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你指的应该是 西式甜品 吧，系统学习甜品制作，首先要看你学习是以什么为出发点，如果是以后想从事这一行，最好的方法当然是报专业的甜品 培训学校 了，或者是有认识的甜品师傅，跟着他做一段时间，帮帮忙，多实操。
2015年7月19日 · 想要走上专业的烘焙道路，从学习开始就要做好吃苦的心理准备。我自己上过的一个课程，要从早上10点站到晚上6、7点，有可能一天才能够出1-2个成品。就这样连续要上好多天的课。因为要做正宗的精品甜点步骤是繁杂的，但是口感也是无与伦比的。
29 个回答. 默认排序. 美训通教育. 已认证账号. 1 人赞同了该回答. 几个月的烘焙培训班，值不值得去，能不能学会？ 这个与该 培训学校 有关. 在烘焙学校，烘焙课程可分为面包、甜品、饮品、西式糕点等课程. 一般来说. 面包课程学费是在4000-8000元，学习时长在5-20天. 甜品学费在3000-7000元，学习时长在7-20天. 饮品学费在3000-10000元，学习时长在7-15天. 西点 学费在4000-9000元，学习时长在5-20天. 像你报的几个月时间，也就是多种课程的结合. 如果是在正规的烘焙培训学校，是完全可以学会的，而且也会包推荐工作、创业扶持. 如果是在不正规烘焙学校中学习，烘焙技术很难学会，学费和时间都得被浪费.
香港. 烹饪. 烘焙. 学校推荐. 香港厨艺烹饪烘焙学校推荐？ 想系统学习烹饪，主要是西点，对欧式烘焙，咖啡，甜点特别感兴趣。 但不想报名国内的厨艺学校，出国又不实际，听说香港也有不错的课程。 求达人指教推荐好的学校。 显示全部 . 关注者. 36. 被浏览. 28,339. 5 个回答. 默认排序. 大錦鯉妹妹. 3D Animation & VFX. 11 人赞同了该回答. 香港的VTC（ 职业训练局 ）有开设西餐，面包，点心，咖啡等短期的职业培训课程，都是循环开课， 全日制 或兼读， 颁发的文凭受到世界多国的认可 。 職業訓練局 << VTC. 香港也有开设 中华厨艺学院 ， Welcome to CCTI.
法国蓝带现设西餐烹饪和西式甜点两大金牌专业，且对华招生，包括：餐课程、中级西餐课程、高级西餐课程、基础甜点课程、中级甜点课程、高级甜点课程、法国蓝带国际酒店管理硕士课程 一般来说，在法国巴黎的吃、住、行一个月的开销是500EURO。
2020年3月6日 · 西点分为中式与西式。类似于中国的酥点、糕点、饼干等都包含在内，像一些法甜等西式中点也在其中，就很广！如果你学习，到时能学不少东西~ 以上，我都大概说了一下，没有细讲，不然真的要说好久！你能大致有个方向就行~ 关于去哪里学的更全？
2015年1月5日 · 然后，慢慢开始学习西式甜点和蛋糕、巧克力，这个就比面包要容易多了，没有什么神秘的。 固定的几种模式，蛋糕的打发、巧克力的调温、慕斯奶冻、派皮酥皮之类，只要记住了方法，灵活运用，搭配起来，就是现今流行的所谓”法式西点“，呵呵。
