西餐烹飪課程 工聯會 相關
廣告提供多元化烹飪證書課程，除可提升烹飪技術，亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有40多年教廚經驗，精通不同烹調技術，歡迎在職學徒及自學者報讀。
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報讀12堂及以上課程，享有以下禮遇： * 可獲由香港新東方廚藝培訓頒發的“烹飪課程”證書一張* 可贈送1堂導師示範課程，學員可品嚐所示範菜餚並可根據課程內容參與部分產品製作。* 於生日月份獲贈精美生日禮品一份。* 成功邀請朋友加入為會員即可擁有升級禮遇。
2023年1月31日 · 如果你的預算不太充足，可以嘗試一些免費烹飪課程，比如工聯會和社區大學開設的廚藝班。 Step3 選擇自己感興趣的料理類型 香港烹飪課程的料理類型十分廣泛，西式菜餚有法國菜、義大利菜、英國菜等分支；中式菜餚也有川菜、粵菜、浙菜等分支。
課程宗旨. 本課程旨在培育有志投身飲食行業之學生，透過提供專業知識和技能，令他們全面掌握經典西式廚藝及精緻美食烹調技巧，成為新一代擁有專業態度的廚師或專業人士，以滿足行業需要. 課程教授經典法國及歐陸烹調技巧，培訓學生於國際的酒店、餐廳 ...
課程為進入西餐烹調之基礎課程，課程內容涵蓋各類烹調前置備、高湯處理、醬汁製備及各類烹調方法；菜餚的製備上不強調花俏的盤飾，但對製備及烹調的各個細節要求周全，料理上的技巧與火候要能確實的掌控，建構厚實的廚藝基礎，讓學員不僅能修習到 ...
香港大學專業進修學院的持續進修基金院校編號是 100. 持續進修基金課程. Certificate in Western and Chinese Nutritional Food Therapy. 中西營養食療證書. 課程編號 42C124091. 學費 $16,300. 查詢號碼 2975-5881. 持續進修基金. 本課程已加入持續進修基金可獲發還款項課程名單內.
獨創多道巧思有特色的在地食材運用之西餐烹調 上課形式 本課程依照週次分類，上架數支教學影片；同步公告在教學平台，並安排每週線上測驗、議題討論等教學活動，期末採用繳交實作報告方式進行，學員通過多元化的評量參與，進行反思。
