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頭好壯壯的蝦子起鍋亮相!!! 身上的黑點點是黑胡椒，不是燒焦的蒜末. 因為剝了殼，所以不用調太重的味道就很容易被蝦肉吸收了. 以前都帶殼燒，調的味道都黏殼上，殼又不吃挺浪費的! 輕輕推蝦頭就脫了. 蝦頭還可以再熟一點，沒有蝦膏有點失望. 大家說蝦頭膽固醇高，裡面有滿滿的好甜好甜的鮮汁不吸一口就丟掉，我的ㄤ做不到!! 我跟他都喜歡啃蝦頭裡好吃的肉和汁. 脫開蝦頭，彈實蝦肉就露臉了 (這時候不免要對前面剝殼的決定大大鼓掌了!) 青ㄅㄧㄤˋ ㄅㄧㄤˋ的蝦肉甜又彈，用一點調味就能吊出鮮度了. 好吃的鐵板香煎天使紅蝦想猜猜看成本嗎? 2張百元鈔有找. 文章:真妮4吃喝玩樂燴生活.
第二道是「鹽蒸沙蝦」，沙蝦相較於草蝦，沙蝦口感較軟、甜度也較高，吃的時候感覺大海的滋味在嘴中漂來漂去，果然新鮮的海產是王道！. 剝殼時，蝦頭還帶點血，蝦殼好剝，證明這蝦子極鮮無比。. 蝦頭的鮮味是重點，在剝完蝦殼後，我還會忍不住把手指上 ...
最具特色的蝦湯頭可別怕日本口味偏鹹而選擇台灣口味！一幻點拉麵的方式是先選湯頭再挑口味，喜歡重蝦味的話，可以先選以鮮蝦頭熬煮的「原味」湯頭，搭配招牌「鮮蝦鹽味」口味，不會被豚骨或味噌的濃郁蓋過蝦味，較容易感受到純粹的蝦香。
稍微炸過後的鮮蝦，除了淋上檸檬汁還有額外加獨家醬料，酸酸甜甜的滋味，搭配上灑在上面的青蔥，香氣久久不散~真得讓人覺得很過癮!! 下面的醬汁也能淋在飯上搭配~~不知不覺也吃了好幾碗白飯! 鹽烤鯖魚. 我個人覺得魚特別大隻，而且除了檸檬讓人擠之外，還有附上胡椒鹽，依個人口味而定，肉很細，也沒有烤過頭，香噴噴的魚油都還在，搭配魚肉吃下去，口感在水準之上! 黃金豬肋排. 是用黑毛豬的肋排，先下去油炸之後之後，再去烘烤，鎖住了肉汁同時也逼出多餘的油脂，香氣四溢，味道讓人回味。 大家都在搶著吃，畢竟是每天限定，太晚來還沒得點!
2020年8月11日 · 所以君辰媽咪常會在市場或上網選購回家料理. 在挑選蝦子時，還有特別要注意的地方～ 蝦子的外觀上外型要完整. 而色澤要明亮且摸起來不黏膩. 蝦子的味道聞起來是自然的海鮮味～才可以放心選購. 這次君辰媽咪想和大家分享的是這款. 冷凍宅配美食～親親海泰蝦. 共有三款規格可以選擇分別為～ 大蝦 (6-12尾/包) 中蝦 (12-18尾/包) 小蝦 (18-24尾/包) 親親海泰蝦. 從養殖場直接打撈後馬上急速真空活凍的海水泰國蝦. 海水混養，不投藥. 產地直送、品質新鮮穩定 ，可以鎖住海泰蝦的鮮味！ 因為是海水混養的、生長環境鹽分較高. 蝦子身上會有黑點白斑是鹽分的象徵～ 所以比起一般淡水的泰國蝦. 肉質相對Q彈、料理後的香氣也比較高. 親親海泰蝦-品牌理念.
2017年4月5日 · 蝦頭上面是還有一匙義大利米型麵，增添品嘗時的豐富體驗。 看看這一個輕輕鬆鬆就可以剝下來的蝦尾，大家就知道小王師傅 的 鐵板燒功力相當深厚，真的不是小老婆在自吹自擂；我們吃過太多間鐵板燒烤龍蝦，要煎恰到好處、蝦肉要彈牙、不會乾硬 ...
阿根廷天使紅蝦顏色呈現天然的柑紅色澤，蝦頭滿滿的蝦膏、渾身充滿濃濃海味，肉質綿密軟嫩、清甜而不膩，是最頂級生食食材，近來成為眾多饕客的最愛！
