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2019年12月27日 · 食物發霉可以吃？. 營養師：有些切走腐壞部分照食得！. 很多家長會準備麵包加果醬及小朋友做早餐，不過準備前要先看清楚有沒有發霉！. 很多人發現食物發霉，就會選擇丟棄，不過英國有節目曾經實驗吃下已經發霉的食物，而英國前首相文翠珊亦曾表明會將 ...
2021年3月30日 · 台式泡菜 調味料只要糖跟醋1：1就可以（不加水糖會生水），想吃辣的可以加辣椒跟蒜頭。黃金泡菜 紅蘿蔔一條蒸熟、花生、糯米醋、糖、麻油、蒜蓉辣椒、蒜頭和豆腐乳一塊，用攪拌機做成醬汁，跟椰菜拌一起就完成了。
2023年11月1日 · 具殺傷力外 或令孩童養出暴力傾向. 中國中小學近期流行一種玩具，是從抖音開始爆紅的「蘿蔔刀」，只要一甩，就會有塑膠刀片甩出來，孩子們喜歡拿來跟同儕互捅互刺打鬧，引發家長及專家擔憂。. 據《極目新聞》報道，這款「抖音神物」蘿蔔刀是從今年 ...
2020年11月7日 · 書名：鼎爺廚房3：原汁原味功夫菜. 作者：李家鼎（鼎爺），香港著名藝員，自幼受父親培訓，操練出一身好廚藝；同時由於天賦、興趣和不屈不撓的熱血精神，武藝與馬術亦相當精湛，可謂廚武雙全。. 於2016年冬，他主持烹飪節目《阿爺廚房》，在節目中鼎爺 ...
2021年2月6日 · 汪明荃親力親為炮製40底蘿蔔糕 開YouTube頻道傳授整糕心得. 撰文：冼燕珊. 出版： 2021-02-06 13:15 更新：2021-02-11 18:15. 農曆新年將至，雖然香港仍受新冠肺炎疫情影響，不過無阻汪明荃（Liza姐）每年的例牌新春活動，就係整蘿蔔糕送給好友喇！. 她早前已經親自到 ...
2021年2月22日 · 有意升級電視機的，相信都約略了解現時的電視機有4K電視及Full HD電視之分，兩者的主要差別在於畫質及清晰度，4K的解析度是Full HD的4倍以上，亦即是意味著4K電視無論在畫質、細節，抑或在色彩上都能夠比FHD的呈現出更完美、更精準的效果。
2024年3月6日 · 炒椰菜不出水貼士：. 1. 用刀背輕拍可有助椰菜鬆身，更易撕成小片。. 2. 椰菜浸水15分鐘有助菜葉吸飽水分，讓細胞呈現飽滿狀態，炒的時候藉由加熱蔬菜本身的水分來炒，就不會炒出水水的菜。. 3. 放椰菜時盡量平鋪不要重疊，確保每一塊受熱均勻。. 4. 根據鑊 ...
