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  1. 西餅製作 (蛋糕類)基礎證書 (兼讀制) (課程編號: CT241HS) 課程模式. 兼讀制. 訓練期. 8節 共30小時 (半日制) 上課地點. 觀塘 / 旺角. 學費. 免學費,有津貼.

  2. 西餅製作(蛋糕類)基礎證書 (兼讀制) (課程編號: CT331ES) 課程模式 兼讀制 開班日期 2021-12-22 / 旺角 訓練期 10節 共30小時 (晚間制) 上課地點 觀塘 / 旺角 學費 $0 (豁免) / $675 (高額資助) / $2,250 (一般資助 ...

  3. 所有課程 資料、上課日期、時間及地點等,均以本會最新公佈為準。所有更改本會保留最終決定權。有關報讀詳情,請向職員查詢 ... 西餅製作(雜類)基礎證書(兼讀制) 2021年8月23日至2021年8月30 日 華富 日間 接受報名 網上商業(社交網絡營銷)基礎證書(兼 ... ...

  4. 西餅製作 (蛋糕類) 基礎證書 (兼讀制) - YMCA College Of Careers 青年會專業書院

    coc.cymca.edu.hk › portfolio-posts › 西餅製作-蛋糕類

    19/12/2019 · 課程目標. 教授學員認識及掌握蛋糕類西餅的特點及製作方法。. 課程內容. 訓練內容. 飲食業從業員的職業道德及操守,蛋糕製作理論基礎,卷蛋、牛油蛋糕、雜花、鮮忌廉及慕絲蛋糕等製作. 入學資格. 基本入學資格. 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可 ... ...

  5. 課程旨在教授學員包及糖藝知識和技能及管理技巧,裝備他們於烘焙和糕點行業發展至督導階層. 培養學員終身學習的理念,擴闊國際視野幫助他們日後於本地、國內以至世界各地進修或在款待業發展. 課程揉合理論和實際應用,讓學員在專業培訓下獲取入門的 ... ...

  6. 科目種類 餐飲服務 修讀模式 半日制/晚間制課程. 課程編號 YW116HS (半日制: 8堂) / YW116ES (晚間制: 8-10堂) 入讀資格 具半年或以上飲食業工作經驗 課程簡介 - 飲食業從業員的職業道德及操守 - 雜製作理論基礎 - 曲奇、巴夫、布甸、鬆及慕絲西餅等製作示範 ...

  7. 凡廚務及餐飲課程的學員,均須修讀食物安全與衞生單元。若在相關考試達到指定的分數或以上,學員可獲發衞生經理證書。該證書獲香港食物環境衞生署認可。 西式包及糖藝文憑(QF 級別 3)畢業學員如符合下列資格便可報考由國際廚藝學院與德國Handwerkskammer Koblenz ...

  8. 歡迎課程查詢. Tel.35425635 或. email:course@hk-baker.com. 注意: 報讀本中心課程先要成為中心會員 (先填:內部培訓表) 本中心消息. 2012年12月6日本校勝出第一屆 (藝術麵包比賽),. 勝了香港西廚學院,香港專業烘焙職業訓練中心冠軍.

  9. 二德惠 - 甜品烘焙專門店

    www.twinsco.com › g_cls_sch

    所有課程均為實習課程(除特別註明) VIP會員報讀以上課程可享95折優惠 上課只需帶備收據及圍裙便可(凍餅課程需帶備6"蛋糕模(註明#)) 提供所有用具,材料及包裝物料.(學費已包括材料費) 學員可拿走自己的成品.(附蛋糕盒)

  10. 提供蛋糕、甜品、歐洲料理課程,及舉辦宴會及派對和蛋糕零售。

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