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11 小時前 · 當局認為，絕大部分市民逐漸適應和接受使用可重用餐具，並養成「走塑」的習慣，情况令人鼓舞。 環境及生態局稱，主要的大型連鎖食肆更已全面轉用非塑膠餐具，亦不會主動向外賣客人提供即棄餐具，部分會收取約1至2元的費用，引述他們表示約七至八成的外賣客人選擇外賣不要即棄餐具。
2024年4月30日 · 變與不變（文：林定國）. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 近月非常多人關注兩大環保政策：首階段管制即棄塑膠措施（俗稱「走塑令」）和垃圾徵費。. 很多人會視「如期實施」為政策執行的里程碑，因為他們相信，就算實施當刻有極大的社會反響，隨 ...
2024年5月2日 · 首階段管制即棄膠餐具措施實施逾一周，環境及生態局長謝展寰表示，「走塑」措施推出後反應良好且執行暢順，相信6個月適應期足夠。 他說措施生效約一周後，已有逾半餐廳轉用非管制餐具，大型連鎖餐廳已全面轉用，至於未轉用的食肆亦正消化存貨，並已訂購替代餐具。 謝又指，有連鎖餐廳稱約6至7成市民買外賣時不需要外賣餐具，相信日後市民自備餐具比例會增加。 至於垃圾徵費，謝展寰稱留意到有試點清潔工反映增加額外工作，而且相當辛苦。 他指垃圾徵費政策影響700多萬人，會認真審視如何令市民接受及不太擾民，令其實行時更暢順。 相關字詞﹕ 編輯推介 走塑 謝展寰. 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 明報即時新聞.
2024年4月23日 · 「走塑減膠」是全球大趨勢，內地也在積極推動，香港沒理由作壁上觀，首階段管制措施昨天實施，是一個重要里程碑。 環保署表示，今年1月至4月走訪約2萬間中小型食肆，約21%已轉用非塑膠替代品，餐飲聯業協會方面則估計，若包括大型連鎖飲食集團，全港約三成食肆已轉用非塑膠餐具。 考慮到「走塑」措施設有半年適應期，部分中小型食肆也需要時間先用完手上的即棄塑膠餐具存貨，目前尚有大量食肆未轉用非塑膠餐具，情况雖不理想，但可以理解，只要政府立場堅定，表明不會延長「適應期」，相信絕大部分食肆未來數月都會陸續停止提供即棄塑膠餐具。
2024年4月28日 · 【明報專訊】2024年4月22日世界環境日，香港正式實施管制即棄塑膠政策（下稱：走塑政策），管制不同塑膠製日常用品，包括即棄塑膠餐具，香港外賣文化盛行，管制影響席捲全城。 即棄塑膠餐具被其他稱為「環保的即棄餐具」所取代，由於實用性低馬上成為極具爭議的話題，網路紛紛湧現不同「即棄環保餐具」用家的狼狽分享，異口同聲批評餐具「廢」、「不好用」、「易爛」、「材質令口感不好」、「即棄餐具一點都不環保」等。 環保人士主張「即棄餐具」同樣帶來環境問題，建議市民在許可情况下自備可重用餐具。 後來演變成只要出現跟走塑政策有關的帖文，底下都是激烈的爭辯…… 做到什麼程度才是環保？
2024年3月14日 · 餐飲聯業協會會長黃家和回應查詢稱，大部分中小型食肆仍未開始訂購替代即棄餐具，原因包括新法例未實施，以及替代即棄餐具較膠餐具貴25%以上，再加上首半年為適應期，「感覺無咁快殺到埋身」，故業界抱觀望態度。 黃家和：業界稱8月垃圾費增成本 盼再延. 他又稱業界未提出要求押後餐具走塑，反認為8月1日實施垃圾徵費會令業界增加成本，認為垃圾徵費再押後至明年首季實施會令業界有較多時間準備。 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 相關字詞﹕ 垃圾徵費 即棄塑膠餐具. 上 / 下一篇新聞. 食肆憂延後 購紙餐具「睇定先」 維港兩岸5藝術項目 「發光蛋」3‧25金鐘海濱與人互動. 文體旅局：首兩月783萬人訪港 較上季增一成. 食肆憂延後 購紙餐具「睇定先」
2024年4月16日 · 即棄塑膠管制首階段下周一（4月22日）起實施，明報電子平台組記者在「走塑」實施前一周，到港島東掃街熱點太安樓觀察其中12間食店及茶飲店，大部分食店仍在使用將受管制塑膠（例如發泡膠、膠飲管、膠匙刀叉）的「貨尾」，有兩間則符合政府要求已經走塑。 新例給予食店半年適應期，有店舖表示未能在下周一前用完存貨。 小量提早更換替代品的食店，則於4月初購入用蔗渣或紙製的匙羹、轉為微波爐用的膠盒。 有食肆負責人稱，新餐具成本較以往貴兩倍，但暫時無意轉嫁街坊食客。 （採訪、剪接：陳凱雯 拍攝：陳展熙） 相關字詞﹕ 走塑 垃圾徵費 編輯推介 熱門HOTPICK. 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676. 明報即時新聞.
