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130,142. 13 个回答. 默认排序. 精致的猪朱. 咨询行业 后端开发工程师. 10 人赞同了该回答. 更新：新增京东双十一红包领取入口，最高可中11111元红包！ {\color {red} {点击下方卡片即可领红包，近期更大概率可中11111元 }} 阳澄湖大闸蟹根据公蟹和母蟹，选择相应不同大小的大闸蟹。 一般来说，公蟹3.5到4两左右，母蟹2.5两左右比较好，性价比也比较高。 大闸蟹的重量越高，价格越贵，如果过节送礼的话，选大一些的，会显得更贵重和有牌面一些。 买来自己吃的话，公蟹3.5两左右，母蟹2.5两，就比较经济实惠一些。 如果想要买到正宗的阳澄湖大闸蟹， 关键是要看2点 ，一是产地是不是江苏阳澄湖，二是企业是不是阳澄湖大闸蟹协会成员。
31 个回答. 默认排序. 精致的猪朱. 咨询行业 后端开发工程师. 8 人赞同了该回答. 由于每年的 阳澄湖大闸蟹 产量是2000吨，只占全国大闸蟹的产量不到0.2% 物以稀为贵，所以正宗的阳澄湖大闸蟹会比一般的大闸蟹贵不少，如果买到便宜的大闸蟹基本不可能是正宗的阳澄湖大闸蟹。 如果想要买到正宗的阳澄湖大闸蟹， 关键是要看2点 ，一是产地是不是江苏阳澄湖，二是企业是不是阳澄湖大闸蟹协会成员。 下面推荐几款大品牌的阳澄湖大闸蟹. 1、蟹状元 大闸蟹礼券 998型. 公蟹4两 母蟹2.8两 4对8只装. 蟹状元属于阳澄湖大闸蟹 行业协会 副会长单位，也获得协会颁发的很多证书。 蟹状元的也是很适合送礼，由沈腾代言，品牌知名度高。 另外蟹卡包装挺好看的，提货也很方便，适合送礼。
54,695. 29 个回答. 默认排序. 数码小天才. 14 人赞同了该回答. 线下肯定是最好的，看得见，摸得着，但是最大的问题就是不透明，同样的蟹价格能差到50%以上。 超市更贵，比菜市还贵50% 线上是最便宜（真的便宜很多，否则也不用在这里讨论了），但是又担心，死蟹，半死不活蟹？ 我和朋友一起研究了一下，最终选择京东下手，为什么？ 1、京东 自建物流 ，生鲜还是专线，论速度（买过数码的都能感受）京东没有之一. 2、 死蟹 包赔（这一点，京东是严格执行，包括半死不活的） 3、京东上的品牌大闸蟹，都会加入【 京蟹计划 】如下图（真的是非常用心，看起来就有保障） 广告. 【全母】蟹品煌大闸蟹现货 活蟹大蟹 鲜活特大蟹 六月. 京东. ¥115.00. 去购买 . 广告.
14. 被浏览. 15,103. 10 个回答. 默认排序. 匿名用户. 5 人赞同了该回答. 本人家里从祖父辈就开始在阳澄湖养蟹了，老爸也在阳澄湖养大闸蟹二十多年了。 从小吃大闸蟹长大加上耳濡目染，也可以算得上是资深的大闸蟹吃货，和半个专家哈哈。 线上买阳澄湖大闸蟹的鱼龙混杂，真正卖 阳澄湖大闸蟹 的商家可能只有10%不到 ，那也就是说，平时买的阳澄湖大闸蟹当中平均有90%是 池塘蟹 冒充的。 比如每一年就有大量的池塘蟹拉倒阳澄湖中来喂养两天，然后卖掉（俗称 洗澡蟹 ）。 每年拉来阳澄湖洗澡的池塘蟹有正宗阳澄湖大闸蟹总量的几十倍甚至几百倍。 我相信太湖的情况也和阳澄湖类似。 好的湖蟹有“补骨髓，滋肝阴，充胃液，养筋活血，治疽愈核”之功效（关键是好吃！ ），而吃假蟹反而可能危害身体健康。
748 人赞同了该回答. 我是新加坡国立大学的博士生，爸妈在阳澄湖养大闸蟹二十多年了。 爸妈养蟹不易，每年都担心螃蟹销不出去，年景不好的时候更是十分忧愁。 大学毕业之后，想着能为家里分担一些，偶尔也会在网上的分享一些大闸蟹的知识。 吃了这么多蟹的我对这个行业也是很了解的，可以好好地回答这个问题。 希望更多的人能吃到真正的阳澄湖大闸蟹，将这一美食传播开来。 而不是让大家求真蟹而不得，退而求其次放弃自己品尝美食的机会。 2021年新增内容：2020年阳澄湖大闸蟹泛阳澄湖化之后，根据"阳澄湖大闸蟹"农产品地理保护标志的规定，"阳澄湖大闸蟹"的含义从狭义的阳澄湖湖区产出的大闸蟹扩大到阳澄湖及其周边蟹塘标准化养殖产出的大闸蟹。 前者通常被称为『湖蟹』，而后者则被称为『 塘蟹 』。
2020年12月6日 · 16 个回答. 默认排序. 省心果园 . 已认证账号. 大闸蟹的保存方法，一张图片就能看懂！. 保存半个月都没有问题：. 活蟹的保存方法 ，如果螃蟹买回来后不急着吃，第一步我们先把它放水龙头下冲一冲，让螃蟹吸收一些水分：. 接着再把它放到冰箱的冷藏 ...
蟹者之王，應該是大閘蟹。市面上能買到的螃蟹，我都試過，也有些不賣的，全部加起來，一比較，就知道沒有一種蟹比大閘蟹更香了。但是近年來一到季節，我幾乎不會去碰。為甚麼？理由很簡單，同樣是四個字：「不好吃嘛。」 幾乎所有的大閘蟹都是養的。
