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從小就很喜歡吃Tiramisu,最幸運就是有Grace這一位靚媽媽常常做給我吃!但是因為最近疫情的關係,我已經好幾個月沒有吃到她的蛋糕了☹️ 但人 ...
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- Todordor Workshop
閑妻給大家一個參考比例可以大至的拿捏一下克數就不會失敗了例如蒸熟前的芋頭重量是 1000g⚠️(要蒸熟前)蒸熟後加入1/10的無鹽奶油 = 100g1/7~1/5 的砂糖 和 牛奶 = 143g...
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- 閑妻涼母 yuraku mama
自己DIY甜點,重溫戀愛似的果凍FEEL~ 17種布丁的做法~喜歡吃甜食的朋友必收藏! 1.香蕉果凍布丁用料:香蕉160克,紅糖50克,鮮奶油100ml,牛奶200ml ...
2020年3月10日 · 松露女王區碧玲(Esther Au)繼上期示範中式兩餸一湯,今期教大家炮製家中的西式casual dining,以大熱的羽衣甘藍製作暖沙律、用簡易食材煮肉醬意粉 ...
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- 明報 Mingpao
🔊🔊9个月专业烘焙文凭课程包括: ️基础班 目的:学习烘焙最本质的基础 ️中级班 目的:锻炼你的专业技能! ️专业级班 目的:综合所学技能并 ...
2010年1月18日 · 如想觀看更多食譜,可瀏覽 http://kitchen.m21.hk/ 及 http://m21.hk/production/channel.php?channelId=9&progId=42
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- M21 Kitchen 有情廚房
2022年9月18日 · 3.1K subscribers. 27. 295 views 10 months ago 我的西餐课程食谱 My Western Cuisine Course Episode. 🍮Rhubarb and date cake X1 , Rhubarb and date pudding X5 ingredients: Dates -pitted 220g Water 250ml Show...