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2014年4月29日 · 近來聽聞一九九四年度香港小姐冠軍譚小環改行賣魚蛋的消息，心中有點悲涼，到底發生了甚麼事弄得如此地步？
2015年9月30日 · 市場消息指，前港姐譚小環經營、位於銅鑼灣渣甸街的小食店獲得減價續租。 舖位位於渣甸街30號地下B號舖，面積約250方呎，新租金約為10萬元，較 ...
2014年7月17日 · 香港文匯報訊（記者 李思穎）譚小環在銅鑼灣旺區賣魚蛋，昨日再「殺」入書展設手工藝攤檔，自喻是處女下海的她，早前更特地到日本為今次攤檔 ...
2012年4月1日 · 香港文匯報訊（記者 林曉晴）於香港仔開業逾60年的「山窿謝記魚蛋」面臨「雙重夾擊」─製魚蛋食材貨源緊絀，以及打魚蛋師傅難求。 「謝記魚蛋」為免品質下降，金漆招牌蒙污，昨日告別市民。 不少市民昨日聞風而至，更有人專程從澳洲返港，只為一嚐彈口、鮮美魚蛋粉。 店外整日被人龍包圍，高峰時近百人排隊，輪候逾2小時才能入座。 有食客慨嘆，香港老字號食肆真材實料，「人情味」最教人回味，但難敵通脹及手藝失傳的窘境，十分可惜。 「謝記魚蛋」第二代掌舵人之一謝陳惠芳（謝太）表示，老爺奶奶60多年前在香港仔一道狹窄通道售賣魚蛋，因而有「山窿謝記」之名；直至1974年購入現址的香港仔舊大街店舖。 謝記開業後，堅持每日採購新鮮魚。 店內出售的魚蛋、魚片、魚餃等，均以新鮮魚肉製造，每日新鮮「出爐」，售罄即止。
2018年3月23日 · 陳慧儀. 香港文匯報訊（記者 梁靜儀）譚小環昨日到訪前財經節目主持人陳慧儀在西營盤開設的海藻啫喱花蛋糕店，拍攝奇妙電視節目《搵錢男女》，互相分享創業心得，小環更趁機向慧儀拜師學整蛋糕。 慧儀表示工作坊開了一年多，原先沒想過開班教人，但她一有空檔便會到不同地方學習新技能，已先後跟了十多個老師，加上學生愈來愈多，剛巧物色到店舖才決定開舖。 她謂開工作室並非為賺錢，只為實現理想：「其實做生意嚟講係唔合乎經濟原則，唔可以發達，反而同朋友開設食品工場，呢方面反而賺錢。 」開設魚蛋小食店的小環亦很認同，並大歎飲食業招聘人手很困難，有些人工又好貴。 問到慧儀可有興趣再做幕前工作？ 慧儀表示都有人找過她，但她現階段無興趣拍戲。 讀文匯報PDF版面. 相關新聞.
2007年11月14日 · 最近他在廣州開設一間叫「湯師傅」的美食坊，賣魚蛋粉麵小菜為主，但他目標是開設魚蛋小吃連鎖店，他說：「不要睇小這些（旺角小吃），利錢 ...
2006年6月8日 · 大學二年級生陳景文憑「寧可賣魚蛋，都要做老板」一文參與徵文比賽，獲網友支持而獲得初賽的一千元獎金，正邁向十萬元總獎金前進，目標開辦 ...
