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- 蟲草花功效｜有何營養成分及功效？ 蟲草花含有豐富的蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸、黃酮類、蛋白質、多種氨基酸和微量元素等多種活性成分，這些營養成分跟冬蟲夏草類似，幫助調節免疫系統，加強人體的抵抗能力。 另外，蟲草花含有豐富的膳食纖維，加速腸道蠕動，幫助排便，減少便秘。 蟲草花的性味平和，有養肺陰、補腎陰之功效，還適合腎陰虧損以及肺氣虧虛的人士。
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蟲草花有什麼功效?
冬蟲夏草有什麼功效?
如何製作蟲草花湯?
蟲草價格多少錢一克?
- 蟲草花雪耳木瓜湯。蟲草花雪耳木瓜湯（2-3人份量）蟲草花 80克、木瓜 1個、乾雪耳 1個、無花果乾 4粒、瘦肉 300克、乾海竹頭 80克、鹽。
- 蟲草花紅蘿蔔粟米湯。蟲草花紅蘿蔔粟米湯（3-4人份量）蟲草花 40克、紅蘿蔔 1條、雪耳 100克、粟米 1條、鹽做法1.將雪耳浸泡至軟身，然後剪去橙黃色蒂頭。
- 蟲草花鮑魚雞腳湯。
- 蟲草花魚翅瓜湯。蟲草花魚翅瓜湯（3-4人份量）蟲草花 1両、魚翅瓜 1個、紅蘿蔔 1條、粟米 1條、豬腱 1斤、薑片 2片、鹽做法1.蟲草花以清水浸泡10分鐘，備用。
虫草花能够综合调理人机体内环境，平衡荷尔蒙，抗氧化、防衰老、抗菌消炎、提高免疫力的作用。 适合肝肾阴虚人群、三高人群、心脏不好的人群食用。 1、增强免疫. 虫草花当中含有虫草素，其能够增强人体免疫系统当中巨噬细胞的活性，进而可以帮助增强免疫功能，使得人体的抗病能力得到一定的提高。 2、抗肿瘤. 研究表明，虫草花当中的虫草多糖具有多种活性功能，既可以提高机体免疫力，同时还具有一定的抗肿瘤作用，可以帮助修复肝脏损伤。 3、抗氧化防衰老. 虫草花当中的虫草酸和超氧化物歧化酶味活性抗氧化物质，可以帮助清除机体内产生的多余的氧化自由基，进而保护细胞免受自由基的干扰与破坏，达到抗氧化的效果。 4、降血糖.
2020年11月5日 · 蟲草花是近年新興的養生食材，很多人說它是平民補品，皆因它價錢大眾化，功效卻不亞於冬蟲草等名貴藥材。 它以補肺益腎見稱，在秋冬轉季期間尤其適合，有助紓緩鼻敏感、改善手腳冰冷等，而且味道和口感一點也不討人厭。 以下就介紹一系列蟲草花湯水食譜，各有不同功效，總有一兩個適合你！ 蟲草花的名字跟冬蟲草類似，令人以為兩者有什麼關連，其實它們沒有關係，蟲草花既非蟲也非草，本身並沒有蟲體，只能說是一堆橙黃色的真菌，它與冬蟲草不僅不同科，連價格都相差很遠。 到藥材舖買蟲草花，三十蚊已經一大包，功效卻不少，可說是平民補品。 跟老闆娘講起：「怎麼以前不聽見有人食蟲草花，近年又會突然興起？ 」她說蟲草花是人工培植的，以前沒有這個技術，但正正是培植品，可以加很多營養，味道如像金針，除了適宜煲湯外，也適合拌炒、蒸雞等。
2023年5月29日 · 蟲草功效：補充蛋白質. 「蟲草含有蛋白質、蟲草酸、麥角固醇、維他命B12等等營養素。 」當中，蟲草的蛋白質含量為25%，有助為身體多補充蛋白質。 ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE. 2. 蟲草功效：提高免疫力. 蟲草含有的蟲草酸有增強體內巨噬細胞的功能，幫助對抗病菌，提高免疫力。 3. 蟲草功效：促進鈣質吸收. 蟲草含有的麥角固醇屬於植物固醇，經紫外線照射下會轉化為維他命D2，有助促進身體鈣質吸收。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. Amy也提醒，根據《中醫藥條例》規定，產品必須含有冬蟲夏草（Cordyceps sinensis），才能在成分表寫上「冬蟲夏草」，否則會違反《商品說明條例》。
2024年3月7日 · 蟲草花含有豐富的蟲草素、蟲草多糖、蟲草酸、黃酮類、蛋白質、多種氨基酸和微量元素等多種活性成分，這些營養成分跟冬蟲夏草類似，幫助調節免疫系統，加強人體的抵抗能力。 另外，蟲草花含有豐富的膳食纖維，加速腸道蠕動，幫助排便，減少便秘。 蟲草花的性味平和，有養肺陰、補腎陰之功效，還適合腎陰虧損以及肺氣虧虛的人士。 蟲草花功效｜適合春天潮濕天氣的蟲草花食譜. 近日回南天帶來潮濕天氣，容易因為细菌的生長繁殖引發一系列疾病如流感、呼吸道疾病等，醫師亦推薦 適合春天潮濕天氣的蟲草花食譜： 蟲草花燉雞湯. （圖片來源：Shutterstock ） 材料： 蟲草花：5克. 雞腿肉：2 塊. 紅棗：5-6 顆. 枸杞：10粒. 生薑片：幾片. 鹽：適量. 陳皮一片. 蓮子10g. 做法：
蟲草花是一種頗受歡迎的食材，多用於作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫生、營養師、廚師和家庭主婦的青睞。 不過，蟲草花可不是花，而是一種真菌類，與冬蟲草功效有點相似，但是還是有區別的，蟲草花也還沒被列入中藥哦！ 不過蟲草花性質平和，不寒不燥，含有豐富營養素，具有益肝腎、補精髓、止血化痰的功效，有治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽痿早洩、久咳虛喘等功效。 蟲草花用來煲湯最好不過了，清甜滋潤，營養養生又養顏！ 【女士恩物】花膠蟲草花杞子湯. 看食譜. 花膠能增加體內膠質，提升皮膚彈性及免疫力。 蟲草花則滋潤養顏，健脾開胃，美白退斑. 蟲草花素湯. 看食譜. 新年食左好多糕，熱氣野，零食，想清下腸胃， 就煲左蟲草花粟米百合素湯， 好甜又好潤，飲落去喉嚨舒服晒… 蟲草花螺頭燉湯. 看食譜.
2023年11月24日 · 冬蟲夏草有甚麼功效？ 平喘作用. 改善夜尿. 預肪腎病變. 改善 失眠. 改善陽痿、提高性能力. 增強免疫能力. 改善「呼吸道過敏反應」 冬蟲夏草有副作用？ 一般冬蟲夏草常用内服量為3-10g，連續服用效果才好，但過量服用可能會出現腸胃不適，如 腹瀉 ，腹痛等問題。 服食禁忌. 兒童避免服用. 孕婦、哺乳期女性應咨詢醫生可否服用. 自體免疫相關疾病不可服食. 凝血功能障礙或服用相關抗凝血劑患者不可服食. 手術前兩周暫停使用. 正服用抗病毒藥物應咨詢醫生可否服用. 化療 期間或接受免疫治療者避免服用. 對冬蟲夏草、黴菌或酵母過敏者不可服食. 延伸閱讀. 【立秋2022】如何養生？
