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貴為和牛之祖，千屋牛產量稀少，年流通量僅千頭左右。沒有破壞鮮度的冷凍與長程運輸，最美味的千屋牛，當然得在新見市內品嘗。新見市內目前約有20間餐廳提供千屋牛料理，第一次到訪的讀者朋友，可以先到千屋牛振興會的官網查詢餐廳資訊。 筆者推薦當地農協直營的餐廳「(燒肉餐廳千屋牛 ...
日本居家中必備的調味品有哪些？每走進日本超市，總會被琳琅滿目的調味料搞得暈頭轉向，究竟哪個必須？哪個又不見得要買？在日本節目中， 經常可見評選十大必備調味料，其中幾乎年年入選的就是醬油、味醂、燒肉醬（焼肉のタレ）、日式高湯（白だし）以及鰹魚露（つゆ），的確有了這些 ...
開門見山的先告訴各位，在11月22日「好夫妻日」的代表美食就是「艾草糰子」 。. 為什麼要在「好夫妻日」吃艾草糰子呢？. 原因來自艾草的花語「夫婦愛」、「絕不棄離」、「幸福」。. 於是一家名為「上野忠」的製菓公司便提倡起「好夫妻日企劃」，加上在 ...
日本的和菓子與洋菓子一樣千變萬化，從多啦A夢最喜愛的銅鑼燒開始，蕨餅、大福、最中、羊羹等和菓子，相信已經搶攻大家思日的味蕾。其中經典之一的「大福」從江戶時代（1600〜1868年）開始流傳，到現在一直都是相當人氣的和菓子。
地址： 神奈川県鎌倉市長谷2-16-15サイトウビル3樓. 預約： 0467-22-6789. 費用： 入住一晚含早餐 9,700日元～12,600日元（含稅）. 編輯。. 在東京本生活8年，始終對周遭保有好奇。. 鼻歌上手。. 時尚 東京 伴手禮. 日本民宿的好，或許全來自與日常。. 走訪日本鎌倉來 ...
九州七星號列車是JR九州所推出的臥鋪列車，環繞九州島行駛，於2013年10月15日起開行。與日本其他已停駛及行駛中的臥鋪列車不同的是，本列車是針對日本國內及亞洲的金字塔頂端客層為對象，以套裝旅遊行程的形式販賣，並不單賣車票。吸引了國內外的有錢人前來體驗。
蘋果棒糖・りんご飴. 夏日祭典 裡另一種鮮果小吃就是蘋果棒糖了。. 在整個蘋果外圍裹上糖衣，甜甜圓圓的樣子很是討巧。. 基本算萌妹的標誌性小吃。. 不過，蘋果棒糖比較硬，吃起來難度較大，在未經指導的情況下，你或許有點不知道從哪下嘴吧。. 雖然 ...
