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  1. 蛋糕證書課程 相關

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  2. culinary.com.hk/蛋糕證書課程

    香港西廚學院 - 蛋糕證書課程 - 獲得有效的西歐蛋糕必需技能 - 裝備自己、得到職業培訓專業資格

    由基礎進階到專業製作各式西歐蛋糕; 蛋糕、朱古力等技術, 方便就業或創業。 我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。

    業界擁有強大的僱主網絡 · 酒店、餐飲及服務業專業培訓

    課程: 高級酒店廚務管理文憑、蛋糕課程、烘焙文憑課程、甜品課程、烹飪課程、飲食業創業課程、酒店廚藝專業文憑、中級品酒師課程、初級雞尾酒調酒師課程

  3. cef.penasia.edu.hk/CEF-Course/持續進修基金

    專業西廚及烘焙課程，創造 機會 - 教授學員西式烘焙及糕餅製作知識 - 搵持續進修基金可獲發還款項課程

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    專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。加強學員實際操作能力及專業知識，立即了解更多。

    曲奇製作 · 麵包製作 · 蛋糕製作 · 教授語言：廣東話

    課程: 西式烘焙及糕餅製作證書、西式烘焙、糕餅製作

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  2. www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmes西餅製作(蛋糕類)基礎證書 (兼讀制) - 技能提升課程 - 港專職業 ...

    西餅製作 (蛋糕類)基礎證書 (兼讀制) (課程編號: CT241HS) 課程模式. 兼讀制. 訓練期. 8節 共30小時 (半日制) 上課地點. 觀塘 / 旺角. 學費. $0 (豁免) / $675 (高額資助) / $2,250 (一般資助) 上課時間. 9:30 am - 12:30 pm 或. 2:30 pm – 5:30 pm. 全部打開. 課程介紹. 飲食業從業員的職業道德及操守. 蛋糕製作理論基礎. 卷蛋蛋糕製作及變化. 牛油蛋糕製作及變化. 雜花餅蛋糕製作及變化. 忌廉蛋糕製作及變化. 大菜糕蛋糕製作及變化. 入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士，包括香港永久性居民及新來港定居人士)；及. 年齡在15歲或以上；及.

    • 課程查詢

      本人同意港專透過電郵、手機短訊或其他即時通訊軟件向本人 ...

    • 即將開班

      即將開班 - 西餅製作(蛋糕類)基礎證書 (兼讀制) - 技能提升 ...

    • 即將開課

      免學費ERB全日制課程，讓學員認識基本的咖啡知識及文化，調 ...

  3. www.hknoc.com.hk › hkzh › 西點烘焙創業課程西點烘焙創業課程 - 香港新東方廚藝培訓

    本課程共分為西式糕餅和麵包烘焙兩部分，通過【理論與示範+實習+課後練習+考試】四位一體的教學模式，以及使用專門為該課程而設計的模擬餅房設施設備，再加上擁有多年研發生產經驗的導師教授課程，讓學員輕鬆掌握產品的製作及生產流程。. 在課程設計 ...

  4. www.hknoc.com.hk › hkzh › pme-coursePME課程 - 香港新東方廚藝培訓

    PME專業蛋糕裝飾文憑課程，提供三門專業領域的課程: Sugarpaste Module 翻糖糖皮的運用及技巧. Sugar Flowers Module 乾佩斯糖花課程. Royal Icing & Piping Module 皇室糖霜課程. 學員透過PME認證導師紮實的技術指導, 每一個課程通過25小時的學習訓練，並且完成該課程的內容及時數後可獲取英國 PME 所頒發的專業蛋糕裝飾文憑 (Diploma) 證書一張。 學員可按個人需要報讀任何一個課程，不須按次序開始或限期完成所有3個課程。 當學員完成全部3個課程，將可獲英國 PME頒發Masters Certificate大師證書一張。不但可發展個人興趣, 亦可為邁向PME專業蛋糕裝飾導師之路建立紮實技術基礎。

  5. www.ftuorc.org.hk › 即將開班-兼讀制 › 西餅製作蛋糕西餅製作(蛋糕類)基礎證書(兼讀制) - 工聯會職業再訓練中心 - 即 ...

    2021年9月7日 · 西餅製作 (蛋糕類)基礎證書 (兼讀制) 課程內容包括：飲食業從業員的職業道德及操守，蛋糕製作理論基礎，卷蛋、牛油蛋糕、雜花餅、鮮忌廉及慕絲蛋糕等製作。 註：報讀此課程須填寫僱員再培訓計劃申請表格 入讀資格：具半年或以上飲食業工作經驗 費...

  6. cef.penasia.edu.hk西式烘焙及糕餅製作證書 - 盈亞持續教育中心

    本課程旨在教授學員西式烘焙及糕餅製作知識和技能，以裝備學員進入西式烘焙及糕餅製作行業。 由2020年 11月 至 2023年 10月，課程完成率達97% 盈亞持續教育中心. 上課地址：葵涌荔景敬祖路6號 祖堯坊C座1樓全層. 學費：港幣$12,620. (第一期 $4,206 ; 第二期 $4,207 ; 第三期 $4,207) 學生須先支付第一期學費，以確保獲得學位。 學生需要穿著本校的廚師制服上課，廚師制服按金＄380. 包括廚師制服 ($300); 圍裙 ($50); 隔熱布 ($30) 如有遺失或損壞，照價扣減按金. Hong Kong Culinary Academy 香港西廚學院 Strawberry Charlotte. 入學要求. 完成中學三年級或同等學歷；並須年滿18歲。

  7. www.nwsc.edu.hk › portfolio › 西餅製作蛋糕類基礎證書【兼西餅製作(蛋糕類)基礎證書【兼讀制】 - 街坊工友服務處再培訓中心

    蛋糕製作理論基礎 卷蛋蛋糕製作及變化 切蛋蛋糕製作及變化 雜花餅蛋糕製作及變化 大菜糕蛋糕製作及變化 忌廉蛋糕製作及變化

  8. www.vtc.edu.hk › admission › tc西式糕餅及麵包證書（QF級別2） - 兼讀制（日間）課程 - VTC入學 ...

    VTC 可因應情況取消任何課程、修正課程名稱、內容或更改開辦課程的院校／分校／上課地點。 以上內容包括課程名稱、課程內容及上課時間 / 安排等，一切以報名資料為準，如有任何更改，恕不另行通知。

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