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2019年5月1日 · 本港無綫明珠台於5月1日播放此節目。 9星期只吃代餐. 英國BBC節目《斷食減肥法》採用的節食法，其實並非新事物，而是曾風行一時的即沖減肥代餐，透過代餐限制卡路里攝取量，極速減磅。 但此激進減肥法被詬病未能提供均衡營養，此外當事人完成節食後，體重會反彈。 忌廉湯代餐, 只要加入熱水攪勻便可以此取代正餐。 （資料圖片） 負責在節目主理這個crash diet實驗的牛津大學教授Susan Jebb卻指出，快速減肥反而能維持長久瘦身成效，並能顯著改善健康。 參與實驗的包括自覺速食上癮的Rebecca、做了束腰手術仍未能減肥的Tracy、愛暴食的Yolande，以及無甜品不歡的Paul，他們在9星期內每日三餐僅吃代餐，每天只能攝取800卡路里，務求完成計劃後能減去28磅。
2019年7月14日 · 」Gordon指「蔬果汁斷食法」並非減肥法，而是以蔬果汁進行長期斷食，同時讓從未停止工作過的腸胃休息，讓身體機能得以重啟，而大幅度減磅只是斷食法的副作用。 根據醫學及科學研究，證實斷食是可行的，但辟穀或禁食都只能維持短時間，得到脫水效果，而蔬果汁斷食則以非傳統方法取得營養，欺騙身體只是飲水維持機能，令腸胃得以休息。 KO高血壓及睡眠窒息. 他憶述起初3天是最恐怖的階段，「試過第一、二晚半夜瞓醒，有午夜夢迴、天旋地轉嘅感覺，但跟住倒頭大睡，第二朝瞓醒無事。 」Gordon指出，其實現代人出生以來只有食多無食少，「其實唔係生理問題，完全係心理問題，因為我哋從來無捱過餓。
2021年8月15日 · 英國廣播公司BBC早前引述研究人員指，間歇性斷食不僅具減肥功效，最重要是讓消化系統好好休息。 少吃對健康更有益. 一日三餐外加零食，一般人的身體常處於「持續進食狀態」中，不斷處理新食物而未能動用脂肪儲備。 英國薩里大學營養學資深教授Adam Collins博士表示，經常性斷食可以讓身體進行「清理工作」，改善新陳代謝及整體健康狀況。 一般進餐後，身體會從碳水化合物中吸收葡萄糖作為能量，但在斷食10至12小時後的空腹狀態下，體內的葡萄糖耗盡，這時肝臟開始把儲藏的脂肪分解成酮類的脂肪酸作為燃料，這一過程被稱為「代謝轉換」，也就是斷食能減肥的原因。 糖尿病患者應避免. 有研究指，斷食能激活體內化學物質，鼓勵腸道有益細菌的生長。
2019年10月13日 · 「剛開始的目標可以是減去現時體重的5%至10%，這已有助減低健康風險，血糖、血壓及膽固醇都會有改善。 減肥最緊要也最難的是持續。 復胖的原因. 不少肥人減了磅又反彈，原因何在？ 黃醫生解說：「減肥做運動及戒口兩樣都重要，不持續的話就會打回原形。 有一個理論叫Set Point Theory，人體除了恒定體溫的機制外，也有一個自動穩定體重與體脂的機制。 例如是80公斤，身體自然會盡量把自己維持在80公斤，減肥時需時間把體重逐步下降，意謂這個新Set Point需時間慢慢適應。 」理論提到體重若干部分是先天因素，但也可以改變，改變關鍵是需要時間和持續，一時間減太快，身體自然會推回原點。 聽有人說飲水都會肥？
2022年4月2日 · 「即使整天躺平不動，維持身體運作也是要消耗能量，而很多減肥法的原理是將卡路里的攝取降到最低，即是連基本的能量消耗都不夠，長此下去身體一定會變差。 容易反彈難維持. Kelly指坊間所謂的減重方法五花八門，大多數只要跟足規則和指引進行，是可以成功的，不過健康與否則另當別論。 但以她所見的案例，大多數只是暫時成功減重，基本上體重反彈是早晚的事。 「好多人試過生酮飲食，唯一不需要餓的減重方法，當中有成功的，但很快就打回原形，即使可以維持他們眼中的『標準』身材，在長期執行下也有可能變成飲食失調。 作者：劉妙賢. 責任編輯：李越樺. （節錄） 【原文： 欣宜生酮飲食甩掉20磅 營養師：長期執行或有損健康 】 ＝＝＝＝＝. 想盡早財務自由，提早退休，立即 免費下載《香港經濟日報》App 取經.
2024年2月3日 · 優勢1：高收入. 老套說句，賺得多也較易儲得多。 兩夫妻均是年薪百萬專業人士，2023年收入總計227,071美元（近178萬港元）。 Bhaloo在去年初完成工商管理碩士（MBA），修讀期間一直兼職，到7月轉全職收入急增69,314美元，年薪達125,000美元（約98萬港元）。 Desai在科技行業工作的收入約158,000美元（約124萬港元）。 優勢2：無負債. Bhaloo擁有兩個碩士和一個學士學位，慶幸在求學旅程中沒有負任何學生債務。 她在本科和部份公共衛生碩士學費由獎學金支付，她父母則資助了研究生階段的其餘費用。 Bhaloo也在獎學金、儲蓄、兼職和父母幫補下，全無負債地修畢MBA。 優勢3：早開始. 儲蓄要趁早，是老生常談。 在入學MBA前，她年薪已達80,000美元。
2022年8月13日 · 快速減肥，聽起來十分吸引，但環顧時下流行的減肥模式，如生酮飲食這種以高脂肪、低碳水化合物的飲食方式，強調限制營養攝入，避免攝取穀物類、米麵飯、高糖份，部分水果如蘋果、橙與香蕉；蔬菜類特別是根莖類如馬鈴薯、番薯都不會吃。 研究表明，這種飲食模式與較高的體脂、血壓和膽固醇有關，而且會增加女性患冠心病和心源性猝死的風險。 迷思2：與手機同眠？ 當使用手機時，眼睛會被藍光淹沒，這會阻斷褪黑激素的產生，褪黑激素是調節生物鐘的賀爾蒙。 專家建議在睡前一小時內，禁止使用任何藍光產品，更不要將手機帶到睡房中，如要調校鬧鐘，還是還原基本步，使用舊式鬧鐘吧！ 迷思3：社交媒體能激勵節食和運動？
