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北海道大學國際新聞系畢業。 奔波於東京的紛擾，懷念著北國的山水；累得暈頭轉向，也不改對“爬格子”的一往情深。 說道北海道札幌的必吃美食「札幌拉麵」，其實就是將中華麵的特色加以融合後的日本拉麵始祖，這一段將中華麵的推廣到日本的重要推手不得不提及中國麵食的強大力量，當然在日後將拉麵文化發揚光大的日本人也不得不令人敬佩，能榮獲世界非物質文化遺產的傳統和食絕非僥倖呢！
- SUNTORY 山崎（單一麥芽威士忌）鳥井信治郎所建的「山崎蒸餾所」，不僅是日本第一間蒸餾所，生產的威士忌「山崎」更是獲獎無數，口感溫和，香氣豐富且多層次，口感滑順是最大特點。
- SUNTORY 白州（單一麥芽威士忌）白州蒸餾廠位於山梨縣富士山旁，所生產的「白州」系列 口感較為清爽，宛如森林的清新，擁有其生產地跟特徵，但又 帶有些許煙燻味，與「山崎」厚重豐潤截然不同。
- SUNTORY 響（混和麥芽威士忌）「響」系列被視為SUNTORY混合麥芽威士忌的最高峰！有多種變化款，包含高級的21年分，是2014年混合威士忌世界之最；也有深受大眾喜愛的12年分及17年分。
- NIKKA WHISKY 余市（單一麥芽威士忌）竹鶴政孝所創北海道「余市蒸餾所」可謂日本威士忌的代名詞，多款產品接連獲得國際大獎、知名品酒師的高分賞識，被很多人視為日本威士忌的至高之選。
山手線一日之旅—盡曉東京魅力（上篇）. “山手線一日券卷”的官方名稱是【東京都市地區通票 (Tokunai Pass)】。. 山手線單程票價在130～210日元之間，但有了“山手線一日券卷”的話（成人730日元），就可以在一天之內，無限次乘坐東京23個區內的所有普通列車 ...
2022年10月4日 · 「我真正會想在日本畫漫畫的原因有兩個。 一是透過自己在國外獲得成功的經驗，提高台灣人的自信心。 二是台灣人應為台灣的『多元文化』感到驕傲，不要覺得自己的文化不是文化。 而最終還是希望自己能為台灣的『文化輸出』盡一份心力。 」高妍說道。 2022年下半年度開始，高妍如願以償地旅居日本，除了平日的創作工作，更是一路的馬不停蹄在日本各地藝廊舉辦展覽。 此外，包含與日本作詞家松本隆在京都會面、出席愛慕已久的細野晴臣的廣播節目等願望也一一實現，未來也會持續在月刊雜誌《Comic Beam》連載新的漫畫作品。 結語. 2022年9月，高妍於日本京都的藝廊舉辦的展覽 （照片提供：高妍）
九州七星號列車是JR九州所推出的臥鋪列車，環繞九州島行駛，於2013年10月15日起開行。與日本其他已停駛及行駛中的臥鋪列車不同的是，本列車是針對日本國內及亞洲的金字塔頂端客層為對象，以套裝旅遊行程的形式販賣，並不單賣車票。吸引了國內外的有錢人前來體驗。
2023年10月10日 · 这种古式蒸馏器是将需要蒸馏的酒糟或固液混合物放到下面的大容器中直接加热，加热后的水蒸气在上面圆锥形的帽子状部分冷却，就可以得到蒸馏的液体了。 如今的新粒露蒸馏器便是以这种原理重新设计制造，将古式蒸馏器不好控制的直火加热改成加热均匀方便控制的蒸汽加热；将上部的锥形木板和陶板换成铜制的圆顶，不仅增加了冷凝效率，还吸附了硫磺等杂味成分，使得酒液更加顺滑香醇；中间为了便于观察蒸馏过程，采用了全玻璃设计，实现了蒸馏中的精细操控，且可全部拆解便于清洗。 这个很有跨时代意味的蒸馏器，蒸馏的第一瓶金酒，就是「FUEKI GIN」了。 FUEKI GIN.
眾所周知日本是個島國，但是有多少小島的美是你尚未了解的呢？. 說到日本的離島，佐渡島一定榜上有名。. 美麗的自然風景，歷史悠久的建築群，淳樸的民風，令人垂涎欲滴的特色美食……。. 佐渡島，有探索不完的美食美景，值得你去發現。. 夏天，一起去 ...
