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2 天前 · 國民零食之首的辣條由麵粉或豆皮製成，加入辣油、辣椒及麻椒等調味料，有嚼勁之餘，味道又麻又辣。2020年湖南長沙開設辣條博物館，介紹辣條材料和發展史。辣條味道刺激，不少內地人愛不釋口，但多吃可能傷身。
2024年1月15日 · 知識增益. 寵物友善車廂. 部分國家允許乘客攜帶寵物乘搭公共交通工具，例如英國、瑞典等，而芬蘭則設「寵物車廂」。 芬蘭國營鐵路公司VR每一班列車均設特定的寵物車廂，攜同寵物的乘客必須乘搭寵物車廂。 乘搭短程火車的乘客可免費攜帶，長途的則需付4至8歐元 (約35至70港元)。 立法會議員梁美芬2022年曾向政府查詢是否放寬容許攜帶寵物乘搭公共交通工具的條例，政府回覆表示需平衡各方需要，因本港公共交通工具載客量大，要顧及寵物在局促狹迫的乘車環境的反應，以至對其他乘客可能產生的影響。 (本網發表的作品若提出批評，旨在指出相關制度、政策或措施存在錯誤或缺點，目的是促使矯正或消除這些錯誤或缺點，循合法途徑予以改善，絕無意圖煽動他人對政府或其他社群產生憎恨、不滿或敵意。 [智學公民 第078期]
2 天前 · 放眼中國：「國民零食」 [2024.05.09] 發表 推文 內地網購平台上有大量角邊料零食出售，包括麵包、香腸、火腿等。（網上截圖） 辣條深受內地人喜愛，2022年中國辣條食品市場規模達517億元。（網上圖片 ...
2017年1月13日 · 加拿大溫哥華明報新聞網 閱讀篇章：勇敢貓咪闖四方——看朱天心與張婉雯筆下的流浪貓 【明報專訊】說起流浪貓，你也許會想到牠們髒兮兮的找食物的身影，或是看見陌生人經過便箭步跑走，活像個鬼祟的賊。
2019年12月16日 · 材料. 鹽 (1匙) 小熊橡皮軟糖. ˙將水倒進有鹽的碗，攪勻至鹽完全溶於水。 ˙將小熊橡皮糖放入鹽水，靜待數小時。 小熊為何會變大？ 滲透作用令水分較多的一方或水中濃度較低的一方導向水少或水中濃度較高的一方，小熊橡皮軟糖便是因此「喝」鹽水後「長大」。 其實不一定要用鹽水，將小熊橡皮糖放進清水，它也一樣可以長大呢！ 滲透作用一般見於動植物細胞薄膜，在小熊橡皮軟糖含有動物成分的明膠，它的特點是浸在水中一段時間後會膨脹，因而變軟，可以吸收重量多5至10倍的水分。 軟糖要溶了. 從水中拿起小熊軟糖時，不但會黏手，而且軟糖好像要溶掉似的。 軟糖也會像朱古力一樣溶化，原來是因為明膠「作怪」呢！ 明膠遇熱會溶，由它製成的軟糖也一樣。 明膠遇冷時可製成凝膠；遇熱就會溶。
2021年1月18日 · 公司已從美國購入螺旋藻粉，讓飼養者加入貓狗的食物中作為營養補充品。 2020年，公司又向同行購入從人工培植深海微藻提煉的蝦紅素，委託本地麵廠代工，製成低鹽的「素蝦子麵」於網站銷售。
2024年3月30日 · 疑淘寶火槍煮食搶火 婦危殆4貓亡 專家：應空曠地方用 留意漏氣聲. 消防在起火單位內救出4隻貓並急救，惜返魂乏術。. （蔡方山攝）. 昨清晨6時許，東涌裕泰苑一單位冒出濃煙，外牆熏黑。. 意外疑由女戶主試用淘寶購買的煮食用氣體火槍引起。. （蔡 ...
