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字詞:蜆,注音:ㄒㄧㄢˇ,虫部+7畫 共13畫 (次常用字),釋義:[名] 動物名：(1)瓣鰓綱蜆科。似小蛤蜊，介殼為二等邊三角形，表面有輪紋，色外褐內紫。肉可食，介殼磨粉可入藥。生活在淡水中。也稱為「扁螺」。(2)一種蝶類的幼蟲。頭赤身黑，吐絲自懸於枝葉或簷壁間。
蚬是真瓣鳃目蚬科蚬属软体动物，又名黄蚬、蟟仔、沙螺、沙喇、蝲仔。双壳，贝壳中等大小，壳质厚而坚硬，两壳膨胀，外形呈圆底三角形；壳面光泽，有粗糙的环肋；韧带短，突出于壳外；铰合部发达；闭壳肌痕明显，外套痕深而显著。呈棕黄色、黄绿或黑褐色；珍珠层淡紫色、鲜紫色，有瓷状 ...
養殖 [編輯] 早期台灣的蜆養殖業，蜆的養殖主要依賴於禽畜廢水發酵所產生的微生物。近年來，這一養殖方法已逐步轉變，開始使用米糠、豆粉、飼料和活菌等來培養綠藻，作為蜆的主要餌料。 台灣的蜆養殖產地主要分布於花蓮縣、彰化縣和雲林縣。根據漁業署的統計資料，雲林縣的蜆生產量在2004 ...
2022年12月30日 · 蜆類是筆者愛煮的常用食材之一，之前一直以為只有自己才那麼愛吃蜆，誰知有不少蜆類食譜反應都超乎意料地好，索性就做一個蜆食譜合集，有港式、日式、西式以及東南亞等等，做法多變，完全突出蜆的鮮味！. 除了蜆之外，還有其他貝類的食譜，如鮑魚 ...
2015年9月4日 · 蜆，就是一般我們很常見到的蜊仔，是種滿常見的食材，但大家都不知道，其實我們常吃的蜊仔是一種非常有營養的食材喔！ 蜆的營養成分大多是礦物質、維生素及胺基酸，其富含鐵質、鈣質、維生素B1、B2及維生素D，且最重要的，它含有一種游離胺基酸：鳥胺酸，能夠促進肝臟的功能，是個營養 ...
河蜆主要分布於越南、韓國、中國大陸、台灣 [1]，現在作為入侵物種在歐洲和北美 [2] 也相當常見，經常堵塞水管，並且造成本土蛤類減少 [3]。 河蜆是一種雌雄同體的生物，通過自我繁殖產生後代，並會捕獲同類或其他蛤類的基因以保證物種進化的進程 [3]。
シジミ（蜆）は、二枚貝綱 異歯亜綱シジミ科 (Cyrenidae) に分類される二枚貝の総称。 淡水域や汽水域に生息する小型の二枚貝である。 通常目にする二枚貝のうちでは小型なので「縮み」が転じて名づけられたとする説がある。 従来使用されてきた学名 Corbiculidae は Cyrenidae Gray, 1847のシノニムと ...
