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6 天前 · 2024/05/10 19:12:00. 娛樂中心/綜合報導. 網友查出吳鳳新代理的土耳其果汁疑「比馬來西亞賣的貴4倍」,吳鳳發339字長文反擊了。 (圖/翻攝自吳鳳臉書)...
2015年10月1日 · 94要客訴. 記者張懷慈/綜合報導. 前總統李登輝曾說,他90幾歲還能保持細緻沒有老人斑的好膚質,就是因為他喜歡吃蜆仔,原來蜆仔除了保肝還可以明目、清熱等功效,尤其是在花蓮,由於水質好養出來的蜆殼呈現金黃色品質最好,有4位兄弟承接父親養黃金蜆的事業,不但發展像蜆精蜆錠等多元產品,更轉型觀光農業,打響花蓮黃金蜆的名號!...
2018年1月4日 · 94要賺錢. 祝你健康. 記者謝抒、唐薏程/台北報導. 蛤蜊、蜆(蜊仔)有的人分不清楚,但它們還不是最難分辨的貝類兄弟檔! 熱炒店常見的海瓜子大家都聽過,但跟海瓜子長得很像的「山瓜子」,民眾可能就比較陌生。...
2020年5月25日 · 文蛤市場最常見的,也就是常說的「蚶仔」,殼上有褐條紋,肉質呈乳白色;赤嘴最明顯的是外緣有一圈暗紫色、肉色偏橘黃;另外常見的還有蜆 ...
2020年3月5日 · 2020/03/05 18:38:00. 鄉民中心/綜合報導. 上班族工作繁忙,沉重壓力有時會讓身體掛病號,因此定時補身體也是非常重要的。 近期就有一名人妻發文,分享了為丈夫製作「蜆精」的食譜。 有趣的是,除了蜆精之外,許多內行網友還分享了「蜆肉」處理方式,包含稀飯、煎蛋,甚至是做成丸子類食用,種種創意令人驚艷。 網友分享蜆精作法。...
2015年2月16日 · 94要客訴. 記者張祐慈/雲林報導. 在雲林,有一項特殊的水產、被稱作「全台灣最大蜆」的馬蹄蛤,研發人曾界崇,原本是名警察,但一連串曲折的人生,讓他毅然辭去人民保母工作,搖身變成水產養殖戶。...
2022年12月9日 · 2022/12/09 12:00:00. 節目中心/綜合報導. 大家都知道喝蜆精,對保養肝臟很好,但這次介紹的有別一般的蜆,它叫「黑蜆」,外殼黑嚕嚕的像石頭,它有豐富的B群、和特殊的氨基酸如,鳥胺酸、牛磺酸、肌醇、鋅、鐵及鈣等,在日本很常看見味噌湯裡面會放入3-4顆的黑蜆,超高營養價值連日本皇室都喜愛。...