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2019年10月23日 · 1910年代的人，他們的眼光不同於政客落在半年、一年後，也不只是十年後，而是在百年之後。 當時的計畫是這麼說的：依據當地的土壤、地形，在土地中水分較多的地方、日曬不到、風吹不進的地方，我們該設法讓這樣的區域作自我發展。 因此，從各地的獻木中，進行分類挑選，並以50年、100年、150年森林的成長變化為預期目標，訂出了一套森林成長計畫。 總共分為四個階段。 第一階段（計畫開始後50年）是臨時性的森林。 以高大的松類等先撐起台面，為第一層次。 第二層次則同樣為針葉類的扁柏、冷杉等，交錯種植。 第三層次即未來森林的主木：常綠闊葉樹。 最下層，則是低矮的灌木叢。 在第二階段（50年～100年）裡，雖然林象上是仍以松類為主，但受到針葉類的成長壓迫，預計數十年以後，將陸續枯萎，扁柏等便成為主要的樹群。
2022年2月25日 · 對東亞地區國家的人民而言，「醬油」是再普遍不過的調味料，這個發源中國的黑色醬料，將東亞的料理更添色彩與美味。醬油在大和时代（250年〜710年）傳入日本，自此開啟日本的醬油釀造，發展出獨特的醬油口味，並輸出海外，「日式醬油」的名聲逐漸響亮。
つる幸應該是眾多金澤料亭中最受當地人歡迎，且歷史最悠久的一家米其林餐廳了。 在廚藝上力求創新的大廚，不僅堅持用北陸在地的食材，加上從日本海捕獲的鮮美海味，即使是不同季節來此皆能品嘗到當季的鮮美食材。
佐藤水產在北海道市區內設有店鋪，除了販售海鮮相關製品，也有推出新鮮現做的御飯糰，其顧及「美味、安心與食用安全」的經營理念，讓回籠客眾多，而機場店內特調醬油醃漬而成的「鮭魚卵醬油漬（いくら醤油漬け）」，採用未完全成熟鮭魚卵製作，皮 ...
2017年10月3日 · 茶之味 | 抹茶还是煎茶？. 日本悠悠然生活中的茶滋味. 提到日本茶，大家首先会联想到一抹青绿。. 日本的绿茶种类多样，各有名堂。. 看完这篇文章，你不仅可以轻松辨识抹茶，煎茶以及烘焙茶之间的区别，还能让你更轻松的享受夏日里的茶滋味。. 茶文化是 ...
2017年11月14日 · 探访承袭165年酿酒传统的“末广酒造” | All About Japan. 日本酒 老铺 Simply Wonderful. TOHOKU. 福岛 东北. “无关乎品牌知名度，只希望能提供一套全新的选酒标准，让消费者能品尝纯正好喝的日本酒”。 SAKE COMPETITION 即是以此理念為基础所发起的日本酒竞赛活动。 这项活动今年已堂堂迈入第6届，2017年度共计有来自453个酿酒厂所推出的1,730款日本酒参赛。 竞赛项目是以日本酒的种类区分，并由来自世界各国的评审委员进行评鉴。 在2017年5月的评鉴结果中，福岛县表现亮眼，连续5年蝉联金赏殊荣，且得奖数為日本第一。
2017年5月15日 · 春天来到群马县，除了能在漫步飘洒的樱花下参加樱花祭以外，还可以去观赏芝樱以及山杜鹃，还有世界遗产富冈制丝厂等你来参观。 这里有约300种自然生长的高山植物，是郊游的好去处。 交通方式 JR长野原草津口 出租车45分钟
