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  1. 根據年齡嘅不同,每人每日嘅建議攝取量都不同,成年人每日最好攝取1,000mg以上嘅,老人家就更多,最好就有1,500mg,反而嬰幼兒就不應該攝取太多鈣質。 鎂 :同一樣,鎂都係人體不能缺少嘅輕金屬,對骨骼發展尤其重要。 鎂可以幫助我哋吸收鈣質,同時預防心臟病、糖尿病、減低膽固醇影響等。

  2. 不過其實這樣做,不但會食壞腸胃,仲有機會令到自己肚痛,得不償失。 想用盡自己個肚的空間去食自助餐,其實只要順序,就可以舒適地盡嘆自助餐! 第一步:水果、沙律. 建議大家食自助餐前先少量水果沙律墊胃,這樣之後大魚大肉就較不傷胃,豐富的纖維也可以防止進食過度的情況發生。 或者沙律,蔬菜伴以帶酸甜味的醬汁進食,例如黑醋、芝麻醬等,有助開胃,為垮自助餐打下堅實的基礎。 同時,從健康角度來看,餐前30分鐘食用水果是最健康的。 第二步:凍盤(海鮮、刺身) 根據「先冷後熱,先鹹後甜」,加上要回本的進食原則,食自助餐第一樣要進食的就是海鮮類食品,如生蠔、長腳蟹、大蝦、刺身和其他貝類海產。 海鮮不容易有飽足感,而且佔肚子的位置較少,可以多食! (圖片來源:JW Marriott Hotel )

  3. 1. 蓮子. 熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、傷心。 蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,有降血壓作用,適宜體質虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。 但大便乾結、腹脹者,最好少。 (建議食法:蓮子粥、蓮子百合紅棗茶) 2. 青瓜爽口、清熱、解暑,還能增進食欲。 脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者最好少。 (建議食法:麻醬伴青瓜、青瓜炒雞柳) 3.菊花. 清香宜人的甘菊花瓣中含有17種氨基酸,還富含維生素及多種微量元素,可清熱解毒,適用於防治風熱感冒及咽喉腫痛。 體質偏寒的人要少喝。 (建議食法:菊花杞子桂圓糕) 4.綠豆. 綠豆性涼、味甘,有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。 對於因日曬導致的皮膚瘙癢或出現紅疹的人,綠豆可緩解症狀。 但有四肢乏力、腹瀉等症狀的老人、兒童則不宜食用。

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  6. 為甚麼上升會叫牛,下跌會叫熊,其實有很多種說法。 其中一種就是因為牛的牛角是向上,所以股市升就叫牛市,而熊在攻擊時眼會向下,所以跌市時,就會叫熊市。 要記住的話有個簡單的方法,試想像自己在野外見到牛會驚,還是熊會驚,除非你是戰鬥民族,否則都會是見到熊會驚,正如見到跌市會驚一樣。 好多人一聽到牛熊證會聞之色變,皆因牛熊證有個莊家賺錢必殺技,就是「收回價」,只要牛熊證相應的股份或指數,一到收回價,就會被「打靶」,之後即使相應股份升回或是跌回收回價,牛熊證都不會「返生」。 這種無仇報的玩法,就令到你不可能長揸等返家鄉。 這做法有好亦有不好,好的方面是早早止蝕,不用等指數及股價繼續跌,再蝕更多。 但當然,好多投資者都不希望輸錢,或者是認輸,所以牛熊證直接輸錢「無仇報」是一件很差的事。

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