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薑汁湯圓料理怎麼做？愛料理精選28篇簡易食譜做法與步驟，有最新的薑汁雙Q西米湯圓、薑汁桂圓湯圓、黑糖薑汁湯圓、八寶黑糖薑汁湯圓。以及湯圓甜湯、黑糖湯圓、八寶湯圓等相關料理做法。一起來做好吃的薑汁湯圓料理吧！
- 黑糖薑汁湯圓 by Hank Chung - 愛料理
天氣冷,吃碗暖暖的薑汁湯圓,好是感動,姐姐們早上出去爬山, ...
- 黑糖薑汁湯圓 by Hank Chung - 愛料理
薑汁暖胃湯圓. 湯圓 • 老 薑 • 水 • 黑糖或赤二砂糖. 10 分鐘. 6人份. 兔子阿姨. 黑糖薑汁湯圓. 湯圓 亦可不加 • 薑 母切片 • 黑糖 半碗 • 水 • 電鍋外鍋用 1 米杯水. 20分鐘. 2人份. 細兒 愛隨興料理. 黑糖薑汁煮湯圓. 自家制 湯圓 一盤 • 薑 片 • 黑糖 • 水 • 冰水.
食材準備. 湯圓. 粿脆. ＊參考份量：20顆大湯圓. 步驟作法. 在 Instagram 查看這則貼文. 小圓姐姐愛料理（@missyuan.cooking）分享的貼文. Step1 煮黑糖薑汁地瓜湯. 1.地瓜、薑洗乾淨後，切一切備用。 （地瓜可不削皮） 2.薑片、地瓜先放入滾水中熬煮，中小火慢慢將地瓜煮軟。 （大約20-30分鐘左右） 3.放入黑糖，確認甜度ok後，就可以先熄火囉～ ＊地瓜切小塊一點，會更容易煮軟唷 ！ Step2 製作粿脆. 1.糯米粉與開水混合均勻，捏成一小糰後，壓扁～ 2.放到滾水中，煮到整糰浮起，就可以撈起來了. ＊粿脆可以增加糯米糰的黏性，煮起來也會比較Q一點. Step3 製作湯圓. 1.將粿脆放入糯米粉中，再分次加水混合成糰.
1. 997. 讚好 收藏. 想要更健康一點，不妨可以像我們一樣，用鮮奶口味的黑木耳QQ圓來取代白色小湯圓，只要搭配紅色小湯圓與薑汁，就能輕鬆在家烹調成「黑Q薑汁湯圓」來享用，這樣一來，不但能補充膳食纖維，還能因有飽足感，而降低口腹之慾。 食材 （1-2人） 5分鐘內. 紅色小湯圓 15顆. 黑木耳QQ圓 (鮮奶) 1杯. 薑汁 50ml. 水 300ml. 糖 1大匙. 1 老薑洗淨去皮，用果汁機打成薑汁，用濾網去渣後備用。 2 紅色小湯圓先用滾水煮熟後，瀝乾水份後，撈出至一盤備用。 3 另取一鍋具，把水與糖放入後，加熱製作成甜湯底。 4 水滾後，倒入薑汁來一同溫煮片刻，需煮至沸騰狀。 5 將紅色小湯圓再倒回鍋中，與薑汁甜湯再一同溫煮片刻。
桂花薑汁湯圓. 材料 ＜2人份＞. 【 主要食材 】 湯圓 / 4 - 5 粒. 薑 / 5 - 6 片. 桂花糖 / 15 克. 冰糖 / 適量. 水 / 600 毫升. 【 做法 】 1. 薑片用刀拍扁，更容易出味。 2. 在迷你電煮鍋倒入清水，調較至高火，煮至沸騰，放入薑片和湯圓。 3. 調較至中火，煮至湯圓浮起，加入桂花糖和冰糖，煮至冰糖融化即可關火享用。 更多: BRUNO 迷你電煮鍋. 材料 ＜2人份＞ 【 主要食材 】 湯圓 / 4 - 5 粒 薑 / 5 - 6 片 桂花糖 / 15 克 冰糖 / 適量 水 / 600 毫升 【 做法 】 1. 薑片用刀拍扁，更容易出味。 2. 在迷你電煮鍋倒入清水，調較至高火，煮至沸騰，放入薑片和湯圓。 3.
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2019年12月20日 · 1. 準備食材。 2. 老薑清洗後切片。 3. 取一鍋，放入薑片，加水，開中火煮開再轉小火，煮8-10分鐘，再加入黑糖與二砂糖攪拌溶解即可關火 (即完成湯圓的黑糖薑汁湯底)。 4. 另起一鍋，放入適量的水 (食材外的水量)，開中火煮開，放入湯圓。 5. 煮至湯圓全部浮起來後再煮約1分鐘即可。 (湯圓要食用時再依要吃多少煮多少) 6. 取碗盛上步驟3.完成的湯底，舀入煮熟的湯圓即可食用。 7. 備註:1.甜度可依個人喜好適度的調整。 2.湯圓也可依自己喜愛，選擇自己喜愛的口味 (如:芝麻，花生，布丁，草莓...等內餡之湯圓)。 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)和其他人都說讚. Cooksnap (1 ) Lucy. #食譜探險隊 今天冬至，做這道料理超適合，暖心又暖胃，謝謝分享.
