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2024年1月1日 · 乳酪發粉助膨脹 超鬆軟雲石磅蛋糕迎聖誕. [2024.01.01] 發表 推文. Son級雲石磅蛋糕:Son級雲石磅蛋糕，加入原味乳酪和發粉，令蛋糕膨脹鬆軟。. 要吃新鮮出爐的磅蛋糕，緊記先放涼10分鐘以上才好切件，因為剛出爐時，蛋糕口感較鬆散。. （朱安妮攝 ...
2023年3月22日 · 視聽之娛：《無名》的拿破崙蛋糕、蒸排骨與腐乳醉蝦. [2023.03.22] 發表 推文. 【明報專訊】最近筆者在課上向學生講讀小思〈街道小店的懷念〉，數十年前的灣仔街道，新一代固然陌生，但更教我惋惜的是，有些學生對「三角錢一碗雲吞麵 (行話叫細蓉 ...
2023年12月31日 · 超鬆軟雲石磅蛋糕迎新年. [2023.12.31] 發表 推文. Son級雲石磅蛋糕，加入原味乳酪和發粉，令蛋糕膨脹鬆軟。. 要吃新鮮出爐的磅蛋糕，緊記先放涼10分鐘以上才好切件，因為剛出爐時，蛋糕口感較鬆散。. （朱安妮攝）. 明天就踏入2024年，預祝大家新年 ...
2024年3月19日 · 3月16日，網紅蛋糕店「熊貓不走蛋糕」員工利用官方帳號公開討薪。 在全國24座城市設有中央廚房的「熊貓不走蛋糕」近日突然倒閉，事件引發關注。 （網上圖片）
2021年7月26日 · 在一間蛋糕店門外排隊的顧小姐說﹐她是在網上訂的﹐疫情期間遵守公共衛生規定﹐無事不出門﹐現在開放了﹐才來品嘗喜歡的蛋糕。有意思的是﹐記者在3間店舖訪問店員﹐沒想到這3位女店員﹐都是這幾天剛剛開始上班。
2017年12月8日 · 閱讀篇章：〈蝦子香〉胡燕青. [2017.12.08] 發表 推文. 《蝦子香》. 胡燕青. 【明報專訊】 (1)情人節前夕，孩子們深夜未睡，對著烤箱嘰嘰喳喳，姐弟倆在做小杯子巧克力糖，又炮製了一個軟軟的穆斯蛋糕。. 我在旁點數著那些精心設計的愛的禮物，讚口 ...
2023年6月19日 · 乾隆御廚後人授蛋卷秘方 謝寧盼發揚光大盡快開分店. 謝寧（右）喜獲年過90歲母親（左）現身支持。. （攝影/記者：鍾一虹）. 陳敏兒（右）與兒子幫襯買蛋卷撐好友。. （攝影/記者：鍾一虹）. 【明報專訊】謝寧投資開設的蛋卷店昨日於天后開幕，年過90歲的 ...
