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字母含义：梦是DREAM，蛋糕是CAKE ，合成DC. 糕点师. 『故事内容简介』. 主人公 天野草莓 14岁，是一个可爱的追梦少女，她单纯而善良。. 小时候因为吃到奶奶的 草莓蛋挞 ，所以从小就很喜欢糕点，渴望成为一名出色蛋糕师,为人们带来欢笑。. 虽然小莓对蛋糕 ...
王森咖啡西点西餐学校创办于1993年，30年一直致力于烘焙、西点、西餐、咖啡教育培训及产品研发领域，32万+学子与35000+校企合作单位的共同选择，涵盖从零基础的职业教育到世界技能大赛国际级标准培训。王森学校在全国各地都设有校区，汇聚百余位法国MOF老师、国际名厨及世界冠军、近千位精英 ...
皇家美孚（黄岛佳世客店）是一家蛋糕西点店，位于青岛开发区长江中路419号永旺1楼。青岛皇家食品有限公司 系美国独资企业，创立于一九九四年三月，是青岛市首批鲜奶蛋糕生产企业之一，产品涵盖面包、西点、中点、节令食品等。 皇家食品人苦心经营，努力奋斗，利用十年时间终于打造出享誉 ...
油尖旺区包括尖沙咀、官涌（现称佐敦）、油麻地、旺角、大角咀以及部分西九龙填海区。西面及南面是海，北面是深水埗区，东面是九龙城区，以九广铁路为界。油尖旺区，是九龙的重要商业及游客中心，区内商厦林立，处处展现出都市繁华与活力的一面；此外，区内更有不少著名景点、大型购物 ...
中文名. 翻糖蛋糕. 外文名. Fondant Cakes. 甜点. 蛋糕，牛奶， 咖啡 ，香茗，糖霜. 目录. 1 基本介绍. 2 菜品源流. 3 食材原料. 4 制作方法. 5 菜品特点. 基本介绍. 播报. 编辑. 翻糖 蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕，是以翻糖（音译自fondant）为主要材料来代替常见的鲜奶油，再辅以各种装饰，做出来的蛋糕精致、华丽。 与奶油蛋糕相比，它同样可食用，不过保存的时间更长。 在制作的过程中，会使用乳粉、糖粉、 果胶 等原材料，还可以添加 柠檬汁 、天然 精油 、果粉等食材来制作不同口味的产品。 制作过程有点类似和面，把液态的食材一起熬制，熬制完之后和粉末进行混合，最后揉搓成光洁的 糖面 [2]。 菜品源流. 播报. 编辑.
慕斯与 布丁 一样属于甜点的一种，源于法国，其性质较布丁更柔软，入口即化。. 慕斯也指胶状物质。. 慕斯的英文是 mousse ，是一种 奶冻 式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。. 通常是加入 奶油 与 凝固剂 来制成浓稠冻状的效果，是用 明胶 凝结 乳酪 及 鲜奶 ...
广州市的蛋糕西点餐馆 本词条缺少 概述图 ，补充相关内容使词条更完整，还能快速升级，赶紧来 编辑 吧！ 雪贝尔艺术蛋糕（永旺店）是一家蛋糕西点餐馆，位于天河路228号天河城负一层永旺店内。
