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2022年8月10日 · 【明報專訊】「點解煮飯只可以落水？」「點解釀豆腐係肉黐住豆腐？」廣州「西關仔」湯智豪小時候是個喜歡看媽媽煮飯的「問題少年」，童年志願是廚師。在職校陰差陽錯讀了西餐班、在城中頂級餐廳歷練近10年後，在人人都說經濟不景、疫情影響、創業艱難的氛圍下，他與女朋友和幾名好友在 ...
【明報專訊】在未能自由出境的日子，留港也可重拾旅遊感覺。旅發局新一輪「香港．大城小區」推廣西九龍，地點涵蓋西九文化區、佐敦及油麻地。該局設計了5條本地遊路線，除了吃喝、欣賞藝術，還可在老店尋新口味，當中百年腐乳老店廖孖記破格調製可以炮製「腐乳卡邦尼意粉」的蒜蓉腐乳 ...
2023年4月12日 · 米芝蓮今（12日）公布《香港澳門米芝蓮指南2023》必比登推介名單，其中一間新上榜的食肆是位於佐敦的「西關老祖」。主廚推介必食西關瀨粉，沿襲廣東西關古法，瀨粉由粘米粉搓成，加上蝦米、冬菇、豬油渣碎，26元一份日賣百碗，大受街坊歡迎。
2024年1月30日 · 【明報專訊】香港「樂壇教父」顧嘉煇仙逝一年多，他位於廣州西關的故居近日被熱心人發現。 該處是荔枝灣涌旁邊一棟3層高的百年洋房，並無被認定為歷史建築或予以評級，目前被劏成多個單位，有人居住。
2023年11月25日 · 【明報專訊】本報從兩個獨立消息途徑確認，無綫電視（TVB）最快下周有裁員行動，當中包括第85頻道「無綫財經體育資訊台」多名台前及幕後員工。 有知情者稱無綫最快下周會就5條頻道及正經營的頻譜公布新安排。
2023年8月9日 · 【明報專訊】廣州市荔灣區近日新開兩條文旅巴士「荔荔小巴」路線，串聯起西關多個歷史文旅景點，一條是千年西關精華循環線，起點位於沙面的廣東勝利賓館，全長10公里，共設西堤碼頭、永慶坊、上下九步行街等15個站；另一條是古今西關漫享線，長約6公里，來回方向起點分別位於陳家祠和廣州鐵路博物館，設華林寺、荔枝灣景區等站。 廣州市荔灣區文廣旅體局表示，西關道路狹小，單行線多，停車困難，為便利市民遊客，故聯同廣州新穗巴士有限公司設計出這兩條線，讓市民遊客能輕鬆到達各處核心景點。 「荔荔小巴」之名取自荔灣區和荔枝的「荔」字，車身亦以荔枝紅和米白色為主，現時行走的6輛「荔荔小巴」各有名字，分別是醒目號、有米號、威水號、叻叻號、飲勝號、架勢號，均為粵語中有吉祥、祝福、聰明機靈等寓意的詞彙。
2023年4月26日 · 米芝蓮必比登推介 香港6食肆新入選 包括魚事者、西關老祖、Saya【附名單】 米芝蓮必比登推介7澳門餐廳入圍 陳勝記、祥記麵家、六記粥麵等【附名單】 短片：米芝蓮必比登推介｜佐敦「西關老祖」新入榜 必食古法瀨粉
