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薄扶林水塘是全港首個水塘，於1863年建成，是當時維多利亞城主要的食水來源，水塘入口處的前水塘看守員房舍、量水站和多條拱形石橋均為法定古蹟。 水塘目前已成為薄扶林郊野公園的一部分，大家來到可順著水塘旁邊的步道散步，也可以選擇沿著「薄扶林水塘道」步行至太平山山頂，全程大約只需一小時。 怎樣前往薄扶林？ 薄扶林有很多巴士途經。
2023年7月21日 · 薄扶林近年最人氣的景點，非薄鳧林牧場莫屬。 這座屬一級歷史建築的百年古蹟，前身為舊牛奶公司高級職員宿舍，由主樓、傭工宿舍和車庫組成，經活化後已變成博物館，並於今年年初正式開幕。 回帶至 1886 年，蘇格蘭醫生 Patrick Manson 當時為了生產新鮮牛奶，於是聯同 5 名商人成立牛奶公司，並在薄扶林開設佔地約 300 英畝的牧場，由瑪麗醫院延伸至華富邨一帶，面積相等於 6 個維園，高峰時更養近 3,000 頭乳牛。 從前的牛奶公司大本營，除了牧場，附近還有牛房、奶房、鍋爐房及員工宿舍等，現時部分設施分別變成薄扶林職業訓練局、演藝學院伯大尼古蹟校園附樓，唯一現存的高級職員宿舍亦只剩下活化成薄鳧林牧場的牧場經理住所「寶馬」（Braemar）。
薄扶林地名来源的最普遍解释，是由于该处一带以前为茂密的 树林 ，有很多 薄凫 （即 棉凫 ）栖息，因而又被称为 薄凫林 [1] ，而此名可见于清朝嘉庆年间由王崇熙纂辑的《新安县志》。 其后地名被写成薄扶林，一直沿用至今。 亦有指薄本来为泊（bok6）， 泊凫林 意指为栖息著 凫 （即 野鸭 或 棉凫 ）的树林 [2] 。 另有解释指薄扶林为 瀑布 （水的出口）的意思，因为在 壮语 中，林和薄的古壮语字分为淰和咟，解作 水 和 口 的意思 [3] 。 也有指薄扶林古称 百步林 ，亦有指薄扶林于 第二次世界大战 前亦曾被写成 朴湖林 或 博胡林 。 历史 [ 编辑] 位于薄扶林的 薄扶林村 ，历史可追溯至 清朝 康熙 年间 三藩之乱 时，约有二千余人从其他地区避难到此，成为香港岛较早的原居民。
行程： 約2.5小時 | 長度： 約6公里 | 難度： 容易. 在香港，很多時候只要短短的步行，就能從人口稠密的鬧市直抵山頂。. 這段始於薄扶林的低難度步道，展現了香港獨特的地理優勢，這裡的郊野離鬧市，僅「一步之遙」。. 步道把繁忙的市區和香港島南部那片 ...
認識薄扶林圍仔大街及其歷史. 探索舊牛奶公司牧場遺址，了解牧場昔日營運。 日期：指定星期日. 時間：3:15 – 5:15. 地點：薄鳧林牧場、薄扶林村、牛奶公司牧場遺跡. 費用：$230+$10手續費（3歲以上作一位計算） 報名. 薄扶林文化地境導賞. 內容：在介紹牧場歷史、建築特色、活化過程以外，導賞團還會走入村內： 1.由薄扶林村村民或熟悉薄扶林村的牧場大使親自導賞，親述生活點滴。 2.深入探索昔日牛奶公司牧場遺址，了解香江百年變遷。 3.到訪香港大學大學堂宿舍，由學生帶領探索這座曾為德忌利士堡，和納匝肋樓印書館的法定古蹟，也會讓學生分享大學宿生的生活. 日期：指定星期日. 時間：3:15 – 5:45. 地點：薄鳧林牧場、薄扶林村、牛奶公司牧場遺跡、香港大學大學堂宿舍.
全長二點二公里的薄扶林樹木研習徑，是香港首條介紹本地植物品種的樹木研習徑，行畢程需時約四十五分鐘。 研習徑由山頂廣場旁的盧吉道伸展，沿途可俯瞰港島市中心及維多利亞港兩岸的極佳景致。 漫遊小徑欣賞大自然的同時，亦可飽覽這亞洲國際都會的壯麗景色，感受繁華都市與自然萬籟近在咫尺的獨特一面。 沿途可細賞朴樹、鵝掌柴（鴨腳木）、假蘋婆、白楸、白桂木、梭羅樹、山杜英、山油柑、羅浮柿、細葉榕、山烏桕、樟、潺槁樹、短序潤楠、大頭茶等植物。 爐峰自然步道由爐峰峽延伸至盧吉道，走到高西郊遊區處有兩條路線可選擇。 西高山段沿港島徑第一段繞山南行，山路盡處是山明水秀的薄扶林水塘。 取道松林砲台段，沿龍虎山克頓道而下，途經具百年歷史的砲台建築群，最後可扺達旭龢道。 郊遊設施. 西高山觀景台日落.
香港習俗. 分享. 薄扶林村有二百八十多年歴史，是香港島僅存的三條古老村落之一，見證著香港的歷史變遷。 一座座的古蹟遺址，包括牛奶公司牧場、李靈仙姐塔、圍仔大街等，記錄了薄扶林村的歷史。 代代相傳的習俗，流露著濃厚的鄉情和對文化傳承的堅持。 2014年薄扶林村成功申請列入世界文物建築基金會的歷史遺跡監察名單，這條依山而建的雜姓村落與港島區的高樓大廈唱著反調。 它靜靜獨處一隅，承傳著先輩遺留下來的濃厚人情味。 相關影片. 薄扶林村有二百八十多年歴史，是香港島僅存的三條古老村落之一，見證著香港的歷史變遷。
