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煮元宵的湯變紅了，還能吃嗎？_中國網
農曆正月十五鬧元宵，再過幾天，就是看花燈吃元宵的日子。吃元宵，寓意著團圓美滿。市場上的元宵産品琳瑯滿目，消費者該如何選購？把黏甜可口的元宵當主食吃，可不可以？煮元宵時，如果湯變紅了，還能吃嗎？如果您也有吃元宵（湯圓）的這些小問題，可以看看中國食品科學技術學會的提示，聽聽食品科學領域的專家怎麼説。買，正確選擇購買場所中國食品科學技術學會提醒廣大消費者到商場、超市等正規食品銷售場所購買元宵，同時要看元宵的色澤形態。現做的新鮮元宵（湯圓），應該選擇外型色澤鮮亮的
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