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2024年3月23日 · 鈣吃太多會怎樣？ 圖/PrimePlus健康設計家. 聽健康. 00:00 / 00:00. 不論你是精力充沛的青年，或是人生閱歷豐富的長輩，一定都曾聽身邊的人說過， 補鈣 要補到位才能長得高、不會得骨質疏鬆等等的建議。 由此可知 鈣質 對我們人體的健康是非常重要的。...
- 鈣質每天都要補
- 鈣質最好分成 2~3 次來補
- 配合維生素 D、含磷食物一起吃更好
- 延伸閱讀
2015 年紐西蘭奧克蘭大學醫學與衛生科學學院做的研究，統計 323 位 40 歲以上健康男性，在持續服用鈣補充劑 1 年後停止補充，結果發現，在停止補充鈣的 20 個月後，整個身體骨骼、脊椎的骨質密度接近未曾補充過鈣質時的數值；而最容易發生高齡骨折的「髖骨」，骨密度更低於補鈣前。 高雄市立大同醫院骨科主治醫師林高田解釋，有持續補鈣習慣的人，血鈣值相對比較穩定，所以一旦沒有補充鈣質，血鈣下降，破骨細胞（蝕骨細胞）會分解骨質，把裡面的鈣質拿來用，造成骨密度下降。 因為鈣質不是只有在我們的骨骼中，它同時也是神經傳導、穩定細胞代謝的重要物質，所以每天補充鈣質才能讓血鈣持續穩定，骨骼裡的鈣質也才能穩定。
而很多人在買鈣片的時候，都會特別挑選鈣質含量很多的，但林高田說，鈣質的「吸收率」才是最重要的，小腸每次最多只能吸收500 mg的鈣質，如果吃的鈣片吸收率不好，還會再往下打折；但成年人每天鈣質所需量是1000 mg，所以建議每天的鈣質攝取要分2~3次來補充。 比如把每天 1000 mg 的攝取量分成三餐來補充，每餐大約需要補充 300 mg 的量，也就是說每餐吃到 600~700 mg 的鈣質，比較能確保攝取量是足夠的。
林高田建議，鈣質最好可以和維生素D、礦物質一起攝取，尤其是維生素D，可增加30～40% 的鈣吸收率，尤其是在亞洲人身上，效果特別明顯；每天最好可以曬足20分鐘的太陽，如果沒辦法，就要可以透過飲食來額外補充。 另外，鈣跟磷是會互相平衡的，所以如果鈣太多、磷太少，或是磷太多、鈣太少都沒辦法補足身體所需的鈣質，建議透過含有充足磷的食物，像是牛奶、黑豆芽、小魚乾，或是五穀雜糧粉（如芝麻）等來補充。
【35 歲骨質就會逐漸流失】做「5 種運動」強化不同部位的骨質：快走、慢跑、爬樓梯、跳繩、重訓 【三高、虛胖都是高風險群】防老年「骨質疏鬆」，醫師分享 3 個方法 （本文經 Heho 健康網 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈鈣片最好在晚上吃！骨科醫師提醒 5 大補鈣撇步，預防骨質疏鬆〉）
2021年12月1日 · 2021-12-01. 不論你是哪一個年齡層的人，「鈣質」對於我們來說都是不可或缺的礦物質，但在2017～2020年的「國民營養健康狀況變遷調查」中指出， 鈣質是國人攝取狀況最差的礦物質 ，7歲以上民眾平均補充鈣質的情況僅有建議攝取量的4～6成，明顯攝取不足，也因此如何補鈣變成了日常飲食中需要特別留心的部分。 究竟吃什麼補鈣最快？ 缺鈣吃什麼好？ 快跟著本文的介紹，一起掌握5大補鈣方法，瞭解適合的補鈣食物與飲食習慣調整，為身體做好營養補給！ 缺鈣症狀有哪些？ 補充鈣質前先檢查是否出現常見症狀. 現代人長期久坐室內、少外出活動曬太陽、缺乏運動、平常少喝牛奶者，容易出現鈣質缺乏的現象，加上一般民眾普遍以外食為主，雖然方便省時，卻容易加速鈣質流失，但如何知道自己缺鈣了呢？
- 牛、羊奶容易被人體吸收。
- 起司愈硬的含乳糖愈少。大多數 起司 都富含鈣質，其中尤以帕瑪森起司(Parmesan cheese)含量最高，每28克含331毫克，而通常愈軟的起司，含鈣量會愈少。
- 優格除了鈣還有磷和鉀。優格 除了富含鈣質，還有磷(Phosphorus)、鉀(Potassium)和維生素B2等，平均每杯(245克)原味優格，即可提供每日鈣質建議攝取量的30％。
- 沙丁魚和鮭魚罐頭有大量蛋白質。因為多數 沙丁魚 或鮭魚罐頭中，魚骨頭可以食用，所以能藉此攝取豐富的鈣。平均每92克的沙丁魚罐頭，即可提供每日鈣質建議攝取量的35％，而每85克帶骨的罐裝 鮭魚 則可提供21％的每日鈣質建議攝取量。
根據衛生福利部的統計，成年人鈣攝取量應達 1,000mg ／日，而兒童族群更需要鈣質，應達到1,200mg／日以上，然而多數民眾的攝取量僅約700-800mg／日，長期處於鈣質缺乏的狀況中。 因此補鈣便成了十分重要的議題，但補充鈣質的說法百百種，該信哪家才好？ 別擔心，這次就要把鈣質的重要性、如何補鈣的方法以及補鈣推薦原則一次帶給你！ （一）補充鈣質對人體的重要性？ 大部分人一提到鈣質，只會想到兒童時期被說要多喝牛奶攝取鈣質才能長高，或是老年時要補充鈣質以防骨質疏鬆，事實上補充鈣質對人體的重要性遠遠不止這些！ 鈣質在人體中具有以下5類功能：
1. 鈣+D3好吸收. 2. 鈣+維生素C好利用. 3. 鈣+維生素K強化作用. 4. 鈣+鎂鞏固結構. 鈣片什麼時候吃. 為什麼要補充鈣質？ 鈣片、鈣粉 是國人相當常見的膳食保健品之一，但對於補鈣，可能十之八九的民眾會口徑一致說出補鈣是為了預防骨質疏鬆的保健食品。
2023年8月3日 · 鈣質所需攝入量因年齡、性別和特定情況而異，以下是不同年齡段建議的每日鈣質攝取量： 如果屬於妊娠和產後哺乳期，需要更多的鈣質以支持胎兒和母親的健康，建議的每日鈣質攝取量略有不同，一般為每天1,000-1,200毫克。 鈣片種類. 如每日鈣質攝取量不足，可透過鈣片來補鈣。 市場上有不同的種類的鈣片，主要分為碳酸鈣、醋酸鈣、檸檬酸鈣、海藻鈣3種： 1. 碳酸鈣. 較經濟便宜，但需要胃酸分解以釋放鈣離子，因此服用時需要注意胃酸分泌量情況。 正服用抑制胃酸分泌藥物人士，碳酸鈣吸收可能受到影響，不宜選擇碳酸鈣；碳酸鈣亦有機會產生二氧化碳，導致腸胃不適，所以也不適合消化系統較弱人士。 2. 醋酸鈣/檸檬酸鈣. 不需要胃酸來幫助吸收，可在進食前或進食時服用，缺點是含鈣量低。
