搜尋結果
2024年3月7日 · 註冊營養師黃兆章接受明報電子平台組訪問，表示長者奶粉與牛奶一樣含鈣質和蛋白質，可成為健康均衡飲食一部分，他在短片講解選購長者奶粉三個注意事項，以及飲奶以外，可攝取鈣質和蛋白質的食物選擇。
2021年12月25日 · 澳洲註冊營養師潘卓琳（啊家）接受明報電子平台組訪問，向讀者說明5種大家誤以為是健康的食物，其實可能隱藏不健康問題。
2024年4月30日 · 英國註冊營養師、FNTC健身營養及訓練中心創辦人曾熙（Jaclyn）接受明報電子平台組訪問，解答常見疑問。 目錄： · 什麼是運動飲品？ · 外出工作或散步後出汗，需否飲運動飲品補充？ · 不出汗也可飲運動飲品？ · 「無糖」「零卡」可常飲？ · 何時適合飲運動飲品？ · 每天最多飲多少？ 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 嫌清水無味，又或是炎夏出完一身汗，想喝些有味的飲料，運動飲品是否適合的選擇？ 揀「無糖」、「無卡路里」的運動飲品是否就不怕變肥？ 英國註冊營養師、FNTC健身營養及訓練中心創辦人曾熙（Jaclyn）接受明報電子平台組訪問，解答常見疑問。
2022年10月15日 · 註冊營養師謝詠瑩（Gloria）以營養學角度及工作經驗，解釋有人戒澱粉質後減磅成功的原因，並提醒一旦澱粉質攝取不足，會帶來副作用如容易疲倦、缺乏營養等。
2021年2月2日 · 註冊營養師黃蘊芝表示，長者因牙齒缺失或消化功能退化，引致食量小或消化不良，建議選擇營養密度較高的食物，例如粥裏加入蛋或肉碎，與白粥相比雖分量相若，但相對攝取的營養不僅是碳水化合物，還含豐富蛋白質，「假如長者每次只食到一碗粥 ...
2023年9月17日 · 長者肌肉會隨年紀流失，香港都會大學李嘉誠專業進修學院課程總監、英國註冊營養師黃蘊芝表示，吸收足夠蛋白質有助減低肌肉流失速度，建議長者攝取蛋白質可以吃魚類、蛋及豆腐等，一般較易消化，身體相對容易吸收。
2023年3月31日 · 註冊營養師謝詠瑩（Gloria）接受明報電子平台組訪問，嘗試以手機程式Poe內的ChatGPT查詢減肥餐單，發現ChatGPT雖然提供到健康食物選擇，但未能按個人需要調整餐單，倘若盲目跟從，或會因攝取不足卡路里而出現低血糖，又或是未能吸收足夠鐵質而出現
