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2018年1月30日 · 這次All About Japan特別邀請到《日本新華僑報》總編輯 蔣豐先生，深入日本復興廳專訪復興大臣吉野正芳先生。 2011年3月11日東日本大地震發生後，我曾多次深入福島採訪。 東北大地震發生6年半後的2017年9月11日，我又一次作為華媒總編受邀深入核事故現場──福島第一核電站。 截至目前，日本首相安倍晉三也只去過福島第一核電站兩次。 2017年8月初，安倍晉三在改組內閣時曾提出要求「所有內閣成員都要擁有『我就是復興大臣的意識』」。 當然，真正的復興大臣只有一位，那就今年69歲的吉野正芳。 吉野正芳的家鄉，就是承受了地震、海嘯、核洩漏事故三重打擊的福島縣。 他本人在福島縣的事務所也被全毀，就連自家住宅都遭受了大規模的毀壞。
2016年6月10日 · 东洋咖啡渡来史：明治篇 — 文人墨客的旧爱新欢 | All About Japan. Zarathustra 2016年6月10日 更新. 美食 & 饮品 咖啡. aohato.com. 陆子修茶经，文人雅士竞相为饮，以茶参道，仰观宇宙，俯察品类，及禅意之极。 有明一代，炒茶兴盛，品茶之乐，渐入寻常百姓之家。 咖啡东传，亦循此道。
2017年10月2日 · 世界遗产级的日式音乐咖啡店 — 涩谷道玄坂的“狮子” | All About Japan. 樊海涛 2017年10月2日 更新. 咖啡 东京 涩谷. www.diastandard.com. 上世纪50到60年代，有种叫“名曲喫茶”的咖啡店，在东京盛极一时。 除了咖啡本身，这种咖啡馆的焦点主要放在古典乐上，店内的高价音箱与黑胶唱片，是普通家庭所望尘莫及的，人们愿意出门坐在咖啡馆里，享受难得的高保真音质。 而现如今，数位时代音乐变得越来越廉价，大家可以随时听随身听，对音乐品质的追求似乎不再那么强烈了。 作为时代的遗产，音乐咖啡馆也渐渐像西表山猫一样，成了珍稀物种。 不能逆势生长的老式音乐咖啡店，幸存到今天的又有几家呢？ 热心的旅人，自然可以去解这个谜。
2017年12月21日 · 札幌拉面，中华面文化的变种. 在北海道众多拉面中，札幌拉面有着“始祖”一般的地位。. 而说起札幌拉面，又不得不说中华面文化在海外获得的口碑。. 请容我细细讲来。. 在北海道的札幌地区，最早的拉面是当时的一家中华料理店【竹家食堂】的“肉丝面 ...
2021年10月6日 · 日本おもてなし再升級！ 東京澀谷公廁「THE TOKYO TOILET」新面貌 | All About Japan. （撮影：永禮賢、照片提供：日本財團） 將西方發明的免治馬桶融入日常生活，這次日本獨有的廁所美學又有了新創舉。 2021年夏天，這間藉由開關門，玻璃便會轉為不透明的東京某處「透明」廁所，在網路上引爆了話題討論。 其實透明廁所來歷並不簡單，不僅出自日本知名建築大師 坂茂 之手，更是日本財團（THE NIPPON FUNDATION）主導的公共建設企劃「THE TOKYO TOILET」的一部分。 關於「THE TOKYO TOILET」計畫.
2019年8月20日 · 與Kyoto Goencha的美好邂垢. Kyoto Goencha 是間接手創業於1836年的茶園所擁有的技術，將最好喝的茶帶給每個人是他們的堅持，而「讓喝茶變得更有樂趣」更是創立Kyoto Goencha的理念。. 有了好茶當然也要有好的設計，Kyoto Goencha的賣點就是在每一個茶包中融合了著想帶給 ...
2020年3月18日 · 大部份前來神社的信徒，都是為了祈求健康長壽、開運及締結良緣等，尤其在祈求戀愛運方面更是人氣滿滿。 當中，最受女士歡迎的便是今宮神社限定的「玉の輿 (たまのこし)御守」和設計精緻絢麗的「歌姬籤」。 為什麼總說「玉の輿」是嫁入豪門的御守呢？ 其實，在日語中「玉の輿」的意思便是指婚姻對象會是有錢有望的人家，在現今的說話就是「嫁入豪門」的概念。 要解釋起這個獨特御守的故事，還是要追溯到江戶時代德川家第三代將軍的側妃「桂昌院」。 昔日，在西陣有一家名叫「八百屋」的蔬果賣店，店主的女兒便叫做「お玉」，亭亭玉立的她幸運地被幕府將軍德川家光看上，自此便嫁入大奧，成就一段麻雀變成鳳凰的佳話。
