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碳水：蛋白：脂肪 － 5：3：2 （2）減脂飲食比例： 碳水：蛋白：脂肪 － 6：2：2 健身三大營養素：蛋白質、碳水、脂肪 蛋白質食物包括：牛奶、雞蛋、雞胸肉、吞拿魚。碳水化合物包括：燕麥、水果、蔬菜、糙米。優質脂肪：牛油果、堅果、橄欖油。
1. 減醣飲食減肥方法：認識「醣」 醣類是碳水化合物的總稱，包含了纖維、多醣、寡醣、雙醣、單醣等等。 吃的時候不一定會嚐到甜味，而是在人體內經過分解，會轉化成葡萄糖，產生能量供人體所用。 2. 減醣飲食減肥方法：「醣」和「糖」的分別. 營養學的食物類別中，榖糧類、蔬菜類、水果類、奶類或乳製品類皆有醣類的存在，如果想進行「減醣飲食法」減肥，就要盡量少吃這些食物，可多吃豆魚蛋肉類。 而常見的糖類有白砂糖、蔗糖、果糖、葡萄糖等。 想減肥一定要配合運動！ 即搵健身教練了解. 2）適量攝取碳水化合物有助減肥. 有些人以為減肥一定要少吃澱粉，於是三餐完全不吃含碳水化合物（Carbohydrate）的食物，但其實這是錯誤的。
The Mifflin St Jeor Equation獲美國營養師學會認證，是目前最準確的基礎代謝率計算方法：. 男： ( 10 × KG ) + ( 6.25 × CM ) - ( 5 × 年齡 ) + 5 = BMR. 女： ( 10 × KG ) + ( 6.25 × CM ) - ( 5 × 年齡 ) - 161 = BMR. 以一個50 KG、160 CM 的 25 歲女性為例，基礎代謝率就是： (10 × 50) + (6.25 × ...
中午是一天消耗熱量最多的時間，因此要吃足夠的碳水化合物，增加飽足感！ 健身者可進食大約一個手掌大分量的肉類（雞胸肉、牛扒、牛柳、三文魚）另外配搭糙米飯、西蘭花、蕃薯、薯仔等優質碳水化合物。
人體身體習慣以碳水化合物作為主要能源來源，有部份會以糖原（Glycogen）被儲存作能量的儲備。如果戒掉澱粉質，的而且確會在短時間內減磅，亦見明顯的去水腫，不過戒澱粉質其實主要去掉人體水分，未必是真正的減脂。
進行重訓無非是希望增加肌肉，在增肌的途中，攝入蛋白質、碳水化合物（即醣類食物）、脂肪都十分重要的。 不要有錯誤的觀念認為增肌只需要攝入蛋白質，因為沒有適量的碳水化合物的話，當身體缺乏能量時就會分解肌肉，所以進食適量的碳水化合物時必須 ...
Tabata 其實就是間歇運動的一種，由日本東京體訓大學的田畑泉（Izumi Tabata）教授研究發現。 運動名字因此沿用著教授的姓氏。 Tabata 運動公式是「運動20秒，休息10秒，如此做8個循環，一共4分鐘」。 運動時會盡量使用最多的肌肉群，讓攝氧量達到個人最大攝氧量，令燃脂，鍛鍊肌肉和提升心肺耐力的效果最大化。 事實上，4分鐘的Tabata訓練效果跟60分鐘的中等強度訓練非常接近，這也是Tabata訓練瞬間爆紅的原因。 Tabata減肥？ 根據美國運動協會 (American Council on Exercise) 研究發現，訓練平均每分鐘可以燃燒15卡路里。 而且在運動結束後會產生後燃效應，可以持續燃脂5小時以上，利用Tabata減肥健身的效果相當不錯。
