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2021年1月21日 · Egg Benedicts班尼迪蛋做法. 製作荷蘭汁. 1. 先將牛油隔水座溶，放涼一下，備用。 2. 取兩隻蛋黃放入玻璃兜，加檸檬汁，用電動打蛋器輕輕攪勻。 3. 燒熱一鍋水，轉中火。 將玻璃兜座到鍋內，分4-5次，慢慢倒入牛油液，以熱水座熱繼續用電動打蛋器攪拌，約4-5分鐘。 4. 將蛋黃牛油液打至杰身及轉成淡黃色，加白醋及少許鹽調味，蓋好保暖，備用。 製作水波蛋及龍蝦. 1.燒熱大鍋水，加白醋，轉小火。 用筷子在水中攪出小旋渦，慢慢將雞蛋滑入鍋內（每次最好只煮一隻），中火煮2分鐘，小心撈起。 2.再燒熱一鍋水，放入一片檸檬，將龍蝦肉灼20秒，撈起瀝乾，備用。 上碟.
2020年6月9日 · 8大香港人回憶中的雪糕雪條！ 懷舊巨星雪條／奇趣杯／聰明豆麥旋風｜網絡熱話. 飲食. 新假期飲食組. Jun 9 2020. 夏日炎炎，想食 雪糕 、雪條涼一涼，望著便利店雪櫃那些新奇又有趣的口味，有時又非常懷念童年時吃過的經典口味，比如3層巨星雪條、木瓜奶雪條，又或者是90後最愛的奇趣杯，甚至是麥當勞的聰明豆麥旋風，都是不少香港人的最愛，以下有沒有哪一款是你想尋回的味道呢？ 撰文：Lu｜圖片：新傳媒資料室、網絡圖片｜原文： New Monday. 香港人的回憶！ 懷舊雪糕雪條逐款睇. 1. 巨星雪條. 去年巨星雪條重出，引起搶購潮，不少市民都到便利店買一條回味童年。 舊版的巨星雪條上層是朱古力彩虹碎糖、中間是雲呢嗱雪糕而下層是西瓜味雪葩，一次能吃到三種味道非常受歡迎。
2024年4月26日 · 何文田美食推介3.Top Blade Steak Lab主打平鐵牛扒. 在香港少數主打Flat Iron 平鐵牛扒的Top Blade Steak Lab，招牌菜香草烤平鐵牛扒，重要是薯條同樣即炸即上，無限量添加任食，抵食！. 餐廳：Top Blade Steak Lab. 地址：何文田梭椏道4A號榮英大廈地舖. 營業時間：星期一至日 ...
2020年7月10日 · 1. Bagels Forever Plain. 這款Bagel口感結實，沒有加入膨脹劑、乳化劑或防腐劑，而且可放冰櫃貯存。 另額外加了葉酸、鐵質及維他命 B，一個包已滿足了一日所需鐵質的30%，有令人精神之效；維他命 B 則可促進新陳代謝，令人更有活力。 Bagels Forever Plain.
2024年2月27日 · Café 103 全新星馬主題自助餐，包括多款鮮味海鮮，新加坡特色美饌及各類滋味熱葷，重點推介有即焗生蠔，在一望無際的維港景色，享受特色盛宴。 【買2送2】Café 103 自助晚餐（已包原價費加一服務費） 4位用 – HK$1,976起 – 人均HK$494起（原價：HK$3,951） 限時發售： 2月29日9PM至3月6日. 現可預訂日子：3月1日至4月7日（平日及週末適用） 用餐時段: 18:30 – 22:00. 已包加一服務費. Klook顯示的價格為折後加原價加一服務費. 立即預訂. （圖片來源：官方授權） 2.Eaton HK 普慶餐廳 自助晚餐4位用人均HK$395. 普慶餐廳由2月19日起呈獻全新「繽紛嚐味東南亞」自助餐，精選多達二百款滋味菜式和甜點。
2023年8月30日 · Aug 30 2023. 相信大家對「嘉頓忌廉檳」唔陌生，亦都係不少人的童年回憶！ 但近日有網民在Facebook群組上分享，發現花生味忌廉檳裏面並沒有醬，令他大感失望，更引起網民熱烈討論。 即睇詳情！ 經典麵包「嘉頓忌廉檳」食極都冇醬！ 該網民在Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」上指出，他滿心歡喜咬了一大口花生味忌廉檳，卻發現裏面並沒有醬，頓時令他大感失望，更引起網民熱烈討論，不少網民稱「一向都係咁㗎啦」，更叫樓主自己搽花生醬。 （圖片來源：Facebook群組@香港茶餐廳及美食關注組）
2024年2月11日 · Kosame Ching. Feb 11 2024. 維園年宵市場2024｜維園花市已於銅鑼灣維多利亞公園開鑼，為期7天。. 維園年宵2024攤位數目共377個，包括濕貨攤位及早幾年因疫情暫別的乾貨及熟食攤位。. 下文整理出維園年宵2024花市攤位圖、地址、開放時間、交通前往方法及封路安排 ...
