蝦頭極罕三點式 相關
廣告
搜尋結果
體驗冰火溶脂立即瘦療程$398「蝦頭」楊詩敏激瘦35磅變索女 從健康出發 年近40的蝦頭楊詩敏，最近成功瘦身35磅，為何要瘦身？因為要健康，153磅的蝦頭在這幾年間其實每年都在增加體重，發覺除了肥之外...
其實家常做法相當簡單， 跟著食譜操作，即使廚房新手也能變大廚。 椰汁蒜味蝦. 以類似泰國口味料理，味道層次豐富， 除了蝦子本身自帶鮮美味道外， 裹上一層濃郁椰汁蒜末， 入口齒頰留香， 舔舌吮指而欲罷不能。 一家人都愛吃蝦， 這兩道泰國蝦料理端上桌馬上被掃光， 似乎還意猶未竟。 好東西一定要分享， 這兩道料理的食材皆是 [ 無毒農] 鮮撈泰國蝦， 全部是從屏東九如產地直接宅配。...
港式擔擔麵與川味不太一樣、反而較接近日式，是可口又獨特的存在 在香港《池記》撤離台灣市場後，這一碗細蓉已「完勝」在台吃過的一眾港式雲吞麵 睽違三年，這些既不 fancy 又不「網美」，價廉物美且不用數個月前訂位的庶民吃食才更令人念念不忘。
個人一向覺得義式 fine dining 總顯得有些勉強、有時甚至是畫蛇添足，不過香港《Otto e Mezzo Bombana》義大利餐廳的繁簡拿捏一向很好。 2010 年於香港開張，次年就直接以兩星之姿躋身米其林榜，2012 竟再上一層樓、成為義大利境外第一家三星義大利餐廳，十年來維持榮銜不墜。
中火熱鍋放油、放蝦頭、薑片、蔥白、白糖，炒至蝦頭變色。 加入米酒、水煮滾，轉小火，直至汁收乾。 蝦去殼(尾不去)、去腸泥，把白玉菇、胡蘿蔔、香菜梗放到蝦裡捲起來，放蒸盤上。 放入蒸鍋(大火先把水煮滚)，大火蒸4分鐘。 出鍋，上桌。
1.味噌用冷開水充分溶解， 直接加入已經煮好的湯內後熄火， 以免破壞酵素， 營養成分流失且影響風味。 2.將蝦頭用油煎過比直接水煮， 更能提出蝦的鮮味， 煮成高湯鮮味十足。 3.味噌通常鹹度很高， 所以味噌湯一般不會再加鹽。 如果味噌湯不夠鹹， 可添加稍許醬油， 不影響風味。 食材： 白蝦8隻 豆腐半盒. 調味料： 味噌2大匙 蔥花2大匙. 味醂1茶匙. 做法：...
食譜/鮮甜美蝦頭湯配蝦爆飯 一蝦兩吃。 這湯沒放任何調味料，就超鮮甜的好喝 湯所需的材料有: 兩人份，所需時間:20分鐘 新鮮大蝦 20 尾 油 12 克 薑末 12 克 蔥花 24 克 水 300 cc 作法: 蝦洗淨，頭、身，分離，瀝乾。 中火熱鍋放油，放入蝦頭炒至變色。
![食譜[蝦頭味噌湯]不吃的蝦頭煮一鍋好湯 - 家常菜簡單料理 - udn部落格](https://hk.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E8%9D%A6%E9%A0%AD%E6%A5%B5%E7%BD%95%E4%B8%89%E9%BB%9E%E5%BC%8F&ei=UTF-8&vs=blog.udn.com&vst=0&_tsrc=yahoo&_lang=zh-hant-tw&_sep=fp&_intl=hk&age=1w&th=101.5&tw=77&imgurl=https%3A%2F%2Fg.udn.com.tw%2Fupfiles%2FB_MY%2Fmyblog%2FPSN_PHOTO%2F034%2Ff_26407034_1.JPG&rurl=https%3A%2F%2Fblog.udn.com%2Fmyblog%2F164545072&size=121KB&name=%E9%A3%9F%E8%AD%9C%5B%E8%9D%A6%E9%A0%AD%E5%91%B3%E5%99%8C%E6%B9%AF%5D%E4%B8%8D%E5%90%83%E7%9A%84%E8%9D%A6%E9%A0%AD%E7%85%AE%E4%B8%80%E9%8D%8B%E5%A5%BD%E6%B9%AF+-+%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E8%8F%9C%E7%B0%A1%E5%96%AE%E6%96%99%E7%90%86+-+udn%E9%83%A8%E8%90%BD%E6%A0%BC&oid=2&h=600&w=455&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.22XzyUKbe9ftcdzd9odLTwAAAA%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D77%26h%3D101&tt=%E9%A3%9F%E8%AD%9C%5B%E8%9D%A6%E9%A0%AD%E5%91%B3%E5%99%8C%E6%B9%AF%5D%E4%B8%8D%E5%90%83%E7%9A%84%E8%9D%A6%E9%A0%AD%E7%85%AE%E4%B8%80%E9%8D%8B%E5%A5%BD%E6%B9%AF+-+%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E8%8F%9C%E7%B0%A1%E5%96%AE%E6%96%99%E7%90%86+-+udn%E9%83%A8%E8%90%BD%E6%A0%BC&sigr=iVNXA.09NMx4&sigit=TJK_St5hg2MC&sigi=4RYu_8lrlQ8K&sign=LLfAn7I6XxGz&sigt=LLfAn7I6XxGz "食譜[蝦頭味噌湯]不吃的蝦頭煮一鍋好湯 - 家常菜簡單料理 - udn部落格")
![食譜[蝦頭味噌湯]不吃的蝦頭煮一鍋好湯 - 家常菜簡單料理 - udn部落格](https://hk.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E8%9D%A6%E9%A0%AD%E6%A5%B5%E7%BD%95%E4%B8%89%E9%BB%9E%E5%BC%8F&ei=UTF-8&vs=blog.udn.com&vst=0&_tsrc=yahoo&_lang=zh-hant-tw&_sep=fp&_intl=hk&age=1w&th=101.5&tw=134.1&imgurl=https%3A%2F%2Fg.udn.com.tw%2Fupfiles%2FB_MY%2Fmyblog%2FPSN_PHOTO%2F035%2Ff_26407035_1.JPG&rurl=https%3A%2F%2Fblog.udn.com%2Fmyblog%2F164545072&size=123KB&name=%E9%A3%9F%E8%AD%9C%5B%E8%9D%A6%E9%A0%AD%E5%91%B3%E5%99%8C%E6%B9%AF%5D%E4%B8%8D%E5%90%83%E7%9A%84%E8%9D%A6%E9%A0%AD%E7%85%AE%E4%B8%80%E9%8D%8B%E5%A5%BD%E6%B9%AF+-+%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E8%8F%9C%E7%B0%A1%E5%96%AE%E6%96%99%E7%90%86+-+udn%E9%83%A8%E8%90%BD%E6%A0%BC&oid=3&h=485&w=640&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.ZfGaDW6lzw2pctSOBc6oUQHaFn%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D134%26h%3D101&tt=%E9%A3%9F%E8%AD%9C%5B%E8%9D%A6%E9%A0%AD%E5%91%B3%E5%99%8C%E6%B9%AF%5D%E4%B8%8D%E5%90%83%E7%9A%84%E8%9D%A6%E9%A0%AD%E7%85%AE%E4%B8%80%E9%8D%8B%E5%A5%BD%E6%B9%AF+-+%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E8%8F%9C%E7%B0%A1%E5%96%AE%E6%96%99%E7%90%86+-+udn%E9%83%A8%E8%90%BD%E6%A0%BC&sigr=iVNXA.09NMx4&sigit=uQwcX4NfEkR5&sigi=VAb0UDbBNZTK&sign=LLfAn7I6XxGz&sigt=LLfAn7I6XxGz "食譜[蝦頭味噌湯]不吃的蝦頭煮一鍋好湯 - 家常菜簡單料理 - udn部落格")
![食譜[蝦頭味噌湯]不吃的蝦頭煮一鍋好湯 - 家常菜簡單料理 - udn部落格](https://hk.images.search.yahoo.com/search/images?p=%E8%9D%A6%E9%A0%AD%E6%A5%B5%E7%BD%95%E4%B8%89%E9%BB%9E%E5%BC%8F&ei=UTF-8&vs=blog.udn.com&vst=0&_tsrc=yahoo&_lang=zh-hant-tw&_sep=fp&_intl=hk&age=1w&th=101.5&tw=134.1&imgurl=https%3A%2F%2Fg.udn.com.tw%2Fupfiles%2FB_MY%2Fmyblog%2FPSN_PHOTO%2F036%2Ff_26407036_1.JPG&rurl=https%3A%2F%2Fblog.udn.com%2Fmyblog%2F164545072&size=118KB&name=%E9%A3%9F%E8%AD%9C%5B%E8%9D%A6%E9%A0%AD%E5%91%B3%E5%99%8C%E6%B9%AF%5D%E4%B8%8D%E5%90%83%E7%9A%84%E8%9D%A6%E9%A0%AD%E7%85%AE%E4%B8%80%E9%8D%8B%E5%A5%BD%E6%B9%AF+-+%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E8%8F%9C%E7%B0%A1%E5%96%AE%E6%96%99%E7%90%86+-+udn%E9%83%A8%E8%90%BD%E6%A0%BC&oid=4&h=485&w=640&turl=https%3A%2F%2Ftse1.mm.bing.net%2Fth%3Fid%3DOIP.LOPK4ZIqa0EBv185l2jRBgHaFn%26pid%3DApi%26rs%3D1%26c%3D1%26qlt%3D95%26w%3D134%26h%3D101&tt=%E9%A3%9F%E8%AD%9C%5B%E8%9D%A6%E9%A0%AD%E5%91%B3%E5%99%8C%E6%B9%AF%5D%E4%B8%8D%E5%90%83%E7%9A%84%E8%9D%A6%E9%A0%AD%E7%85%AE%E4%B8%80%E9%8D%8B%E5%A5%BD%E6%B9%AF+-+%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E8%8F%9C%E7%B0%A1%E5%96%AE%E6%96%99%E7%90%86+-+udn%E9%83%A8%E8%90%BD%E6%A0%BC&sigr=iVNXA.09NMx4&sigit=HhcnXmfbXrAu&sigi=eCYYVtbdh9I6&sign=LLfAn7I6XxGz&sigt=LLfAn7I6XxGz "食譜[蝦頭味噌湯]不吃的蝦頭煮一鍋好湯 - 家常菜簡單料理 - udn部落格")
