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2021年10月21日 · 教煮. 【行山路線】親試8條入門路線美景宛如世外 附補給站打卡位推薦. 撰文：尹嘉蔚. 出版： 2021-10-21 19:17 更新：2021-10-21 19:19. 「真係喺香港！ 」以下8條路線的沿途景色絕美，以行山新手來說，算是心理負擔較輕、簡單及不迂迴的路線。 此文最後部分另有其他行山新手熱門路線推介。 此外，營養師提供行山前、中、後的飲食宜忌，補充體能及不易胖的實用貼士，同時提議大家帶什麼糧食來充飢及補充體力。 攝影：尹嘉蔚. 先提醒行山人士要預計好時間，帶齊糧水及充足裝備，並加合適的裝束上山，不宜輕視山野間變幻莫測的天氣或環境。 行山新手記得要多搜集資料，了解行程及時間，評估自己的能力才計劃行程，找富經驗的同行者隨行，再度提醒大家請勿破壞自然生態，自己垃圾自己帶走。
2021年11月14日 · 出版： 2021-11-14 13:42 更新：2021-12-03 12:21. 【新手行山路線】西貢4大靚景初級行山路線！. 西貢一向被譽為「香港後花園」，匯聚多條景色宜人又保留自然景觀的行山路線，是假日放鬆身心的好去處。. 記者推介西貢4條靚景新手路線，一文睇清路線、交通 ...
2022年10月4日 · 【行山路線】秋天準備行山郊遊要留意喇！漁農自然護理署推出「香港遠足挑戰」，精選全港25個郊遊靚景打卡點，路線難度由1星至3星不等，部分近市區，最快5分鐘行完，行完之後成功打卡，儲夠分即免費獲贈禮品，準備計劃行山郊遊的朋友不可錯過！
2023年3月20日 · 避開行山人潮｜附交通路線教學. 撰文：文紀喬. 出版： 2023-03-20 17:47 更新：2023-03-20 17:50. 75. 行山好去處7大推介！. 精選7條香港冷門行山好去處，避開行山人潮，交通、路線、交通、難度一文看清楚！. 全港實在有好多熱門行山路線，但想避開行山人潮 ...
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每年一月底，來到野生吊鐘花花季，吊鐘花在山野間盛放。西貢大枕蓋行山路線以吊鐘花而聞名，每年花期都會引來不少港人專程賞吊鐘花。 位於西貢東郊野公園的大枕蓋，是郊野公園內第二高的山峰，大枕蓋種植著大量受法例保護的吊鐘花。在每年1月下旬至2月上旬開花，而花叢主要集中在頂峰以東的山坡，及連接鹿湖郊遊徑的下坡路，路途更可以多角度俯瞰萬宜水庫全景。 西貢大枕蓋是中級行山路線，雖然不算很辛苦，但是沿途會有碎石，中間有大量較為陡峭的沙石路，換上抓地能力較好的行山鞋會更合適！
在上窰站下車後往前方繼續行，會經過麥理浩夫人度假村的入口，但大家只要沿著麥理浩徑起點的標示牌往前繼續走。大家請謹記靠邊行，因為還有不時有車經過。依車路慢慢往上行約15分鐘，直至見到麥理浩徑1段涼亭，大家會發現車路兩邊都有往上的樓梯。左邊往上的梯級就是大枕蓋路線的登山口。
在入口起步，沿著樓梯緩緩向上進發，開頭一段屬於完整石級，且兩邊有樹蔭，不算辛苦。只是行10分鐘的步程已經可以望到呈現湖水綠顏色的萬宜水庫。之後繼續往上走，仍然是很好走的石級。步行約25分鐘後去到第一個高位，可以清晰看到之後要行的路徑。 緊接著少許平路及斜坡，雖然看上去並非很斜，但仔細看就發現途徑很多沙石路，不久，大家會到達一個平台，這裡亦是一個俯瞰萬宜水庫全景的好位置。大家可坐在附近的木製長椅上稍作休息。 離開繼續行平台，沿途都可以陸續見到長滿花蕾的吊鐘花及木薑子（即山蒼樹），行多10多分鐘就能到頂登上408米的大枕蓋。在山頂上的標高處後方，可俯瞰吊鐘花林，亦可遠眺大洲和尖洲。
離開山頂後繼續往吊鐘花林方向，沿山坡下行，這段山坡比較陡斜，而且帶沙石，大家要小心下坡，到底後往左邊下去到達吊鐘花林，樹叢中的山徑十分狹窄且石塊頗多，要時刻留意路況。 穿過樹叢中的山徑，便到達吊鐘花林！吊鐘花開花時的花冠有如小銅鈴，花朵呈吊鐘的形態下垂，因而得名「吊鐘花」。吊鐘花以約5至8朵為一組，5片花瓣則有如傘裙般散開且微微翹起，看起來又如啫喱杯一樣可愛。鮮豔花朵與附近叢林形成強烈對比，形成粉嫩、粉白的花林。吊鐘花可長至3米高，而大枕蓋的吊鐘花大多只有1米多的高度，伸手可及。 吊鐘花英文又叫「Chinese New Year Flower」，因為花期通常集中於農曆新年前後。前人覺得吊鐘花都生長在支頂之上，有高中科舉之寓意，曾流行砍伐回家作年花。香港已把這種原生植物列為受保護植物，所以大家...
賞花之後，沿著樹叢的小徑步出，就會看見往下離去的山徑。雖然小徑看起來不算很清晰，但也不用擔心會迷路，因為Pe仔期間一直遇見各山友，開心問路就可以了。下山之路其實更可看到前方居然有一棵超美的木薑子。 繼續行接上鹿湖郊遊徑，見到白千層樹林代表快到底再沿盡頭左側的樓梯往巴士站進發，左轉沿馬路一直走，前方就會有往西貢市中心的巴士站。 【大枕蓋路線】 路線：西貢 --> 上窯 --> 大枕蓋 --> 鹿湖郊遊徑 --> 北潭路 --> 西貢 交通：於西貢市中心巴士站乘搭94號九巴至上窰站下車 路程：約6.2公里 需時：約4小時30分鐘 備註：大枕蓋路線登頂的一段路幾乎沒有休息位，全程上樓梯及傾斜的山路，少點體力或行山經驗人士絕對不要貿然挑戰。
Little Cove Espresso是提供素食的墨爾本風Cafe，有酸種黑麥包、果昔盆、沙律、蔬菜碗等較健康的輕食，勝在擺盤打卡必食。而且環境也十分適合打卡，接近兩層高的白色裝潢，整體又以自然採光為主，進來就感到放假的輕鬆。 Little Cove Espresso 地址：西貢西貢海旁廣場兆日樓地下1-2號舖
2020年10月15日 · 教煮. 【行山路線】親試9條新手入門路線 平路為主沿途美景附飲食宜忌. 撰文：尹嘉蔚. 出版： 2020-10-15 22:00 更新：2021-11-02 17:55. 記者親試9條簡單的行山路線，全以平路為主，上落波幅較少，適合新手的入門路線，時間約2-3小時完成，沿途有山有水有美景，供拍照打卡。 另外，由營養師提供行山前、中、後的飲食宜忌，補充體能又不易胖的實用貼士。 攝影︰尹嘉蔚. 行山要預計好時間，帶齊糧水及充足裝備，穿合適的裝束上山，不宜輕視山野間變幻莫測的天氣和環境。 行山新手要先搜集資料，了解行程及時間，評估自己的能力才計劃行程，可找富經驗的同行者隨行，提醒大家勿破壞自然生態，自己垃圾自己帶走。
2018年12月24日 · 近日天氣忽冷忽熱，無阻大家親親大自然，如果嫌行山辛苦，可以捨難取易，跟隨以下連新手也可以輕鬆駕馭的7條行山路線，趁年尾長假期就出外舒展一下身心，渡過一個健康假期。 平日少運動的朋友，不要被「行山」兩字嚇倒，如果想親親大自然，可以選擇較輕鬆的行山路線，便不會太辛苦。 （攝影：陳詩雅） 1.白千層樹海 城門水塘. 對於很多行山人來說，城門水塘絕對是全港最輕易的郊遊路路線之一，輕易程度絕對是「BB級」。 全程路線都是平路，又可欣賞旁邊的水塘、白千層樹的樹林靚景。 圍繞水塘走，路程大約需要2小時，而這圍繞水塘的路程都是平路，一直沿教育徑走就會見到著名的白千層樹林，抬頭望向兩排大樹非常壯觀，也是打卡一流的最佳景點！ 按下圖看到城門水塘交通方法： 很多遊人都會帶同小狗行城門水塘，是十分輕鬆的行山路線。
