 · 82歲「四大才子」之一的蔡瀾在今年3月突然宣布因抱恙暫停更新社交網,在4月時他自揭因摔跤,把股頸骨摔碎,隨後已由醫生更換金屬骨,不過他又稱此病「手尾很長」,故心情不佳,亦不想做任何事,日記亦將停止更新,自此消失於網上,至今未有再發文 ...

  5. 2024年2月16日 · 年屆82歲的才子蔡,去年4月自揭因救愛妻而摔倒,致股頸骨摔碎,在去年9月坐輪椅現身大馬出席活動。 原來蔡瀾近日已回港過新年,昨日(2月15日)現身書店宣傳其新作。

  6. 6 天前 · 蔡澜 (英语: Chua Lam ,1941年8月18日 — ),籍贯 广东 潮州 ,生于 新加坡 ,留学 日本 ,后移居 香港 作多方面发展,其后成为 澳门永久性居民 ,曾任 电影 制片人 、 作家 ,主持多个饮食节目,是香港著名 美食评论家 ,交游甚广。 与 金庸 、 倪匡 、 黄霑 并列为 香港四大才子 ,倪匡在2022年7月离世后,蔡澜成为这4人中唯一在世者。 生平 [ 编辑] 父亲 蔡文玄 早年从 潮安县 的照门蔡村移居至 南洋 ,是一位诗人,后来在 邵氏片场 的一个分行做干事。 母亲 洪芳娉 则是小学校长。 蔡澜在家中排行第三。 其长兄为 蔡丹 。 其姐蔡亮为 新加坡 最大学府之一 —— 南洋女中的校长。 其弟 蔡萱 为新加坡高级电视监制,现已退休。

  7. Chua Lam 蔡. 30,504 likes · 191 talking about this. 我叫蔡瀾,聽起來像菜籃,買菜的籃子,所以一生注定得吃吃喝喝。 现在在

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