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2021年2月22日 · 林高田建議，鈣質最好可以和維生素D、礦物質一起攝取，尤其是維生素D，可增加30～40% 的鈣吸收率，尤其是在亞洲人身上，效果特別明顯；每天最好可以曬足20分鐘的太陽，如果沒辦法，就要可以透過飲食來額外補充。 另外，鈣跟磷是會互相平衡的，所以如果鈣太多、磷太少，或是磷太多、鈣太少都沒辦法補足身體所需的鈣質，建議透過含有充足磷的食物，像是牛奶、黑豆芽、小魚乾，或是五穀雜糧粉（如芝麻）等來補充。 晚上補鈣還能幫助睡眠. 另外，如果想特別補充鈣質，很適合在晚上，或是睡前補充。 因為鈣質有安定神經、放鬆肌肉的作用，如果在睡前吃，可以讓睡眠品質變好，避免晚上抽筋，也能維持內分泌的穩定。 這也是補鈣的效用之一。 文／盧映慈 圖／巫俊郡. 延伸閱讀. 「腰痠背痛」竟然是骨折症狀！ 常見骨水泥真的有用嗎？
2021年10月14日 · 破解常見三大迷思. 但該怎麼正確的攝取鈣，常常有許多的迷思問題，像是以為吃知名護膝保健品，就可補鈣；只要多喝牛奶就不會有缺鈣問題；補充太多鈣片會腎結石等等，都是錯誤觀念，由莊譓馨營養師解析怎麼正確補鈣，包含什麼時間吃、搭配什麼東西吃都是影響的關鍵。 迷思一：每天吃高鈣飲食就不會骨鬆? 明明每天都喝牛奶，怎麼醫師說我還有骨鬆問題？ 莊譓馨營養師解釋：「即使補充充足的鈣質仍有可能骨鬆，因為補充的量不等於吸收的量，鈣在小腸吸收率不高，最多也大約 30 %。 因此，除了多吃富含鈣質的食物，也要添加「維生素 D、維生素 K、礦物質-鎂」幫助鈣質吸收。 平時可在吃完含鈣的食物後喝點醋、檸檬水，維他命 C，因為鈣在酸性環境較易吸收。
2024年3月11日 · 檸檬酸鈣：沒有時間限制，隨時皆可食用。 碳酸鈣：需隨餐或飯後食用。 鈣片怎麼吃吸收最好？ 因為人體會自行調節鈣的吸收率，無論吃哪種來源的鈣片，單次劑量都不應過高，每次的鈣質吸收量最高為 500 毫克。
2021年3月24日 · 高磷. 影響鈣質吸收很重要的因素之一就是「鈣磷比」，當鈣與磷比例差不多的時候（鈣磷比 = 1.3 : 1）吸收率最佳，但因為加工食品當中的磷含量高，現代人的磷攝取量往往遠大於 鈣質 ，而過量的磷會跟鈣結合，降低鈣質吸收。 因此建議在補鈣的同時也盡量避免吃加工食品。 高鈉. 過多的鹽分含大量鈉離子，在腎臟排鈉的過程中，也會同時把鈣離子排出去，因此在吃進越多鈉，鈣也流失越多。 高鈉的食品除了重鹹的零食及加工食品外，麵條、白吐司、酸梅汁、楊桃汁也都是隱藏的高鈉食物，盡量控制不過量，除了避免高血壓及腎臟病，還能好好保鈣！ 文/吳宜庭 圖/巫俊郡. 參考資料. 國健署─更年期婦女咖啡喝太多，不會加重骨鬆的風險?
2021年3月17日 · 適當補充鈣質可以減緩骨鈣流失，並降低骨質疏鬆症發生的風險，因此目前的確越來越多人選擇用補充劑彌補飲食上不易達成的鈣質需求，不過提醒務必依照指示的劑量服用，劑量過高反而會導致便秘，甚至有提升心血管疾病或腎結石的疑慮，根據國健署建議， 鈣質單次不要服用超過 500 mg，因為小腸單次能吸收的上限約為 500 mg，且每天不超過 1500 mg；避免與藥物同時服用，以免產生交互作用，若需服用至少需間隔 1-2 小時。 問題四、全素容易缺鈣嗎？ 素食者如何補鈣？ 嚴格吃全素者 (不喝奶) 容易缺鈣，一般素食者不會。
2022年1月14日 · 鈣質的補充並不是很容易，除了可能會被各種營養素帶走、流失之外，小腸一次最多又只能吸收 500 毫克的鈣質，所以一次狂吃高鈣食物或是鈣片的效果不大。 不過用幾招小技巧，一方面避免降低鈣質吸收率的食物，二方面也能持續對身體補充鈣質，效果會更好。 一、少吃高鈉，或是過量的蛋白質，因為鈉、蛋白質分解的氨與鈣質，都是藉由腎臟排出。 二、每天攝取咖啡因不過量，包含咖啡、茶、能量飲料、巧克力等。 三、避開高纖、高鐵食物，最好間隔 1 小時，因為這些會降低鈣質吸收。 四、小腸一次最多只能吸收 500 毫克的鈣質，每天分多次補充更有效，像是早晚各喝一杯牛奶。 五、飯後吃，因為胃酸可以幫助分解鈣質，使得小腸更好吸收，再加上水果中富含的維生素 C、還有蛋黃、鮭魚中富含的維生素 D 都能幫助鈣質吸收。
2021年3月31日 · 一、優格. 乳製品是所有食材中補鈣效益最高的食物，可以以優格或優酪乳適度取代牛奶，加起來一天 1.5-2 杯為宜，除了因為鈣含量豐富（每百克約 100 毫克鈣質），發酵乳品中的益生菌有助於增加腸道好菌，對懷孕後期容易便秘的媽咪們更推薦。 不過市售的發酵乳品為了掩蓋酸味容易添加過多糖，如果每天吃容易造成體重增加過快，因此 建議吃無糖的，如果能搭配適量高纖水果一起吃，同時補充益生質，更能幫助好菌生長，使排便更順暢。 二、黑芝麻. 黑芝麻鈣質含量豐富，每 2 茶匙（10 公克）就有約 145 毫克鈣質，雖然油脂含量高，但不飽和脂肪酸的比例有利於血脂調控，主要的油脂成分亞麻油酸也是人體必需從飲食中獲得的脂肪之一。
