搜尋結果
2020年11月5日 · 蟲草花之所以備受推崇，全因它的營養價值。 從西方營養學上而言，它水溶性纖維高、能降血壓；其蛋白質含量也相當豐富，可提升免疫力並抗衰老，此外，蟲草花亦有助腸臟蠕動，預防便秘。 至於從中醫角度來說，註冊中醫師邱穎琳就曾講過：「蟲草花能補肺益腎、紓緩鼻敏感及氣管敏感，適合眩暈虛弱、易倦的人，也可增強抵抗力並減少感冒。 」它味甘、性平，歸肺、腎經，因此有補肺益腎、化痰止咳的作用，由於性質平和，不寒不燥，用來煲湯適合全家飲用，亦沒有季節性之分。 蟲草花又有「北蟲草」、「不老草」及「蛹蟲草」等稱號。 （資料圖片） 一碗好的蟲草花湯，色澤會呈橙黃色、澄澈透明，味道清香。 現時適逢秋天，用蟲草花煲湯可紓緩鼻敏感及氣管敏感等；至天氣再進一步轉冷時，蟲草花湯則可改善手腳冰冷等問題。
虫草花当中含有虫草素，其能够增强人体免疫系统当中巨噬细胞的活性，进而可以帮助增强免疫功能，使得人体的抗病能力得到一定的提高。 2、抗肿瘤. 研究表明，虫草花当中的虫草多糖具有多种活性功能，既可以提高机体免疫力，同时还具有一定的抗肿瘤作用，可以帮助修复肝脏损伤。 3、抗氧化防衰老. 虫草花当中的虫草酸和超氧化物歧化酶味活性抗氧化物质，可以帮助清除机体内产生的多余的氧化自由基，进而保护细胞免受自由基的干扰与破坏，达到抗氧化的效果。 4、降血糖. 虫草花中含有虫草多糖，而虫草多糖物质能够刺激分泌胰岛素，抑制输出肝葡萄糖，增强肝脏内葡萄糖代谢酶的活力，从而达到降低血糖的功效。 5、保护肝脏和肾脏.
2021年8月13日 · Digital Editor. 從中醫角度看，蟲草花味甘、性平，歸肺、腎經，有補肺益腎功效，尤其適合虛弱易倦人士飲用。. 另外，蟲草花亦含豐富營養價值，它的水溶性纖維高，同時含有豐富 蛋白質 ，有助降血壓，亦可增強 免疫力 。. 今次推介11款蟲草花 湯水 ，包括蟲草 ...
蟲草花是一種頗受歡迎的食材，多用於作湯料和藥膳，是藥膳中的新寵，備受醫生、營養師、廚師和家庭主婦的青睞。. 不過，蟲草花可不是花，而是一種真菌類，與冬蟲草功效有點相似，但是還是有區別的，蟲草花也還沒被列入中藥哦！. 不過蟲草花性質平和 ...
蟲草花 （ 學名 ： Cordyceps militaris ），又稱 北蟲草 、 黃金草 ，是一種寄生於昆蟲的 真菌 ，通常寄生於 鱗翅目 幼蟲體內生長，但也可以人工培養在穀物上。 是 蟲草菌屬 的 模式物種 ，也是一種 食用蕈 。 有時被誤認為 冬蟲夏草 ，後者也曾經歸在蟲草菌屬。 形態 [ 編輯] 子實體棒狀，高 20~50 mm，從地底下被寄生的蟲蛹中長出。 表面橙紅色、有孔洞，內部淺橙至白色。 子實體表面覆蓋子座（Stroma），子座內有子囊殼（Perithecia）。 孢子光滑、透明、長絲狀、常具隔膜。 子囊長圓柱形。 生態 [ 編輯] 長在稻米上，北半球廣泛分佈 [2] 。 在歐洲，子實體出現於 8~11 月。 使用 [ 編輯] 一罐乾燥的黃金草子實體。
蟲草花性質平和，不寒不燥，含有豐富營養素，有治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、久咳虛喘等功效！. 蟲草花還能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效，更可以舒緩鼻敏感，用來煲湯最好不過了，清甜滋潤，營養養生又養顏！. 10款不同食材的蟲草花湯 ...
2022年1月28日 · 蟲草花 主要功效：滋陰、潤肌護膚、抗衰老。 適合對象：各種體質人士。 食用次數：建議一至兩星期食用一次。 梁醫師表示，蟲草含有「蟲草腺苷」這種成分，但蟲草花沒有，所以蟲草花不具蟲草的補益肺腎功效。
TANG. 【適合季節】 秋季 【食療功效】 補腎、護肝、潤肺、潤燥、滋陰、養顏、明目護眼、增強免... 蟲草花、海螺片、淮山片、杞子、雞腳、瘦肉、薑、清水、鹽. 蟲草花雲耳蒸雞件. JessicaKitchen. 蟲草花是平民補品,功效多.
虫草花 （ 学名 ： Cordyceps militaris ），又称 北虫草 、 黄金草 ，是一种寄生于昆虫的 真菌 ，通常寄生于 鳞翅目 幼虫体内生长，但也可以人工培养在谷物上。 是 虫草菌属 的 模式物种 ，也是一种 食用蕈 。 有时被误认为 冬虫夏草 ，后者也曾经归在虫草菌属。 形态 [ 编辑] 子实体棒状，高 20~50 mm，从地底下被寄生的虫蛹中长出。 表面橙红色、有孔洞，内部浅橙至白色。 子实体表面覆盖子座（Stroma），子座内有子囊壳（Perithecia）。 孢子光滑、透明、长丝状、常具隔膜。 子囊长圆柱形。 生态 [ 编辑] 长在稻米上，北半球广泛分布 [2] 。 在欧洲，子实体出现于 8~11 月。 使用 [ 编辑] 一罐干燥的黄金草子实体。
蟲草花 （ 学名 ： Cordyceps militaris ），又稱 北虫草 、 黃金草 ，是一種寄生於昆蟲的 真菌 ，通常寄生於 鱗翅目 幼蟲體內生長，但也可以人工培養在穀物上。 是 蟲草菌屬 的 模式物種 ，也是一種 食用蕈 。 有時被誤認為 冬蟲夏草 ，後者也曾經歸在蟲草菌屬。 形態 [ 编辑] 子實體棒狀，高 20~50 mm，從地底下被寄生的蟲蛹中長出。 表面橙紅色、有孔洞，內部淺橙至白色。 子實體表面覆蓋子座（Stroma），子座內有子囊殼（Perithecia）。 孢子光滑、透明、長絲狀、常具隔膜。 子囊長圓柱形。 生態 [ 编辑] 長在稻米上，北半球廣泛分佈 [2] 。 在歐洲，子實體出現於 8~11 月。 使用 [ 编辑] 一罐乾燥的黃金草子實體。
